Menü für eine Low-Carb-Diät für eine Woche, Vor- und Nachteile, Rezepte und Bewertungen

Kohlenhydrate, die in den Körper gelangen, werden in lebensnotwendige Energie umgewandelt. Ihre Verringerung führt zu einer Reihe von Problemen, einschließlich Müdigkeit, verminderter Aktivität, Kraftverlust und Schwindel. Wie zu sein Ist es möglich, einen gesunden Gewichtsverlust sicherzustellen und den Körper nicht zu schädigen? Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass Sie dies können, wenn Sie die Feinheiten einer kohlenhydratarmen Ernährung verstehen.

Low Carb Diet: Vor- und Nachteile

Eine Diät, die auf einer begrenzten Aufnahme von Kohlenhydraten und einer Erhöhung des Eiweißgehalts basiert, wird als kohlenhydratarme Diät bezeichnet. Es werden besondere Bedingungen geschaffen, unter denen der Körper beginnt, subkutane Fette selbständig abzubauen, um sich selbst mit Energie zu versorgen.

Nicht alle Kohlenhydrate sind schlecht

Hypo-Kohlenhydrat-Diät was ist möglich und was nicht? Um unabhängig ein kohlenhydratarmes Diätmenü für die Woche zu entwickeln, ist es notwendig zu verstehen, dass nicht alle Kohlenhydrate schädlich für den Körper sind. Und ihr rücksichtsloser Ausschluss vom Essen kann zu schweren Verstößen führen. Kohlenhydrate gehören zu den folgenden Typen.

• Einfach. Sie werden auch "schnell" genannt, sie werden schnell im Verdauungstrakt gespalten und sofort in Energie umgewandelt. Solch ein kräftiger Energieschub kann sich vor einem intensiven Training als nützlich erweisen. Und im normalen Leben wird es nicht beansprucht und in Fett umgewandelt. Deshalb können sie während einer kohlenhydratarmen Diät nicht gegessen werden. Einfache Kohlenhydrate sind Zucker, süßes Gebäck, Mehlprodukte, Süßigkeiten, geräuchertes Fleisch, fetthaltige Lebensmittel.
• Schwierig. In Analogie zu den obigen Ausführungen werden sie als "langsam" bezeichnet. Diese Stoffe werden lange Zeit abgebaut und setzen nach und nach die notwendige Energie frei. Sie erregen ständig den Körper. Das Verdauungssystem, das mit der Verarbeitung komplexer Kohlenhydrate beschäftigt ist, vergisst vollständig den Hunger. Dank dieser Funktion ist es möglich, mehr Energie (oder Kalorien) für die Verdauung aufzuwenden, als während der Mahlzeit erhalten wurde. Die komplexe Kategorie umfasst Gemüse und Getreide.

Die Essenz des Programms

Nachdem Sie aufgehört haben, den Körper mit schnellen Energiequellen aufzufüllen, müssen Sie nach alternativen Wegen suchen, um die Vitalität wieder aufzufüllen. Und er findet sie. Dies ist das Grundprinzip einer kohlenhydratarmen Ernährung. Diese Diät löst die folgenden Mechanismen im Körper aus.

• Glykogenverbrauch. Zunächst beginnt der Körper, die Energiereserven durch Glykogen aus der Leber aufzufüllen. Diese Substanz wird zu Glukose abgebaut. Dieser Vorgang kann bis zu drei Tage dauern. Aus diesem Grund tritt in den frühen Tagen einer kohlenhydratarmen Diät kein Gewichtsverlust auf.
• Fettabbau. Wenn die Glykogenreserven aufgebraucht sind, wird der Körper auf das Bauchfett (oder das innere Fett) und das Unterhautfett achten. Ab diesem Moment beginnt der Gewichtsverlust.

6 vorteile

Kohlenhydratarme Ernährung und Diät, basierend auf einer Reduzierung der Kohlenhydrate, hat viele Vorteile. Deshalb ist es beliebt bei Abnehmen. Ärzte schätzen eine solche Ernährung und empfehlen für einige Krankheiten eine kohlenhydratarme Ernährung. Die Hauptvorteile von Ernährung und Gesundheit liegen in sechs Punkten.

1. Mangel an Hunger. Diese Diät verursacht kein starkes Hungergefühl. Daher ist es nicht schwierig, einer solchen Ernährung zu widerstehen. Die Proteinnahrung, auf der das Menü basiert, nährt den Körper vollständig. Wie das Abnehmen beweist, können Sie sogar auf Snacks verzichten.
2. Leckeres Menü. Die Ernährung beinhaltet eine große Auswahl an Gerichten und Produkten, Sie müssen sich nicht mit geschmacklosem Essen quälen. Mit ein wenig Mühe und Fantasie können Sie köstliche Meisterwerke zubereiten, herzhaft und gesund.
3. Normalisierung von Zucker. Low Carb Diäten werden oft für Diabetiker empfohlen. Die Diät liefert gemäßigte Insulinproduktion. Dadurch kann eine langfristige Remission bei Typ-2-Diabetes erreicht werden. Insulin ist nicht nur für Diabetiker gefährlich. Es schadet Abnehmen. Das Hormon verlangsamt den Abbau der eigenen Fette. Daher sorgt die Insulinreduktion für einen wirksamen Gewichtsverlust.
4. Körperliche Aktivität. Während der Diät können und müssen Sie Sport treiben, einen aktiven Lebensstil führen und auf körperliche Arbeit zurückgreifen. Eine solche Ladung fördert die Fettverbrennung und ermöglicht Ihnen einen schönen Bonus - einen schönen Entlastungskörper.
5. Druckreduzierung. Sehr nützliche Diät für Bluthochdruck. Ärzte sagen, dass ein erhöhter Insulinspiegel einen Druckanstieg hervorruft. Dementsprechend dient seine Verringerung als ein wirksames Verfahren zur Kontrolle und Vorbeugung von Bluthochdruck.
6. Anhaltendes Ergebnis. Wie zahlreiche Studien belegen, ist der Gewichtsverlust nicht auf den Entzug von Wasser aus dem Körper zurückzuführen, sondern auf den Abbau angesammelter Fette. Daher wird es bei richtiger Ernährung in Zukunft keine Rückkehr zu den vorherigen Zahlen geben.

3 Schwachstellen

Es ist ein großer Irrtum, eine kohlenhydratarme Ernährung für den Körper völlig ungefährlich zu halten. Eine solche Diät kann ernsthaften Schaden anrichten. Insbesondere wenn Fristen nicht eingehalten werden oder Empfehlungen völlig ignoriert werden. Ärzte sprechen über die folgenden drei Nachteile einer kohlenhydratarmen Diät.

1. Glukosemangel. Damit der Körper "in vollen Zügen" arbeiten kann, braucht er Glukose. Ein ständiger Mangel an dieser Substanz führt zu einer Abnahme der geistigen Aktivität, Gedächtnisstörungen und Aufmerksamkeitsstörungen. Vielleicht sogar eine Verlangsamung der Reaktion. Diese Veränderungen sind besonders stark bei denen zu spüren, die sich ein Leben ohne Süßigkeiten nicht vorstellen können.
2. Überladung. Die Diät besteht hauptsächlich aus Eiweißnahrungsmitteln. Proteine ​​erhöhen die Belastung der Nieren. Eine kohlenhydratarme Ernährung sorgt nicht für eine ausreichende Kaliumaufnahme. Infolgedessen können erhebliche Schäden am Herz-Kreislauf-System verursacht werden.
3. Mangel an Nährstoffen. Ketonkörper, die aufgrund von Proteinüberschuss im Körper gebildet werden, wirken sich nicht nur auf Fette aus. Manchmal können sie den Entzug von nützlichen Substanzen provozieren. Daher kann die Ernährung von übermäßiger Schwäche, Schlaflosigkeit und plötzlichem Schwindel begleitet sein.

Lange Zeit glaubte man, dass eine kohlenhydratarme Ernährung den Zustand der Blutgefäße günstig beeinflusst und zur Senkung des Cholesterins beiträgt. Es wurde zur Behandlung von Arteriosklerose empfohlen.

Gegenanzeigen

Eine Low-Carb-Diät hat eine Reihe von Gegenanzeigen. Daher wird ohne Rücksprache mit einem Arzt nicht empfohlen, mit dem Abnehmen zu beginnen. Ärzte raten, unter bestimmten Umständen von einer Diät abzusehen.

• Chronische Krankheiten. Diät erhöht die Belastung des Körpers. Es kann eine Exazerbation hervorrufen.
• Schwangerschaft, Stillzeit. Frauen sind für das Baby verantwortlich. Daher ist es notwendig, das Baby so weit wie möglich vor den negativen Folgen zu schützen und eine ausgewogene Aufnahme aller nützlichen Substanzen sicherzustellen.
• Alter der Kinder. Dies gilt auch für Jugendliche. Die Einschränkung von Kohlenhydraten während der Bildung des Körpers kann zur Entwicklung von Pathologien führen.

Diät-Funktionen

Wenn Sie sich für eine kohlenhydratarme Ernährung entschieden haben, müssen Sie sich ein wenig näher damit vertraut machen und die ausführliche Beschreibung beachten. Dies hilft zu verstehen, wie geeignet eine solche Diät für Sie ist. Es gibt zwei Diätoptionen.

1. Hart (schnell). Diese Art der Ernährung ist nur für Sportler entwickelt. Dies impliziert strenge Einschränkungen und die strikte Einhaltung der Regeln. Die Diät wird von Bodybuildern verwendet, weil sie für die Trocknung des Körpers sorgt und den Muskeln eine Erleichterung verleiht. Es sollte aber nicht von einer ungeübten Person benutzt werden, da starke Einschränkungen oft zu einem Zusammenbruch führen, wodurch das Gewicht unkontrolliert zunimmt.
2. Langsam. Diese Diät hat weniger strenge Anforderungen und bietet keine Austrocknung des Körpers und allmählichen Gewichtsverlust. Bei gesunder Ernährung kommt es in Zukunft nicht mehr zu einer Gewichtszunahme. Daher üben diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, eine langsame, kohlenhydratarme Diät.

8 Wirkungsregeln

Eine kohlenhydratarme Diät basiert darauf, schnelle Kohlenhydrate zu begrenzen und langsame zu dosieren. Es ist diese Art der Ernährung, nach Julia Bastrigina, eine Ernährungsberaterin, die den richtigen Gewichtsverlust gewährleistet. Eine völlige Zurückweisung von Kohlenhydraten ist nach Meinung der Ärzte mit Dehydrierung, Bildung von Nierensteinen und Zerstörung von Muskelgewebe behaftet. Verlassen Sie sich bei der Zusammenstellung einer Diät auf acht Regeln.

1. Fette. Der menschliche Körper benötigt alle Nährstoffe (BJU). Aus diesem Grund ist das Ausschließen von Fetten sowie der vollständige Verzicht auf Kohlenhydrate strengstens untersagt. Anstelle von schädlichen Tieren werden jedoch gesunde, pflanzliche Tiere empfohlen: Oliven, Leinöl.
2. Wassermodus. Ernährungswissenschaftler raten dazu, die Flüssigkeit nicht zu vergessen. Der Körper sollte mindestens zwei Liter reines stilles Wasser pro Tag erhalten.
3. "Richtig" Kohlenhydrate. Es ist ratsam, schnelle Kohlenhydrate vollständig von Ihrer Speisekarte auszuschließen. Sie sollten Zucker in keiner seiner Erscheinungsformen verwenden: Sirup, Marmelade, Honig. Komplex - Einschränkungen unterworfen.
4. Vitamine. Es ist darauf zu achten, dass der Körper genügend Nährstoffe aufnimmt. Daher ist es ab den ersten Tagen der Diät notwendig, Vitaminkomplexe einzunehmen.
5. Modus. Entwickle eine optimale Ernährung und halte dich daran. Es kann vier bis sechs Mahlzeiten enthalten. Machen Sie gleiche Abstände zwischen ihnen. Dies schützt vor Hunger. Und lassen Sie keine Mahlzeiten aus, um die Norm beim nächsten Mal nicht zu überschreiten.
6. Sport. Durch körperliche Aktivität können Sie effektiver abnehmen und gleichzeitig Ihre Muskeln vor einem Durchhängen schützen. Wenn Sie den Fitnessraum nicht besuchen können, machen Sie morgendliche Übungen oder machen Sie tägliche Spaziergänge.
7. Fiber. Sie können diese Komponente aus Kleie und Gemüse ziehen. Eine proteinreiche Ernährung kann Verstopfung auslösen. Um das Verdauungssystem wiederherzustellen und es von Giftstoffen zu reinigen, raten Ärzte zu Ballaststoffen.
8. Lebensmittelverarbeitung. Verwenden Sie für eine Diät Rezepte mit Kochen, Dünsten, Dämpfen. Nützliches Braten. Und es ist besser, Bratgut komplett abzulehnen.

Produkte: Was ist nützlich und was nicht

Was kann ich kohlenhydratarm essen? Die Liste der akzeptablen Produkte ist sehr umfangreich und in der Tabelle dargestellt.Daher ist es nicht schwierig, ein köstliches und abwechslungsreiches Menü zusammenzustellen.

Tabelle - Zulässige und verbotene Lebensmittel in einer kohlenhydratarmen Diät

Wir betrachten Cu

Ernährungswissenschaftler haben eine spezielle Tabelle mit kohlenhydratarmen Lebensmitteln entwickelt, die einen Kohlenhydratgehalt aufweisen. Sie werden normalerweise in willkürlichen Einheiten (cu) gemessen. One cu gleich 1 g Kohlenhydrate. Beachten Sie beim Entwickeln eines Beispielmenüs die folgenden Empfehlungen:

• zum Abnehmen - Die tägliche Diät sollte 40 cu enthalten
• die Masse stabilisieren - Die Kohlenhydratmenge sollte 60 cu nicht überschreiten

Tabelle - Low Carb Produkte

Beispielmenü

Es lohnt sich, sich an einen erfahrenen Ernährungsberater zu wenden, um die richtige Ernährung für eine kohlenhydratarme Ernährung zu entwickeln. Der Arzt wird die individuellen Merkmale berücksichtigen und dabei helfen, ein wirksames Menü zu erstellen, das einen ordnungsgemäßen und gesunden Gewichtsverlust gewährleistet. Navigieren Sie bequem in der Tabelle.

Tabelle - Ein Beispielmenü für jeden Tag einer kohlenhydratarmen Diät

Rezepte

Essen kann nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker sein. Die folgenden Rezepte, die für eine kohlenhydratarme Ernährung empfohlen werden, bestätigen dies.

Rindfleischeintopf

Zusammensetzung:

• Spinat - 200 g;
• Sellerie (Wurzel) - 100 g;
• Zwiebeln - eine;
• Rindfleisch - 400-500 g;
• Tomate - eine;
• Knoblauchzehe;
• Rinderbrühe - ein Glas;
• Ingwer (Pulver), Kreuzkümmel - nach Geschmack;
• Olivenöl - Esslöffel.

Kochen

1. Spinat und Sellerie werden in einem Topf geschnitten und gebraten.
2. Tomaten und Zwiebeln werden in den Kessel gegeben.
3. Gießen Sie die Brühe, setzen Sie den Knoblauch und fügen Sie Gewürze hinzu.
4. Das Rindfleisch wird in Stücke geschnitten und in einen Topf gegeben.
5. Bei geschlossenem Deckel ca. 40 Minuten dünsten.

Garnelensuppe

Zusammensetzung:

• Garnelen - 500 g;
• Tomate - eine;
• Zitronensaft - ein Esslöffel;
• Bogen - eins;
• Sellerie - 50 g;
• Curry.

Kochen

1. Alle Gemüse werden geschnitten und in Wasser gelegt.
2. Garnelen werden in die kochende Brühe geworfen.
3. Curry wird hinzugefügt und Zitronensaft wird gegossen.
4. Bis zum zarten kochen.

Eine kohlenhydratarme Diät zur Gewichtsreduktion kann sich einer ausgewogenen Ernährung nicht rühmen. Deshalb sollten Sie nicht zu lange darauf sitzen. Normalerweise wird Ernährungswissenschaftlern geraten, sich nicht länger als einen Monat an eine solche Diät zu halten. In Zukunft können Sie einmal pro Woche kohlenhydratarme Tage üben, um die Sicherheit der erzielten Ergebnisse zu gewährleisten.

Kommentare: “Sie ist mit einer wunderschönen Figur ans Meer geflogen”

Vor sechs Jahren war ich vom Kreml begeistert. Wirft in ein paar Jahren 30 kg ab. Jetzt ist alles optimal, ich halte immer noch daran fest, aber ohne Fanatismus. Meiner Meinung nach ist dies die Hauptsache bei jeder Diät - um sie so gut wie möglich an sich anzupassen und nicht in Hysterie zu geraten, wenn etwas kaputt ist.

Scorpiosha, http://www.woman.ru/health/diets/thread/3983377/

Ich habe diese Diät nach allen Regeln durchgemacht. Natürlich geht jeder seinen eigenen Weg, also werde ich meine eigenen Nuancen schreiben. Ich habe Diät mit Sport kombiniert. Diät erfordert gute Ausdauer, Disziplin. Sie müssen ein Ernährungstagebuch führen, Kohlenhydrate berechnen. Es ist unmöglich abzubrechen (selbst mit 1 Cookie), da sonst keine gute Wirkung erzielt wird. Auf dieser Diät kann kein Schaden sein! Kohlenhydrate werden nur morgens konsumiert. Unerwünschte Früchte können Sie so etwas wie einen grünen Apfel oder eine Grapefruit 1 Mal pro Tag! Der Kaloriengehalt wird durch Erhöhen der Proteinmenge in der Diät aufrechterhalten. Mit dieser Diät, mit einer kompetenten Herangehensweise, gehen Fett und Wasser weg, der Körper erhält eine Erleichterung (vorausgesetzt, es gibt Muskeln unter dem Fett). Meine gesamte Diät dauerte 2 Monate. Ich verließ es sanft und passte das Timing für meinen Urlaub auf See an - flog mit einer hinreißenden Figur davon.

Fitonyasha, http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

Einmal stieß ich in einer bestimmten Gruppe auf eine Anzeige über die Rekrutierung einer freien Gruppe von kollektiven Gewichtsverlust. Ich habe mich entschieden, mich zu bewerben. Sie beantworteten mich, baten um das Ausfüllen eines Fragebogens, der in die Gruppe aufgenommen wurde. Das Anfangsgewicht betrug 75 kg. Wir wurden sofort informiert, dass die Diät kohlenhydratarm sein würde, und wenn jemand gesundheitliche Kontraindikationen hatte, wurden wir gebeten, uns abzumelden. Dadurch habe ich in einem Monat 9 kg abgenommen, das Volumen lief sehr gut. Es wird empfohlen, Protein-Kohlenhydrat-Wechsel zu verwenden. Protein Tag / Tag Kohlenhydrate / Tag gemischt .. also 3 Zyklen, dann richtige Ernährung. Ehrlich gesagt, ich konnte es nicht behalten. Sobald sie anfing zu essen, ohne die BZHU zu kontrollieren, kehrten 4 kg sofort zurück.

naslenochka1, http: // nicht zu empfehlen. de / content / nizkouglevodnaya-dieta-9-kg-za-mesyats-foto