Συγχαρητήρια συνταγές αυγών 🍲 πώς να μαγειρεύουν τα ομελέτα, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Κοιτάξτε και επιλέξτε τηγανισμένες συνταγές αυγών για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για τηγανητά αυγά με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τα ομελέτα ...

Περισσότερα για τηγανητά αυγά

Τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από το μαγείρεμα των ομελέων! Είναι τόσο οικείο - νόστιμα ομελέτα για πρωινό. Ίσως τα τηγανητά αυγά να είναι το πιο συνηθισμένο πιάτο, η προετοιμασία του οποίου δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Πιθανώς μια συνταγή για νόστιμα ομελέτα σε κάθε οικογένεια. Ακόμη και τα παιδιά ξέρουν πώς να τηγανίζουν τηγανητά αυγά σε ένα τηγάνι. Και όμως, ας μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψουμε ένα νόστιμο ομελέτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιαδήποτε από τις ποικιλίες του - τα τηγανητά αυγά, τα ομιλούντα ή τα ομελέτα. Οι συνταγές σας λένε πώς να το κάνετε σωστά. Έτσι, τα τηγανητά αυγά, η συνταγή στο τηγάνι. Βεβαιωθείτε ότι πλένετε καλά το κέλυφος του αυγού έτσι ώστε να μην εισέρχονται παθογόνα μικρόβια στο τελικό πιάτο. Στη συνέχεια θα πρέπει να διαλύσετε ένα κομμάτι βούτυρο σε ένα τηγάνι. Πώς να μαγειρεύετε με τηγανητά αυγά: αφήστε τα αυγά μία φορά, πρώτα σε ένα φλιτζάνι, και έπειτα σε ένα ζεστό τηγάνι. Μην ξεχάσετε να αλάξετε το ασπράδι αυγού! Πώς να τηγανίζετε τηγανητά αυγά σε μια κατσαρόλα; Μπορείτε να το κάνετε αυτό κάτω από το καπάκι, τότε η πρωτεΐνη και ο κρόκος θα μπούκουν σχεδόν ταυτόχρονα και το τηγανισμένο αυγό σας θα ψηθεί πολύ γρήγορα.

Αν δεν καταφέρατε να σπάσετε με ακρίβεια το αυγό και το κρόκο, μπορείτε να μαγειρέψετε άλλα είδη αυγών - ένα ομιλητή ή μια ομελέτα. Για τα συνηθισμένα ομελέτα, η πρωτεΐνη και ο κρόκος απλά πρέπει να αναμιχθούν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε αλάτι και μαύρη πιπεριά, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε σε βούτυρο ή φυτικό έλαιο μέχρι να σκληρυνθεί η πρωτεΐνη και ο κρόκος. Για να κάνετε τα ομελέτα ακόμη πιο γευστικά, μπορείτε να τα πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα βότανα και να τα σερβίρετε. Μπορείτε να κάνετε ομελέτες για πρωινό για το νοικοκυριό σας - με μανιτάρια, κρεμμύδια, μπέικον, τυρί. Για να το κάνετε αυτό, νικήστε 2-3 αυγά σε ένα μπολ ελαφρά με ένα χτυπητήρι, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, 2-3 κουταλιές της σούπας. l γάλα και χτυπήστε ξανά. Βάλτε ψιλοκομμένα μανιτάρια, κρεμμύδια ή μπέικον σε ένα τηγάνι. Πρέπει να τηγανιστούν σε λίγα λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα ομελέτας στην κορυφή και καλύψτε.

Πόσο μαγειρεύω; Μετά από 5 λεπτά το καπάκι μπορεί να αφαιρεθεί, πασπαλίζουμε την ομελέτα με τριμμένο τυρί, βότανα, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε - πολύ νόστιμα!Μπορείτε να βρείτε ασυνήθιστες συνταγές για τηγανητά αυγά - όχι μόνο από το κοτόπουλο, αλλά και από αυγά ορτυκιού ή ορτυκιού. Τα πιο απλά ομελέτα θα γίνουν όμορφα και ασυνήθιστα αν χρησιμοποιείτε ειδικές μορφές σιλικόνης για ομελέτα. Και αν έχετε μια κατσαρόλα με στρογγυλές εσοχές ή μαγειρικά δαχτυλίδια, τότε ξέρετε πώς να φτιάχνετε τηγανητά αυγά σε μια κατσαρόλα με το σωστό στρογγυλό σχήμα. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με το πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο ομελέτα, τότε πάντα θα βρείτε τις συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.