Πώς να μάθετε να μαγειρεύετε μια νόστιμη ομελέτα με κουνουπίδι 🍳

Ένα εξαιρετικό πρωινό για οποιαδήποτε οικογένεια είναι μια νόστιμη ομελέτα με κουνουπίδι. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, πάντα αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και ακόμα και χρήσιμο, επειδή το κουνουπίδι είναι μια αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Μπορείτε εύκολα να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια τέτοια βιταμίνη ομελέτα σύμφωνα με τη συνταγή βήμα προς βήμα που παρέχεται στην προσοχή σας, που περιγράφεται προσεκτικά με φωτογραφίες.

20 λεπτά
171
2 μερίδες
Εύκολο να μαγειρεύει
Πώς να μάθετε να μαγειρεύετε μια νόστιμη ομελέτα με κουνουπίδι 🍳

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: ζυγαριά κουζίνας, πανοραμική λήψη, κατσαρόλα με καπάκι, σόμπα, ξύλο κοπής, μαχαίρι, σουρωτήρι, μπολ, πιρούνι ή χτύπημα.

Τα συστατικά

Κουνουπίδι 300 g
Το αυγό 2 τεμ
Γάλα 50 g
Βούτυρο 20 g
Μαύρη πιπεριά για να δοκιμάσετε
Αλάτι για να δοκιμάσετε
Νερό 1,5 λίτρα
Μαϊντανός 1/3 δέσμη

Βήμα μαγειρέματος

  1. Βάζουμε στη σόμπα μια κατσαρόλα με ένα και μισό λίτρο νερό, περιμένετε μέχρι να βράσει. Διαχωρίζουμε το κουνουπίδι σε ταξιανθίες, κόβουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι, χρειάζεστε μόνο 300 γραμμάρια λάχανου.
    Ομελέτα μαγειρέματος με κουνουπίδι
  2. Μειώνουμε τις ταξιανθίες στο βραστό νερό και από τη στιγμή του βρασμού μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
    Για να προετοιμάσετε την ομελέτα, ετοιμάστε τα συστατικά
  3. Μην ξεχάσετε να αλάξετε το νερό στη γεύση. Διαδώστε το βραστό λάχανο σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το γυαλί είναι όλα υγρό.
    Για να μαγειρέψετε μια ομελέτα, βράστε το λάχανο
  4. Σπάστε μερικά αυγά σε ένα μπολ. Χτυπήστε τα αυγά με ένα πιρούνι ή χτύπημα.
    Για να κάνετε μια ομελέτα, χτυπήστε τα αυγά
  5. Ρίχνουμε 50 γραμμάρια γάλακτος και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Αλατοποιήστε το μείγμα των αυγών για γεύση. Προσθέστε επίσης γκρέιπ πιπέρι σε γεύση.
    Προσθέστε μπαχαρικά για να κάνετε ομελέτα
  6. Σε ένα τηγάνι, λιώνετε 20 γραμμάρια βουτύρου.
    Για να φτιάξετε μια ομελέτα, ετοιμάστε ένα τηγάνι
  7. Διαδώσαμε ταξιανθίες λάχανων σε λάδι.
    Για να κάνετε μια ομελέτα, τηγανίζουμε το λάχανο
  8. Γεμίστε λάχανο με ομελέτες.
    Για να κάνετε μια ομελέτα, συνδυάστε τα αυγά με το λάχανο
  9. Τρίψτε το τρίτο του τσαμπιού μαϊντανός και στείλτε το στο τηγάνι.
    Για να κάνετε μια ομελέτα, κόψτε τα χόρτα
  10. Κλείνουμε τη κατσαρόλα με ένα καπάκι και τηγανίζουμε την ομελέτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί.
    Πώς να μάθετε να μαγειρεύετε μια νόστιμη ομελέτα με το κουνουπίδι

Χρήσιμες Συμβουλές

  • Αντί για το γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα ή ξινή κρέμα.
  • Οι λάτρεις του τυριού μπορούν να γεμίσουν το πιάτο με τριμμένο τυρί για μερικά λεπτά πριν να είναι έτοιμοι (όταν το μέσον της ομελέτας δεν έχει "αρπάξει"), κλείστε ξανά το καπάκι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσετε.
  • Βράστε το λάχανο το βράδυ, το πρωί μπορείτε να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό σε 10 λεπτά, να κόψετε τα προετοιμασμένα λαχανικά με ομελέτες.
  • Εάν είναι επιθυμητό, ​​η ίδια ομελέτα μπορεί να ψηθεί σε φούρνο θερμαινόμενο στους 180 ° C.

Συνταγή βίντεο

Ο συντάκτης του βίντεο δείχνει πώς να μαγειρεύει μια νόστιμη και πολύ υγιή ομελέτα με κουνουπίδι για το πρωινό σας.

Τι εντύπωση κάνατε σε αυτή τη απλή συνταγή, αγαπητοί αναγνώστες; Σας αρέσει η λεπτή γεύση του κουνουπιδιού σε συνδυασμό με τα ομελέτα; Ίσως χρησιμοποιείτε άλλα συστατικά για αυτό το πιάτο;

Άλλες συνταγές αυγών

Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (32 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Κρέμα ζυμαρικών Kefir: 6 απλές συνταγές

Πιάτα στο εορταστικό τραπέζι 🍲 πώς να μαγειρεύουν πιάτα στο εορταστικό τραπέζι, γρήγορες και εύκολες συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Εκπαιδευτικές ασκήσεις για αρχάριους: Σύμπλεγμα σκέλους & πλάτης

Βήμα-βήμα ρύζι γαρίδας 🍛 με φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 30.04.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες