Diät-Menü für Pyelonephritis: Warum ist es wichtig, Salz und andere Nuancen der therapeutischen Ernährung zu begrenzen

Rezepte sollten einfach und bewährt sein. Experten raten davon ab, exotische Früchte und Halbfabrikate in die Ernährung aufzunehmen, da sie bei starker Vergiftung vor dem Hintergrund einer Nierenentzündung zu einer Verschlechterung des Zustands führen können.

Diät für Pyelonephritis: Aufgaben, Kaloriengehalt, Verteilung von BJU

Diät zur Entzündung des Nierenbeckens bei Männern und Frauen sollte auf die Harnwege achten und gleichzeitig alle Bedürfnisse des Körpers befriedigen. Die therapeutische Ernährung bei Pyelonephritis hat folgende Ziele:

• Schaffung eines Schonregimes für die Nieren;
• verbesserter Stoffwechsel;
• Beseitigung von peripheren Ödemen;
• Druckstabilisierung;
• Beschleunigung der Neutralisation und Beseitigung von Toxinen.

In der Liste der Diäten der medizinischen Ernährung nach Pevzner entspricht die für Pyelonephritis und Blasenentzündung verwendete Diät Tischnummer 7. Diese Diät wird für Patienten mit Glomerulonephritis, nephrotischem Syndrom vor dem Hintergrund einer Nierenentzündung und Urolithiasis verschrieben. Diese Diätnahrung ist für Patienten mit Schwangerschaftspyelonephritis und Bluthochdruck während der Schwangerschaft geeignet.

Die Diät-Tabelle Nr. 7 impliziert eine kalorienreiche, vitaminreiche Ernährung. Der tägliche Energiewert beträgt durchschnittlich 2000-2700 kcal. Davon sollten nicht mehr als 80 g Eiweißfutter, 90 g Fette (70% tierischen Ursprungs), 300-350 g Kohlenhydrate, meist langsam, sein. Die Menge an reinem Zucker sollte auf vier Teelöffel pro Tag begrenzt werden.

Optionen in Tabelle 7

Abhängig von der Art und dem Grad der Schädigung des Harnsystems kann der Arzt verschiedene Optionen für die Ernährungstabelle Nr. 7 vorschreiben, die einige Unterschiede in der Ernährung aufweisen.

• Tischnummer 7a. Es ist angezeigt für akute, stark fließende Nephritis in den frühen Tagen der Krankheit mit chronischem Nierenversagen. Es handelt sich um eine überwiegend vegetarische Ernährung mit strenger Eiweißeinschränkung und vollständigem Salzausschluss.
• Tischnummer 7b. Die Diät für Pyelonephritis bei Erwachsenen wird nach Diät Nr. 7a mit einer Verbesserung des Zustands oder ab den ersten Tagen einer leicht auftretenden Nierenentzündung verordnet. Die Ernährung ist gekennzeichnet durch eine Beschränkung des Eiweißgehalts auf 50 g pro Tag und den vollständigen Ausschluss von Natriumchlorid.
• Tischnummer 7c. Es ist für Patienten mit nephrotischem Syndrom, sekundärer Pyelonephritis und Nierenzyste erforderlich. Eine Diät mit einer Zunahme der Proteinmenge, einer Abnahme des Gehalts an fetthaltigen Nahrungsmitteln und einem normalen Gehalt an Kohlenhydraten.
• Tischnummer 7g. Es sollte von Patienten mit Nierenversagen im Endstadium, die eine Hämodialyse erhalten, beobachtet werden.Ernährung ist eine moderate Einschränkung von pflanzlichem Eiweiß und Kalium, eine scharfe Einschränkung von Natriumchlorid und Flüssigkeit.

Die richtigen Produkte ...

Die Ernährung bei chronischer Pyelonephritis sollte ausgewogen, abwechslungsreich und vitaminreich sein. Die Liste der Lebensmittel, die Sie mit Pyelonephritis essen können, ist wie folgt.

• Suppen. Leichte Gemüsebrühen ohne Salz und Gewürze, Milchnudelsuppen, vegetarischer Borschtsch.
• Beilagen. Buchweizen, brauner Reis, Hartweizennudeln, Herkulesflocken.
• Fleisch. Rindfleisch, Kaninchen, Hühnerbrust, Flussfisch. Alle Fleischgerichte werden gekocht oder gedämpft.
• Gemüse. Gurken, Zucchini, Auberginen, Brokkoli, Pekinger und Rosenkohl, Karotten, Kürbis.
• Milchprodukte. Fettarmer Hüttenkäse, Naturjoghurt, Milchprodukte, Käsekuchen.
• Eier. Gedämpfte Omeletts, Aufläufe, weichgekochtes Hähnchen und Wachteleier.
• Obst. Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Wassermelonen, Melonen, Beeren, Zitrusfrüchte, Kiwi, Avocado.
• Süßigkeiten. Natürliche Marshmallows, trockene Kekse, hausgemachtes Gelee, Fruchtmousse.
• Öle. Olive, Leinsamenin begrenzten Mengen cremig.
• Getränke. Gereinigtes Wasser, Kräuterauskochungen, schwache grüne und weiße Tees, Preiselbeer- und Preiselbeerfruchtgetränke, HagebuttengetränkPflanzliche Abkochungen.

Die Liste der für unkomplizierte Nierenerkrankungen zugelassenen Produkte umfasst Gewürze, ungesalzene Gemüse- oder Sauerrahmsauce, Zitronensaft, ZimtVanille.

... und verboten

Welche Lebensmittel können nicht gegessen werden und ist es möglich, mit Pyelonephritis gebraten zu essen? Experten identifizieren eine Reihe von Lebensmitteln, deren Verwendung bei Nierenerkrankungen strengstens verboten ist, da sie zu vermehrten unangenehmen Symptomen und einer Verschlechterung des Zustands führen können. Die folgenden Lebensmittel sollten nicht mit akuter Pyelonephritis gegessen werden.

• Backen. Frisches Weißbrot, Butter- und Sahnetorten, Fleisch- und Gemüsetorten mit Salzzusatz.
• Suppen. Konzentrierte Brühen, Instant-Suppen, Soljanka, Okroschka.
• Fleisch. Fetthaltiges Schweinefleisch, Lammfleisch, Rindfleisch, Schmalz, geräucherte und geräucherte Würste.
• Fisch. Gebraten, geräuchert, gesalzen, getrocknet, Kaviar, Konserven.
• Gemüse. Bohnen, Erbsen, Linsen, Radieschen, Spinat, Sauerampfer, Pilze. Alles eingemachtes, gesalzenes Gemüse. Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Chilischoten.
• Milchprodukte. Fettkäse, Schafskäse, Joghurt mit Zusatzstoffen.
• Süßigkeiten. Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen, Marmeladen, Gebäckbuttercremes und Pasten.
• Getränke. Alkohol, süßes Sprudelwasser, Chlorid-Mineralwasser, Kaffee, starker schwarzer Tee, Kakao.

Die strikte Einhaltung der Diät ist während der Zeit der Exazerbation wichtig. Mit dem Einsetzen der Remission können Sie die Ernährung schrittweise erweitern und mehr Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und einige Gewürze hinzufügen.

Tagesration

Für eine bessere Verträglichkeit sollte das Diätmenü für Pyelonephritis jeden Tag anders sein und ausreichend Kalorien enthalten. Es ist wichtig, neue Produkte zu probieren und mit den üblichen Lebensmitteln zu kombinieren, damit keine Lust besteht, sich loszureißen und ein Produkt aus der Liste der verbotenen Lebensmittel zu essen. Ein Beispielmenü ist wie folgt.

• Frühstück. Herkules auf Wasser oder Reis mit einem Teelöffel Butter, gekochtem Ei und schwachem schwarzen Tee.
• Mittagessen. Obstsalat oder Bratapfel mit Nüssen und Zimt.
• Mittagessen. Fastensuppe mit Müsli oder vegetarische Krautsuppe mit saurer Sahne, gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln, Obstkompott.
• Hoher Tee. Kissel- oder Beerensaft.
• Abendessen. Knödel mit Hüttenkäse ohne Salz oder Nudeln mit Fischfrikadellen, zoologischen Keksen oder einem Stück Marshmallows, Tee.

Die Kommentare der Ärzte zur Ernährung bei Patienten mit Pyelonephritis sind positiv. Die strikte Einhaltung der Diät ermöglicht es Ihnen, den Heilungsprozess zu beschleunigen und ein Wiederauftreten der Krankheit zu verhindern. Die Diät für Pyelonephritis bei Kindern unterscheidet sich nicht von der empfohlenen Diät für Erwachsene. Die medizinische Ernährung des Kindes wird vom Arzt unter Berücksichtigung der Krankheit, der klinischen Manifestationen und des Ausmaßes der Nierenfunktionsstörung festgelegt.

Bewertungen

Sie gaben mir 4 Blätter im A4-Format mit einer Liste der erlaubten und verbotenen Produkte und allerlei Ernährungsempfehlungen. Nachdem ich alle Informationen studiert habe, möchte ich sagen, dass ich nichts an der Ernährung ändern musste, außer der Menge an Salz, da alles, was geschrieben steht, genau meiner konstanten Art von Essen entsprach. Sie können fast alles essen und trinken, auch Kaffee, schwachen Tee und Säfte. Von den verbotenen Produkten auf der Liste waren ehrlich gesagt schädlich, die ich fast nie benutze. Nämlich - geräuchertes Fleisch, Würstchen, eingelegtes Gemüse, Schokolade und Alkohol. So ist Tisch Nummer 7 für mich so bequem wie möglich, essbar und erfordert keine zusätzlichen Kosten. Vielen Dank an die Ärzte, die uns als Nicht-Reisende über die Grundsätze der richtigen Ernährung informiert haben. Zumindest in Notsituationen hören wir ihnen zu.

Gretaqwertyhttps://otzovik.com/review_5740710.html

Während ich auf dieser therapeutischen Diät saß, habe ich mich daran gewöhnt, auf Salz zu verzichten, es durch Zitronensaft zu ersetzen - in Suppe, Müsli, Fleisch habe ich überall Zitrone und Gemüse hinzugefügt. Während der Zeit, in der ich diese Diät befolgte, und das sind ungefähr sieben Monate, habe ich sicherlich keine Kilogramm abgenommen, weil ich schwanger war und keine Portionen befolgte, aber andererseits half mir diese Diät, den Druck zu kontrollieren, ich hatte praktisch kein Ödem und kontrolliere auch das Protein im Urin (und ich hatte es sehr hoch, es hat sich für mich gelohnt, mindestens ein paar Tage die Diät abzubrechen und das Eiweiß stieg sofort auf.) Daher empfehle ich diese Diät für Menschen mit Bluthochdruck und Nierenfunktionsstörungen. Sei nicht krank, sei gesund!

Aivehttp://otzovik.com/review_2065501.html