Νόστιμο κοτόπουλο κοτόπουλο στο σπίτι 🍔

Το άρθρο που παρουσιάζεται περιγράφει λεπτομερώς πώς μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας το πιο νόστιμο και αρωματικό σπιτικό Chickenburger χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικά προϊόντα. Αφού διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες, θα μάθετε γρήγορα την απλή μέθοδο ζύμωσης ζουμερών κομματιών κοτόπουλου και επίσης να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα κοκτέιλ για ένα μπιφτέκι από αυτό. Επιπλέον, θα μάθετε ποια πρόσθετα προϊόντα θα χρειαστείτε και σε ποια ακολουθία θα χρειαστεί να τα βάζετε για να αποκτήσετε τελικά ένα κομψό σπιτικό κουνουπιέρα.

20 λεπτά
335
2 μερίδες
Εύκολο να μαγειρεύει
Νόστιμο κοτόπουλο κοτόπουλο στο σπίτι 🍔

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: μαγειρικά σκεύη, τηγάνι, ξύλινη σπάτουλα, ζυγαριά κουζίνας και άλλα αξεσουάρ μέτρησης, κοπής, μερικά βαθιά κύπελλα, ένα κοφτερό μαχαίρι.

Τα συστατικά

τα στοιχεία αναλογίες
μπιφτέκι ρολά 2 τεμ
φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ
κοτόπουλο αυγό 1 τεμ
ψωμιά 35 g
τραπέζι ή θαλασσινό αλάτι κατά βούληση
έδαφος μπαχάρι κατά βούληση
το τυρί 2 τεμ
μαρούλι 2 τεμ
μαγιονέζα 80 g
κέτσαπ 50 g
μουστάρδα 10 g
μικρό αγγούρι 1 τεμ
μεγάλη ντομάτα 1 τεμ
εξευγενισμένο ηλιέλαιο 20-30 ml

Βήμα μαγειρέματος

Μαγειρέψτε τα κοτολέτα

  1. Πλένουμε ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλου με κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώνουμε καλά με χαρτοπετσέτα. Κόψτε το έτοιμο κρέας σε μικρά κομμάτια και, στη συνέχεια, τα στείλετε στο μπολ του μπλέντερ. Τρίψτε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει. Μεταφέρουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε ένα βαθύ μπολ, στο οποίο θα ζυμώνουμε το κιμά.
    Μαγειρική Chickenburger
  2. Προσθέστε ένα αυγό κοτόπουλου, 35 γρ. Ψωμιά στο κρέας, καθώς και αλάτι και πιπέρι για γεύση.
    Για να προετοιμάσετε ένα μπάρμπεκιου, ετοιμάστε τα συστατικά
  3. Με τα καθαρά χέρια, ζυμώστε μια ομοιόμορφη χοντρή ζύμη. Από τη δοκιμή που προκύπτει σχηματίζουμε δύο στρογγυλά, επίπεδη κοτοπουλάκια. Για να μην κολλήσει το γέμισμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας χύτευσης, βυθίζουμε λίγο τα χέρια μας με κρύο νερό. Ο αριθμός κολετσιών εξαρτάται από τη διάμετρο των κουνουπιών σας. Το κυριότερο είναι ότι οι κοτσίδες αντιστοιχούν στο μέγεθος του κυλίνδρου.
    Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, μαγειρέψτε κοτολέτες
  4. Ζεστάνετε θερμά το τηγάνι, στη συνέχεια ρίχνετε 20-30 ml εκλεπτυσμένου ηλιελαίου μέσα σε αυτό.
    Για να κάνετε μια μπάρμπεκιου, προθερμαίνετε το τηγάνι
  5. Διανέμουμε τα καρυκεύματα στο καυτό λάδι και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαγειρευτούν. Μεταφέρουμε τα τελικά προϊόντα κρέατος σε ένα πιάτο προ-επικαλυμμένο με χαρτοπετσέτα.
    Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, σοτάρετε κεφτεδάκια

Κάνοντας ένα Chickenburger

  1. Δύο κουλούρια μπιφτέκι κόβονται κατά μήκος σε δύο μέρη, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι για την κοπή του ψωμιού. Στα σημεία κοπής το κομμένο προϊόν ξηραίνεται ελαφρώς σε ένα στεγνό τηγάνι.
    Για να φτιάξετε ένα κουνουπιέρα, στεγνώστε το κουλούρι
  2. Σε ξεχωριστό κύπελλο, ανακατεύουμε 80 γραμμάρια μαγιονέζας, 50 γραμμάρια κέτσαπ και 10 γραμμάρια μουστάρδα. Αναμείξτε τα συστατικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής υγρή μάζα. Η σάλτσα είναι έτοιμη!
    Για να κάνετε μια μπάρμπεκιου, κάντε τη σάλτσα
  3. Λιπάνετε τα κάτω μέρη των κυλίνδρων με την παρασκευασμένη σάλτσα.
    Για να προετοιμάσετε ένα μπάρμπεκιου, βάλτε τη σάλτσα σε ένα κουλούρι
  4. Λαμβάνουμε δύο φύλλα μαρουλιού και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, και στη συνέχεια τα βάζουμε όμορφα στην κορυφή της σάλτσας. Βάζουμε τις ψητές κοτόπουλες κοτόπουλου στα φύλλα.
    Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, βάλτε το κουτάλι στο κουλούρι
  5. Στη συνέχεια, βάλτε το τυρί και ένα ντομάτα. Αν έχετε μικρές ντομάτες, τότε βάλτε μερικούς κύκλους.
    Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, τοποθετήστε το τυρί σε ένα κουλούρι
  6. Στην κορυφή της ντομάτας βάζουμε διάφορα δαχτυλίδια φρέσκου αγγουριού.
    Για να προετοιμάσετε ένα μπάρμπεκιου, τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα κουλούρι
  7. Τα "καπέλα" των κυλίνδρων λιπαίνονται ελαφρά με σάλτσα και καλύπτουν μαζί τους το σχηματισμένο κουνουπιέρα.
    Νόστιμο κοτόπουλο με κοτόπουλο στο σπίτι

Συνταγή βίντεο

Το προτεινόμενο υλικό βίντεο θα σας βοηθήσει να μάθετε γρήγορα πώς να μαγειρέψετε το δικό σας σπιτικό κούνικ.

Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τον εαυτό σας εκπληκτικά νόστιμο και απίστευτα ικανοποιητικό Chickenburger, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικά προϊόντα. Να είστε βέβαιος να μας ενημερώσετε στα σχόλια που σκέφτεστε για την ευπρεπτότητα αυτής της θεραπείας. Καλό φαγητό!
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (30 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Κονσερβοποιημένα βότανα συνταγή με τη φωτογραφία

Γρήγορη ζύμη πίτσας kefir 🍕 σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Σκουμπρί με λαχανικά στο φούρνο σύμφωνα με τη βήμα-προς-βήμα συνταγή with με φωτογραφία

Kazan-kebab σύμφωνα με βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 06.05.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες