Πιάτα φασολιών 🍲 πώς να μαγειρεύετε πιάτα φασολιών, γρήγορες και εύκολες συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε τις συνταγές φασολιών για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για φασόλια από μια φωτογραφία για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τα πιάτα φασολιών.

Περισσότερα για πιάτα Bean

Σε όλο τον κόσμο, τα φασόλια βρίσκονται στους κορυφαίους 5 πιο δημοφιλείς φασόλια. Είναι απίθανο να υπάρχει τουλάχιστον ένα άτομο στον κόσμο που δεν γνωρίζει ποια φασόλια είναι και δεν μαγειρεύει τουλάχιστον ένα πιάτο με φασόλια. Μαγειρεύουμε τα φασόλια τόσο τις αργίες όσο και τις καθημερινές - μερικά φασόλια! Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φασολιών. Τις περισσότερες φορές, βρίσκουμε συνταγές με λευκά φασόλια, ωστόσο, για πιάτα με φασόλια, οι συνταγές μερικές φορές απαιτούν κόκκινο, μαύρο και μια ορισμένη ποικιλία. Τα φασόλια έχουν χαμηλές θερμίδες και έχουν διατροφικές ιδιότητες. Στα βραστά φασόλια: η πρώτη είναι χαμηλή σε θερμίδες, η δεύτερη είναι υψηλή σε πρωτεΐνες. Χρήσιμα φασόλια που δεν υποφέρει ο αριθμός - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Έτσι, ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε τα φασόλια σωστά και απλά.

Το μαγείρεμα των φασολιών αρχίζει πάντοτε με την απομάκρυνση ξηρών κόκκων σε κρύο νερό. Δεν έχει σημασία αν μαγειρεύετε λευκά πιάτα φασολιών ή οποιαδήποτε άλλη, η συνταγή για το μαγείρεμα των φασολιών αρχίζει πάντα όπως παρακάτω: "Ρίξτε τα φασόλια με νερό και αφήστε το να διογκωθεί για 4-5 ώρες". Επιπλέον, όλες οι συνταγές από τα φασόλια προσφέρουν να το βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Είναι στα βρασμένα φασόλια ότι κάθε συνταγή με φασόλια βασίζεται. Αυτό το πρώτο βήμα, που περιγράφει τον τρόπο μαγειρέματος των φασολιών, είναι πολύ απλό. Στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα: "Τι να μαγειρεύουμε με φασόλια;"

Τα βρασμένα λευκά φασόλια, οι συνταγές για τις οποίες απαντώνται συχνότερα, χρησιμεύουν ως βάση για ένα μεγάλο αριθμό σαλατών. Είναι ενδιαφέρον ότι οι συνταγές σαλάτας από τα φασόλια δεν μπορούν μόνο να καταναλωθούν αμέσως, αλλά οι περισσότερες από αυτές μπορούν να κλείσουν για το χειμώνα. Μια νόστιμη σαλάτα είναι η πιο δημοφιλής που μπορεί να γίνει από φασόλια. Τα φασόλια είναι στραγγισμένα με λαχανικά, σε σάλτσα ντομάτας, μαγειρεμένα με κρέας, προστίθενται σε κρύες και ζεστές σαλάτες - αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα με το πώς να μαγειρεύουν τα φασόλια. Η γεωργιανή κουζίνα έχει έναν ξεχωριστό όρο για τα βραστά πιάτα φασολιών - lobio.

Εάν αναρωτιέστε τι να μαγειρεύετε από τα φασόλια γρήγορα και νόστιμα, τότε θα θέλατε αυτό το είδος σνακ φασολιών, όπως πάστα (αναζητήστε τη συνταγή για τα φασόλια - χορτοφαγική έκδοση της πάστας). Τα λευκά φασόλια, οι συνταγές για τις οποίες, φυσικά, δεν περιορίζονται σε πάστες, είναι οι πλέον κατάλληλες για αυτό το σκοπό (τι να μαγειρέψουν με λευκά φασόλια, δείτε την ιστοσελίδα μας). Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τη σούπα από τα φασόλια, τα κεφτεδάκια, το στιφάδο με τα μανιτάρια, τα ζυμαρικά. Είναι δύσκολο να καταγράψετε όλες τις συνταγές για την παρασκευή νόστιμων φασολιών.

Κάθε συνταγή φασολιών που βρίσκετε στην ιστοσελίδα μας συνοδεύεται από μια φωτογραφία και μια λεπτομερή περιγραφή ολόκληρης της διαδικασίας μαγειρέματος. Θα εξηγήσει με σαφήνεια πώς να μαγειρεύει λευκά φασόλια ή οποιουσδήποτε από τους ομολόγους τους, πώς να απορροφούν και να βράζουν φασόλια, πώς να φτιάχνουν σαλάτα ή σούπα από αυτό. Καλή τύχη με το πιάτο που θα επιλέξετε.