14-tägiges salzfreies Diätmenü: Wir planen eine „frische“ Diät und eine radikale Änderung der Garderobe

Eine beliebte Methode zum Abnehmen ist heute eine salzfreie Diät. Zuvor wurde ein solches Regime Patienten mit chronischen Formen bestimmter Krankheiten verschrieben. Jetzt wird diese effektive und nicht sehr strenge Diät verwendet, um Gewicht zu verlieren und 4-10 kg in einem Gang zu verlieren. Wie viel kann man auf eine solche Diät setzen, wie macht man eine Speisekarte, schadet eine salzfreie Diät und was sagen die Ärzte dazu?
Hübsches Mädchen, das Salat isst

Speisesalz ist nützlich und wird vom Körper benötigt. Diese Komponente ist Bestandteil aller Zellen und hält den Wasserhaushalt in ihnen aufrecht. Der Missbrauch von „Salzigem“ trägt jedoch zur Flüssigkeitsretention im Interzellularraum bei, führt zu Ödemen, erhöhtem Druck, gefährdet die Entstehung von Osteochondrose, führt zum Verschleiß der Nieren und des Herzens und verursacht häufig Glomerulonephritis, Herzinfarkt und Bluthochdruck.

Für einen Erwachsenen ohne chronische Probleme beträgt die tägliche Norm 5 g - etwa einen kleinen Löffel ohne Objektträger. Die meisten Menschen, die nicht richtig essen, überschätzen diese Norm erheblich. Eine richtige Ernährung mit einer begrenzten Menge Salz stellt das Wasser-Salz-Gleichgewicht wieder her, beseitigt überschüssigen Ballast, verjüngt, entlastet den Körper von Giftstoffen, verbessert den Stoffwechsel.

Fast alle Produkte enthalten Salz in ihrer Zusammensetzung - es kommt in Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und sogar Obst vor. Wenn eine Person ausschließlich rohe pflanzliche Lebensmittel isst, erhält sie garantiert jeden Tag 1 g der Substanz aus diesen Produkten.

Grundregeln

Eine frische Diät stoppt die Ablagerung von Cellulite, indem sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Gewebe entfernt und den Stoffwechsel beschleunigt. Bei Auswahl dieser Option zur Gewichtsreduktion halten wir uns an sechs Empfehlungen, um die Arbeit der inneren Organe nicht zu beeinträchtigen.

  1. Dauer. Die salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion sollte maximal 15 Tage dauern. Wenn Sie Lebensmittel längere Zeit nicht salzen, kann dies zu Nebenwirkungen führen: Störung des Elektrolythaushalts, Verdauung, Schwäche und Austrocknung.
  2. Salz hinzufügen. Für diejenigen, die es schwierig finden, sich dem "frischen" Modus anzuschließen, ist es in den ersten Tagen erlaubt, dem Essen etwas Salz zuzusetzen, jedoch nicht während des Vorgangs, sondern nach der Zubereitung des Gerichts.
  3. Fraktionierte Ernährung. Das Essen wird in kleinen Portionen mit einem Gewicht von nicht mehr als 100-150 g fünf- bis sechsmal täglich durchgeführt. Nach 19:00 Uhr ist das Essen verboten. Obst und Müsli können bis 16:00 Uhr gegessen werden. Athleten dürfen die Portion bei intensiver körperlicher Anstrengung um 50-100 g erhöhen. Es wird empfohlen, die Mahlzeit mit einem leichten Hungergefühl zu beenden.
  4. Flüssigkeitsaufnahme. Ein Tag sollte 1,5 bis 3 Liter gereinigtes Wasser trinken. Alkohol ist ausgeschlossen.
  5. Brot. Ausnahmsweise sind bis zu 200 g salzfreie Brotprodukte pro Tag erlaubt.
  6. Gewürze. Gekochte Gerichte dürfen mit Gewürzen und Öl versetzt werden.

Die beigefügte Produkttabelle gibt die zulässigen Inhaltsstoffe an und diejenigen, die nicht kategorisch verwendet werden sollten.

Tabelle - Liste der verbotenen und empfohlenen Produkte für eine frische Ernährung

EmpfohlenVerboten
- Meeresfrüchte;
- mageres Fleisch;
- Obst und Beeren (ausgenommen Wassermelonen, Trauben, Mangos, Bananen);
- rohes und gebackenes Gemüse (außer Kartoffeln);
- Milchprodukte;
- getrocknete Früchte nach Hause
- geräuchertes Fleisch;
- gebraten und fettig;
- akut;
- Gurken und Marinaden;
- Fisch- und Fleischbrühe;
- Gebäck backen
Getrockneter Knoblauch und Gewürze - dies ist, was Salz durch eine salzfreie Diät ersetzt werden muss. Gewürze verbessern die Schmackhaftigkeit von Lebensmitteln und tragen zur Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei.

Salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion: 4 Optionen

Ernährungswissenschaftler haben verschiedene Arten von salzfreien Diäten entwickelt, die sich in Art und Dauer der Produkte unterscheiden.Die Ernährung kann unabhängig voneinander durchdacht werden, die Hauptsache ist, ein Kalorienmenü zu bieten, das 30-40% unter der üblichen Ernährung liegt, Salz und Tabunahrungsmittel zu entfernen.

Seit 14 Tagen

Eine zweiwöchige frische Mahlzeit ist sehr effektiv. Es hilft nicht nur, das Volumen zu verringern, sondern reinigt Sie auch von Toxinen, beseitigt Schwellungen und beschleunigt den Stoffwechsel. Tee aus grünen Sorten ohne Zucker darf so viel trinken, wie Sie möchten, Gemüse für Salate nach Geschmack, Gewürze Olivenölund entfernen Sie nur Wassermelone, Trauben, Bananen aus Früchten. Unter Beachtung der Regeln werden Sie die Ergebnisse einer salzfreien Ernährung angenehm überraschen - das „Lot“ beträgt 7-10 kg!

Eine indikative Liste der täglichen Ernährung ist in der Tabelle aufgeführt. Diät kann um 7 Tage reduziert werden. Wenn Sie ab dem achten Tag die vollständige Option im Menü auswählen, wiederholen Sie dies vollständig.

Tabelle - 14-tägiges salzfreies Diätmenü

TagFrühstückMittagessenAbendessen
1- Karotten-Apfel-Salat 200 g;
- gekochtes Ei;
- ungesüßter Kaffee 150 ml
- Gekochtes Hähnchenfilet 100 g;
- Gemüsesuppe 250 ml;
- Kefir 200 ml
- Dampffisch 200 g;
- frischer Krautsalat
150 g
2- Cracker Roggen;
- ungesüßter Kaffee 150 ml
- Gekochtes Kalbfleisch 200 g;
- Kefir 200 ml
- Hüttenkäse 200 g;
- Weißkohlsalat 150 g
3- 2 Äpfel;
- ungesüßter Kaffee 150 ml
- Gekochter Fisch 200 g;
- Tomatensalat mit Kräutern 150 g;
- grüner Tee
- 2 Äpfel;
- Kefir 200 ml
4- Gekochtes Ei;
- Kaffee oder Tee ungesüßt 150 ml
- Gekochtes Hähnchenfilet 100 g;
- Gemüsesalat mit Kräutern 250 g
- Früchte bis 500 g
5- Karotten, gerieben mit Zitronensaft 200 g;
- Kaffee oder Tee ungesüßt
- Gedämpfter Thunfisch 250 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Gekochtes Ei 2 Stück;
- Karotten-Kohl-Salat 200 g
6- Cracker Roggen;
- ungesüßter Kaffee oder Tee
- Gekochte Hähnchenbrust 100 g;
- Karotten-Kohl-Salat 200 g
- Gekochter Fisch 250 g;
- frischer Gemüsesalat 150 g
7- Kaffee oder Tee ohne Zucker- Gekochtes Kalbfleisch 200 g;
- Früchte bis 500 g
- Hüttenkäse 200 g;
- Früchte bis 500 g;
- grüner Tee

Bei einer anderen Variante der fraktionierten Ernährung für zwei Wochen werden alle drei Tage identische Produkte verwendet:

  • 1-3 - 500 g gekochtes Fleisch fettarmer Sorten, aufgeteilt in sechs bis acht Portionen und in regelmäßigen Abständen verzehrt;
  • 4-6 - Verwenden Sie 500 g gekochten oder gedämpften Kabeljau nach dem gleichen Prinzip wie Fleisch in den frühen Tagen.
  • 7-9 - Brei zur Auswahl: Reis, GersteBuchweizen können Sie fettarme Milch enthalten;
  • 10-12 - rohes oder gebackenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, bis zu 3 kg pro Tag;
  • 13-14 - Verzehr von Obst bis zu 2 kg pro Tag (Trauben und Bananen werden nicht genommen).

Protein

Eine proteinfreie, salzfreie Diät ist eine gute Option für Anfänger, kann jedoch Konsequenzen haben. Sie sollten sie daher mit Vorsicht einnehmen. Ideal für Sportler oder Menschen mit einem aktiven Lebensstil. Die größte Wirkung wird durch regelmäßiges Sporttraining erzielt. Hunger ist fast nicht vorhanden, da Eiweißfutter für mehrere Stunden verdaut wird. Bewertungen über die salzfreie Diät zum Abnehmen versprechen ein Senkblei von 5-9 kg in ein paar Wochen.

Die Diät sieht mindestens sechs Mahlzeiten pro Tag im gleichen Zeitintervall vor. Die erste Einnahme beinhaltet immer Kaffee oder Tee zur Auswahl, natürlich ohne Zucker. Die Tabelle zeigt die Optionen für die verbleibenden Mahlzeiten für den gesamten Zeitraum.

Tabelle - Detaillierte Speisekarte für eine proteinfrische Diät mit Fotos

Tag2 FrühstückMittagessenHoher Tee1 Abendessen2 Abendessen
1- 1 Ei;
- 150 g frischer Kohlsalat
- 100 g gekochtes Huhn;
- 100 g Reisbrei
- 150-200 g Hüttenkäse- 100 g Salat von jedem Gemüse;
- 100 g gedämpfter Kabeljau
- 200 ml Tomatensaft
2- 150 g Pekinger Salat;
- 1 Roggencracker
- 100 g Kabeljau pro Paar;
- 100 g gekochter Reis
- 300 g Tomatensalat mit Olivenöl- 200 g gekochtes Kalbfleisch- 200 ml Kefir
3- 1 Ei;
- 1 Apfel
- 1 Ei;
- 200 g Karottensalat mit Olivenöl
- 300 g Gemüsesalat mit Olivenöl- 200 g gekochtes mageres Fleisch- 200 ml Kefir
4- 1 Ei;
- 50 g Weichkäse
- 300 g gebackenes Gemüse- 1 Grapefruit- 200 g Tomatensalat mit Olivenöl- 200 ml frischer Apfel
5- 150 g frischer Gemüsesalat- 150 g Kabeljau;
- 50 g gekochter Reis
- 150 g Möhrensalat- 1 Apfel- 200 ml Tomatensaft
6- 1 Ei;
- 150 g Salat von Gemüse
- 100 g Hühnchen;
- 50 g Reisbrei
- 150 g Tomatensalat- 1 Ei;
- 150 g geriebener Möhrensalat mit Olivenöl
- 200 ml Kefir
7- Große Orange- 200 g mageres Fleisch- 200 g fettarmer Hüttenkäse- 250 g frischer Salat mit Kräutern- 200 ml Kefir
8- Apfel- 150 g gekochtes Hähnchen;
- 100 g Buchweizenbrei
- 50 g Käse- 250 g Gemüsesalat- Tee, Kefir - zur Auswahl
9- 200 g Pekinger Salat- 150 g gekochtes Hähnchen;
- 50 g Reis
- 150 g Möhrensalat- 2 Eier- Tee, Kefir - zur Auswahl
10- 200 g Tomatensalat- 150 g Kabeljau;
- 50 g Reis
- 200 ml Tomatensaft- 1 Grapefruit- grün gebrühter Tee
11- 1 gekochtes Ei- 200 g frisches Gemüse mit Butter- 50 g ungesalzener Käse- 2 Kiwi- Tee, Kefir - zur Auswahl
12- 1 Apfel- 150 g gekochtes Fleisch;
- 50 g gekochter Reis
- 150 g Krautsalat mit Kräutern- 2 Eier- Tee, Kefir - zur Auswahl
13- 200 g Gemüsesalat- 150 g gekochtes Kalbfleisch;
- 50 g Reis, Haferflocken oder Buchweizen
- 200 ml frische Orange- 100 g gekochter Kabeljau;
- 50 g Reisbrei
- Tee, Kefir - zur Auswahl
14- 150 g Hüttenkäse- 150 g Kabeljau;
- 50 g weißer Reis
- 150 g Tomatensalat- 2 Eier- 200 ml Tomatensaft
Diese Option kann ausschließlich von gesunden Menschen genutzt werden, um eine Verschlechterung vieler chronischer Erkrankungen zu vermeiden. Empfohlene zusätzliche Ergänzung mit Multivitamin-Komplexen.

Eine Tasse starken Kaffee, gekochte Eier und Gemüse zum Frühstück

Chinesisch

Anders als die vorherige ist die chinesische salzfreie Diät ziemlich zäh und "hungrig". Der Zweck der Diät ist es, die Stoffwechselprozesse im Körper wieder aufzubauen. Der Austausch von Produkten ist strengstens untersagt. Wenn Sie sich nur ein wenig vom zulässigen Menü entfernen, funktioniert der maximale Effekt nicht. Die wenigen, die das Ende erreichen, können pro Zyklus 5 bis 10 kg „verlieren“.

Jeden Tag zum Frühstück bekommen Sie nur schwarzen Kaffee ohne Zucker. Siebten und 14 Tage - grüner Tee, der einzige fünfte Tag, an dem Sie sich mit geriebenen Karotten, gewürzt mit Honig und Zitronensaft, verwöhnen können. Ein detailliertes Menü ist in der Tabelle dargestellt. In der zweiten Woche wiederholen wir die erste.

Tabelle - Diät für die chinesische salzfreie Ernährung

TagMittagessenAbendessen
1- Hart gekochtes Ei 2 Stück;
- frischer Krautsalat mit Olivenöl 150 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Kabeljau 150 g;
- Kohlsalat mit jedem Pflanzenöl 150 g
2- Kabeljau 150 g;
- Pekinger Kohlsalat 150 g
- Gekochtes Kalbfleisch 200 g;
- fettarmer Kefir 200 ml
3- 1 rohes Ei;
- 2-3 gekochte Karotten mit Öl gewürzt
- Äpfel 2-3 Stück
4- Gebraten in Öl Petersilie oder Pastinakenwurzel 150 g;
- Apfel 1-2 Stück
- Hart gekochtes Ei 2 Stück;
- Kalbfleisch 200 g;
- Kohlsalat 150 g
5- Gekochter Pollock 500 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Gekochter Kabeljau 200 g;
- Kohlsalat mit Pflanzenöl 150 g
6- Hühnerfleisch 500 g;
- Karotten- oder Kohlsalat 150 g
- Hart gekochtes Ei 2 Stück;
- roher Karottensalat 200 g
7- Gekochtes Kalbfleisch 200 g;
- alle Früchte bis zu 500 g
- Jedes Abendessen aus der Wochenration, außer 3 Tagen

Japanisch

Sehr ähnlich wie Chinesisch japanische salzfreie Diät. Das tägliche Frühstück besteht aus natürlichem Kaffee ohne Zusatzstoffe. Siebter Tag - gebrühter grüner Tee. In den zweiten, dritten, elf und zwölf Tagen können Sie morgens Roggencracker zubereiten. Am vierten und neunten Tag müssen Sie während des Frühstücks eine geriebene Karotte essen, die mit Zitronensaft gewürzt ist.

Vor Beginn des Japanischkurses sollten Sie am Vortag einen Fastentag vereinbaren und in einer Woche schwere und fetthaltige Lebensmittel aus der Nahrung nehmen. Das Endergebnis ist 6-10 kg. Der Tisch zeigt Ihnen das Mittag- und das Abendmenü für beide Wochen.

Tabelle - 14-Tage-Menü für japanische Ernährung

TagMittagessenAbendessen
1- Ei 2 Stück;
- gekochter Kohl mit Olivenöl 100 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Gekochter Kabeljau 200 g
2- Kohlsalat mit Olivenöl 100 g;
- gekochter oder gebackener Kabeljau 200 g
- Gekochtes Kalbfleisch 100 g;
- Sauermilch (1%) 200 ml
3- Gebackene oder gebratene Auberginen oder Zucchini 200 g- Rindfleisch 200 g;
- Weißkohlsalat 100 g;
- Ei 2 Stück
4- gekochter, gebackener oder gebratener Kabeljau 200 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Früchte 200 g
5- Gekochter Kabeljau 200 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Früchte 200 g
6- Gekochtes Huhn 200 g;
- Möhren-Kohl-Salat mit Olivenöl 150 g
- 1 rohe Karotte;
- Ei 2 Stück
7- Gekochtes Kalbfleisch 200 g- Sauermilch (1%) 200 ml
8- Gekochter Kabeljau 200 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Sauermilch (1%) 200 ml
9- Gebackene oder gebratene Auberginen oder Zucchini 200 g- Gekochtes Kalbfleisch 100 g;
- Sauermilch (1%) 200 ml
10- 1 Ei;
- weicher ungesalzener Käse 50 g;
- roher Karottensalat 150 g
- Früchte 200 g
11- gekochter, gebackener oder gebratener Kabeljau 200 g;
- Tomatensaft 200 ml
- Früchte 200 g
12- 200 g Kabeljau;
- Pekinger Salat mit Butter 150 g
- Gekochtes Kalbfleisch 100 g;
- Sauermilch (1%) 200 ml
13- Gekochtes Huhn 200 g;
- Möhren-Kohl-Salat mit Olivenöl 150 g
- Gekochter Kabeljau 200 g
14- 200 g Kabeljau;
- Pekinger Salat mit Butter 150 g
- Gekochtes mageres Fleisch 200 g;
- fermentierte Backmilch (1%) 0,2 l
Diese Variante gilt als die "am längsten spielende". Gewicht, mit gemäßigter Ernährung, dauert drei Jahre.

Für wen ist es kontraindiziert

Es lohnt sich nicht, mit einer frischen Diät für Menschen zu experimentieren, die an harter körperlicher Arbeit arbeiten, sowie während der heißen Sommerperiode. Durch das Schwitzen verliert eine Person viel von dieser Substanz, aber ein Teil davon ist immer noch notwendig, damit der Körper richtig funktioniert. Alle Arten von salzfreien Diäten sind für Menschen mit schweren chronischen Krankheiten kontraindiziert. Dazu gehören:

  • Probleme mit Herz und Blutgefäßen;
  • Erkrankungen der Leber, Nieren, Ausscheidungswege;
  • Probleme mit dem Verdauungstrakt;
  • Cholesterin ist höher als normal;
  • allergische Reaktionen.
Eine salzfreie Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit wird ebenfalls nicht empfohlen. Viele schwangere Frauen leiden unter Schwellungen, die mit überschüssigem Salz im Körper verbunden sind. Sie können dieses Produkt jedoch nicht vollständig aufgeben. Es reicht aus, den Verbrauch auf ein akzeptables Maß zu reduzieren und einen Arzt aufzusuchen.

Ohne medizinische Kontraindikationen können Sie eine Diät ohne Salz probieren. Die Rezepte für eine salzfreie Ernährung sind einfach, und verschiedene Ernährungsweisen ermöglichen die Wahl der richtigen Option. Am Ende der Diät ist es wichtig, fetthaltige, stärkehaltige und stärkehaltige Lebensmittel zu reduzieren. Der richtige Ausweg ist der Schlüssel, um das Ergebnis für viele Monate zu erhalten.

Rezensionen: "Der erste Tag ist schwierig, und dann ist es, als wäre es eine Rändelung ..."

Es ist eine Realität. Besonders für Menschen, die fett oder sichtbar fett sind. Am Institut für Ernährung der Russischen Akademie der Wissenschaften in den späten 80er Jahren behandelte ich Fettleibigkeit mit einer salzfreien Diät. Im Durchschnitt 10 Gew .-% abnehmen. Und das meiste davon - in den ersten 2 Wochen.

Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu

Die salzfreie Diät ist sehr gut für meinen Körper geeignet. Der erste Tag ist schwierig und dann so, wie es am Daumen liegt. Während 14 Tagen geht Gewicht bis zu 8-10 kg verloren. Und dann nicht getippt. Nach einer Diät esse ich normal und versuche, kein Salz hinzuzufügen. Ich trinke viel Wasser und versuche bis 19.00 Uhr zu essen. Eine großartige Option für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten. Die Hauptsache ist Willenskraft und keine Zugeständnisse an sich. Viel Glück an alle!

Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/

Nicht die einfachste Diät, aber sehr effektiv. Ich saß salzfrei da, es gelang mir, innerhalb von zwei Wochen unwiderruflich 8 kg abzunehmen. Ich ging wie folgt in die Diät:
Innerhalb einer Woche vor der Diät habe ich versucht, die Salzaufnahme auf das Maximum zu reduzieren, und einen kurzen Entladetag in 3 Tagen vereinbart. Die ersten Tage waren nicht vertraut. Eine Woche später fiel mir das Ergebnis auf - minus 5 kg und keine Apathie, entschied sich für die zweite Woche. Ab 2 Wochen blieb die Einstellung zu Salz gleich, mit einigen Tipps begann Sojasauce hinzuzufügen, es wurde viel toleranter. Ich habe die salzfreie Diät ganz einfach verlassen und nach und nach Salz in die Diät zurückgeführt, aber nicht in den vorherigen Mengen.
Nach 1 Monat stieg ich auf die Waage - plus 1. Das Ergebnis von sitzender Büroarbeit.

Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov

Artikel aktualisiert: 22.04.2013

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