Salat mit eingemachten weißen Bohnen: ein schrittweises Rezept mit einem Foto 🥗

Heute bereiten wir einen sehr leckeren und einfachen Salat mit weißen Bohnen aus der Dose. Der Salat ist herzhaft aufgrund von Hühnchen, Eiern und Bohnen, die Proteinquellen sind. Frisches Grün und Tomaten bereichern den Salat nicht nur mit Vitaminen, sondern verleihen diesem Gericht auch eine mehrfarbige Schönheit. Nun, Sauerrahmdressing mit Gewürzen und Gurken verleiht Leichtigkeit im Gegensatz zu „schwerer“ Mayonnaise. Nach alledem erhalten wir einen außergewöhnlichen Salat mit Vitaminen.

1 Stunde
110
4 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Salat mit eingemachten weißen Bohnen: ein schrittweises Rezept mit einem Foto 🥗

Küchengeräte und Utensilien:Pfanne - 2 Stk., Messer, Schneidebrett, Löffel, Pfeffermühle, Mixer, Salatschüssel.

Die Zutaten

In Büchsen konservierte weiße Bohnen 1 kann
Eier 3 Stück
Grüne Petersilie, Dill, Zwiebel 1 Bund
Frische tomaten 1 Stck
Hähnchenfilet 200 - 250 g
Salz zu schmecken
Piment zu schmecken
Saure Sahne 20% 150 g
Eingelegte Gurke 2 Stück
Knoblauch 2 - 3 Stk.
Basilikum trocknen 1/3 TL

Schritt kochen

Produktvorbereitung

  • Kochen Sie 200 - 250 g Huhn, um 100 - 150 g gekochtes Fleisch für einen Salat zu erhalten.
  • 3 hart gekochte Eier kochen.
  • Weiße Bohnen können aus der Dose genommen oder nach dem Einweichen über Nacht 30 - 40 Minuten lang gekocht werden.

Salat kochen

  1. 100 - 150 g gekochtes Hähnchenfilet würfeln.
    Kochen eines Salats mit in Büchsen konservierten weißen Bohnen
  2. Wir schneiden auch 3 gekochte Eier in Würfel.
    Für die Zubereitung eines Salats bereiten Sie die Zutaten vor
  3. 1 frische, enge Tomate würfeln.
    Für einen Salat die Tomaten hacken
  4. Ein Bund Gemüse, bestehend aus Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill, fein hacken.
    Für Salat Dill hacken
  5. Wir legen alles in eine tiefe Salatschüssel. Wir verteilen Bohnenkonserven aus dem Glas. Nach Belieben salzen.
    Für die Zubereitung eines Salats bereiten Sie die Zutaten vor
  6. In der Mühle schwarzen Piment zerkleinern, nach Belieben dazugeben. Wir verteilen die Sauerrahmsauce, die eingelegte Gurken, Knoblauch, getrocknetes Basilikum und 20% saure Sahne enthält. Geben Sie zuerst ein paar Esslöffel Sauce hinzu, mischen Sie bei Bedarf alles - fügen Sie weitere hinzu.
    Um den Salat zuzubereiten, füllen Sie die Zutaten mit Dressing
  7. Den Salat gut kneten, damit das gehackte Gemüse gleichmäßig verteilt wird.
    eingemachter weißer Salat

Sie können das Gericht mit grünen Zweigen und gehackten Tomatenplatten dekorieren.

Sauersahnesauce kochen

  1. 2 kleine eingelegte Gurken würfeln.
    Zum Anziehen die Gurken hacken
  2. Nicht sehr fein hacken 2-3 Knoblauchzehen.
    Den Knoblauch hacken, um das Dressing vorzubereiten
  3. Wir schicken alles zum Mixer. Wir verteilen dort 150 g saure Sahne.
    Um das Dressing vorzubereiten, geben Sie die Zutaten in einen Mixer
  4. Mahlen Sie den schwarzen Piment in der Mühle und geben Sie ihn zu den Gurken. 1/3 TL darüber streuen. trockenes Basilikum. Wenn es frisch ist - fügen Sie 2 - 3 Blätter hinzu. Basilikum kann durch Dill ersetzt werden, der Geschmack ist jedoch unterschiedlich.
    Zum Anziehen Basilikum hinzufügen
  5. In einem Mixer mahlen.
    Wie man lernt, wie man einen köstlichen Salat mit weißen Bohnen aus der Dose kocht

Sauersahnesauce ist fertig, Sie können Salat würzen.

Video Rezept

In diesem Video können Sie sich ein schnelles Rezept für einen Salat mit Bohnen und Hühnchen ansehen. Sie werden sehen, wie groß die Würfel für den Salat sind, wie er mit Sauce gewürzt ist und wie er dekoriert werden kann.

Hier können Sie sehen, wie man eine leichte Sauerrahmsauce kocht. Aus welchen Zutaten es besteht, wie Gemüse gemahlen wird und welche Konsistenz es hat.

Wenn Sie ein neues Gericht probieren möchten, bereiten Sie einen Salat mit Bohnen und Hühnchen zu. Salat in der Zubereitung ist sehr einfach und gleichzeitig sehr befriedigend. Das Gericht erhält dank Sauerrahmsauce einen erstaunlichen Geschmack und ist nicht so schwer wie Mayonnaise. Und ein Salat eignet sich sowohl für ein gewöhnliches Familienessen als auch für einen festlichen Tisch. Eine Sauerrahmsauce kann nicht nur als Dressing für Salate verwendet werden, sondern auch als Ergänzung zu Nuggets, Wings und verschiedenen Süßigkeiten, die im Ofen frittiert oder gebacken werden.

Versuchen Sie unbedingt zu kochen und Sie sind so ein Salat, Sie werden es nicht bereuen. Guten Appetit! Und teile deine Eindrücke vom Salat in den Kommentaren.
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Artikel aktualisiert: 24.04.2019

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