Σάλτσες

Σάλτσες

Κοιτάξτε και επιλέξτε συνταγές σάλτσας για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες σάλτσες συνταγών με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις σάλτσες ...

Επιλογή βάσει κριτηρίων

Πατατάκι με κιμά 237985
1 ώρα 198 kcal

Πατάτα κατσαρόλα με κιμά όπως στο νηπιαγωγείο. Η κλασική συνταγή στο φούρνο και στη βραδεία κουζίνα. Ποια προϊόντα μπορούν να αντικατασταθούν ή να προστεθούν. 3 συνταγές για νόστιμες σάλτσες κατσαρόλας.

Γυάλινο σκεύος και κλαδάκι χόρτου 30683
10 λεπτά 211 kcal

Συνταγές για σάλτσες ζυμαρικών: μια επιλογή επτά νόστιμων σάλτσες. Τέσσερα μυστικά για την τέλεια σάλτσα. Επιλογές με τυρί, κρέας, λαχανικά, θαλασσινά. Τρία κόλπα για να βοηθήσουν τα ζυμαρικά να γίνουν ένα μαγειρικό αριστούργημα.

Ζυμαρικά με Σάλτσα Μπολόνια 28554
3 ώρες 185 kcal

Η κλασική συνταγή για τη σάλτσα μπολονέζ: βήμα βήμα μαγειρέματος. Ποια συστατικά χρειάζονται, σε ποιο πιάτο και για πόσο χρόνο θα μαγειρέψουν. Διατροφικές και άπαχες επιλογές σάλτσας. Είναι δυνατή η αντικατάσταση των τοματών με τοματοπολτό, και το κρέας με μανιτάρια.

Σάλτσα σκόρδου με κόκκινη μπολ 23493
30 λεπτά 335 kcal

Συνταγή σάλτσας σκόρδου με μαγιονέζα, ξινή κρέμα και φυτικό έλαιο. Επιλογές με χυμό λεμονιού, καρύδι και πάστα ντομάτας. Πώς να ρυθμίσετε την πυκνότητα. Τα οφέλη της υγρής καρυκεύματος, και οι κριτικές των "έμπειρων" σεφ.

Σάλτσα λαχανικών σε λευκό μπολ 18206
15 λεπτά 51,6 kcal

Η συνταγή για τη σάλτσα satsebel στην κλασική έκδοση και η ποικιλία του ντύσιμο με ντομάτες, δαμάσκηνα, καρύδια, δαμάσκηνο, βατόμουρο. Μια παραλλαγή ζεστού γεωργιανού καρυκεύματος και συγκομιδής για το χειμώνα. Οι αποχρώσεις του μαγειρέματος με πάστα ντομάτας, ξύδι.

Σάλτσα τραγανό τυρί 15386
15 λεπτά 280 kcal

Η συνταγή για σάλτσα τυριού στο σπίτι βήμα προς βήμα: από στερεά, μεταποιημένα, μπλε ποικιλίες. Ποια πιάτα πρέπει να εξυπηρετήσετε. Ποια σάλτσα είναι καλύτερο για σπαγγέτι, και ποια για μπριζόλα. Έξι συμβουλές για όσους προετοιμάζουν μια τέτοια σάλτσα για πρώτη φορά.

Πάστα μαγιονέζα σε ένα μπολ 13667
5 λεπτά kcal

DIY σπιτική συνταγή μαγιονέζας: ποια είναι η διαφορά από τη βιομηχανική. Μια επιλογή από συνταγές: κλασικό, διατροφή, "τεμπέλης", παιδική. Διάρκεια ζωής και αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο.

Σάλτσα Tabasco σε ένα μπουκάλι 11885
30 λεπτά 12 kcal

Η συνταγή σάλτσας Tabasco στο σπίτι: κλασική, πικάντικη, πράσινη, κόκκινη. Ιστορία της καρυκεύματος. Μαγειρέψτε με σκόρδο, μπαχαρικά, ντομάτες, βότανα, πιπέρι. Τι τρώνε, πόσο μένουν έτοιμοι.

Βαρύ βάρκα με αυγό και σάλτσα βουτύρου 10758
5 λεπτά kcal

Η κλασική συνταγή σάλτσας Caesar βήμα προς βήμα. Τα απαραίτητα συστατικά και η προετοιμασία τους. Ένας τρόπος για να συγκολλήσετε αυγά. Διαθέτει ανταλλακτικά αποθήκευσης. Είναι δυνατό να παγώσει. Πώς να αντικαταστήσετε τη μουστάρδα Dijon και τη σάλτσα Worcester. Κριτικές

Κολοκυθάκια σε μια ντομάτα σε ένα βάζο 9710
1 ώρα 52 kcal

Πικάντικα κολοκυθάκια στη ντομάτα για το χειμώνα: συνταγές με σκόρδο, φασόλια, ρύζι, πιπέρι, καρότα. Επιλογές περιστροφής χωρίς ξύδι και αποστείρωση. Υπολείμματα με ζυμαρικά, σάλτσα, χύνοντας. Χαρακτηριστικά της επιλογής των λαχανικών, των μπαχαρικών και των μπαχαρικών.

Σάλτσα κρέμας μπολ 9385
10 λεπτά 468 kcal

Κρέμα συνταγή σάλτσας σε κλασικές και εναλλακτικές εκδόσεις. Γαλλική ντύσιμο με τυρί, μπέικον, κρασί, κρεμμύδια και μανιτάρια. Calorie Gravy. Πόσο αποθηκεύεται το τελικό προϊόν. Πώς να ασφαλίσετε από τα κομμάτια.

Περισσότερα για τις σάλτσες

Κάθε πιάτο στο σπίτι μπορεί να γίνει πολύ πιο νόστιμο προετοιμάζοντας κάποιο είδος σάλτσας γι 'αυτό. Σάλτσα σημαίνει σάλτσα ή υγρή καρύκευμα, η οποία συνήθως συμπληρώνει την κύρια πορεία. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σε σάλτσες διαφορετικών μορφών για πιάτα με κρέας ή ψάρια. Η συνταγή σάλτσα ήταν αρχικά φτιαγμένη στη Γαλλία, όπου ένα παρόμοιο συστατικό είναι περισσότερο γνωστό ως σάλτσα. Τώρα μπορείτε να βρείτε στο Διαδίκτυο πολλούς τρόπους και μια παραλλαγή για το πώς να κάνετε σάλτσα σύμφωνα με τις συνταγές των καλύτερων ειδικών μαγειρικής του κόσμου. Υπάρχουν διαφορετικές σάλτσες, οι συνταγές στο σπίτι είναι αρκετά απλές, έτσι ώστε κάθε νοικοκυρά να μπορεί να σερβίρει κρέας ή άλλο πιάτο με κάποιο είδος σάλτσας, που θα κάνει το φαγητό πιο ζουμερό και θα του δώσει μια πιο έντονη γεύση. Ποια συνταγή σάλτσας επιλέγετε εξαρτάται από τη γεύση σας, καθώς και από το ποιο κρέας θέλετε να το σερβίρετε ή από ποιο επιτραπέζιο πιάτο κάνετε τη σάλτσα.

Νόστιμο σάλτσα για το κρέας μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικά συστατικά, ενώ οι αναλογίες τους μπορείτε να προσαρμόσετε ανεξάρτητα ανάλογα με τη γεύση σας. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι σάλτσες, αλλά οι πιο δημοφιλείς είναι οι Τάρταρ, Πέστο, Μπεχαμέλ, Τεριγιάκι.Οποιαδήποτε νοικοκυρά στην κουζίνα μπορεί να ετοιμάσει μια απλή και νόστιμη σάλτσα, ενώ πολλά από αυτά παρασκευάζονται με την προσθήκη αλεύρου και άλλων προϊόντων. Έτσι, η σάλτσα για το κρέας ή οποιαδήποτε άλλα πιάτα αποδίδει μια παχύτερη και πιο ευχάριστη συνοχή. Αυτό το τμήμα παρουσιάζει μια ποικιλία από σάλτσες κρέατος, οι καλύτερες συνταγές μπορεί να περιέχουν μόνο μερικά συστατικά που κάθε νοικοκυρά θα βρει στην κουζίνα.

Αν δεν ξέρετε πώς να κάνετε σάλτσα για τα δεύτερα μαθήματα και ποια θα επιλέξετε, τότε προσπαθήστε να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας. Είναι ένα από τα καθολικά και πηγαίνει καλά με το κρέας, ειδικά με μπάρμπεκιου. Θα χρειαστείτε λίγο κέτσαπ ντομάτας, φυτικό έλαιο, μερικά σκελίδες σκόρδο και αλάτι με μπαχαρικά για γεύση. Αυτή είναι σχεδόν η απλούστερη συνταγή, καθοδηγούμενη από αυτό, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε το σάλτσα για το δεύτερο πιάτο. Υπάρχει μια άλλη δημοφιλής συνταγή για την οποία η σάλτσα παρασκευάζεται απλά και είναι κατάλληλη για πολλά κύρια πιάτα. Μια τέτοια σάλτσα κρέατος στο σπίτι παρασκευάζεται από ξινή κρέμα, μουστάρδα, μαγιονέζα, μέλι και σκόρδο. Εάν δεν ξέρετε πώς να κάνετε το σάλτσα να το κάνει ελαφρώς ξινή, προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο τέλος της σάλτσας. Εάν δεν γνωρίζετε πώς να φτιάξετε μια σάλτσα για πιάτα ψαριών τότε μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, αφού το σάλτσα αυτό έχει μια καθολική επίγευση και πηγαίνει καλά όχι μόνο με το κρέας αλλά και με τα ψάρια.

Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (35 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Κουνουπίδι 🧀 ψημένο στο φούρνο με τυρί σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Παροιμίες για το νερό ✍ Τα 50 καλύτερα λόγια για τη φύση, τον αέρα, το καθαρό νερό, τις ασθένειες, για τους μαθητές, στα ρωσικά

Πίνετε νερό με λεμόνι και τζίντζερ 🍋 συνταγή βήμα προς βήμα

Solyanka συνταγές 🍲 πώς να μαγειρέψουν solyanka, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες