Μια απλή συνταγή για τα ζυμαρικά με ντομάτες 🍝

Παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες για το τι είναι μια πάστα με ντομάτες και πώς να μαγειρεύετε αυτό το υπέροχο πιάτο. Μπορείτε να διαβάσετε τη λεπτομερή συνταγή βήμα προς βήμα, η οποία περιγράφει όλες τις αποχρώσεις και τα μυστικά. Ελέγξτε τις λίστες των συστατικών και των σκευών κουζίνας που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε τη συνταγή. Θα μάθετε πόσα θερμίδες περιέχονται σε μια πάστα με ντομάτες και πόσο χρόνο θα χρειαστεί για να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο.

20 λεπτά
200 kcal
2 μερίδες
Μεσαία δυσκολία
Μια απλή συνταγή για τα ζυμαρικά με ντομάτες 🍝

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

  • εστία μαγειρέματος
  • stewpan,
  • κόψιμο
  • λεπίδα ώμου
  • μη κολλήστε τηγάνι
  • κουζίνα κλίμακα
  • ένα μαχαίρι
  • κοπής.

Τα συστατικά

  • Penne Ζυμαρικά - 200 g
  • Φρέσκες ντομάτες - 8 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 30 γρ
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ
  • Σκόρδα - 1 σκελίδα
  • Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση
  • Αλάτι για γεύση
  • Βασίλειος - για γεύση
  • Μεγάλη τομάτα ζουμερά - 1 τεμ.

Βήμα μαγειρέματος

  1. Πλύνετε και κόψτε σε φέτες 8 φρέσκες ντομάτες. Πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά με ντομάτες
  2. Ρίξτε 30 γραμμάρια ελαιολάδου σε μη κολλητική κατσαρόλα και τοποθετήστε το σε μια σόμπα. προετοιμάστε το τηγάνι
  3. Όταν το πετρέλαιο θερμαίνεται, συνθλίβετε ένα σκελίδα σκόρδο και το τηγανίζετε. τηγανίζουμε το σκόρδο
  4. Διαδώστε τις ντομάτες σε ένα τηγάνι και τηγανίστε για ένα λεπτό. τηγανίζουμε τις ντομάτες
  5. Πιέστε χυμό από μια μεγάλη ζουμερά ντομάτα και προσθέστε στο τηγάνι. Σιγοπούμε για 2-3 λεπτά. Περίστε τις ντομάτες με αλάτι, μαύρο πιπέρι και βασιλικό για γεύση. προσθέστε μπαχαρικά
  6. Σε ξεχωριστό stewpan, βράστε 200 γραμμάρια πάστα πενών. βράστε τα ζυμαρικά
  7. Προσθέστε τα βραστά ζυμαρικά, ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το να βράσει για μερικά λεπτά. ανακατέψτε τα συστατικά
  8. Βάλτε τα παρασκευασμένα ζυμαρικά πάνω σε πλάκες και πασπαλίζετε με τριμμένο σκληρό τυρί και βασιλικό. ζυμαρικά με ντομάτες είναι έτοιμα

Μέθοδοι διακόσμησης και επιλογές σερβιρίσματος

  • Τα ζυμαρικά με τις ντομάτες έχουν την καλύτερη γεύση όταν είναι ακόμα ζεστά και μόνο μαγειρεμένα. Όταν κρυώσει, ένα πιάτο μπορεί να χάσει το γευστικό του. Επίσης, δεν συνιστάται η θέρμανση της πάστας μετά την ψύξη της.
  • Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο τριμμένο τυρί και να το ρίξετε σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια θα τεντώσει ορεκτικά και θα δώσει την πάστα μια ειδική κρεμώδη επίγευση.
  • Εάν σας αρέσουν ζυμαρικά με σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρέμα στο τηγάνι. Συνδυάζονται τέλεια με ζυμαρικά, τυρί, βασιλικό και ντομάτες.
  • Υπάρχουν πολλοί τρόποι να βελτιωθεί αυτό το πιάτο. Για παράδειγμα, προσθέστε τολμηρά μανιτάρια στην πάστα. Έτσι, θα παραμείνει χορτοφάγος, αλλά θα αποκτήσει επιπλέον κορεσμό και γεύση.
  • Για τα ζυμαρικά, μπορείτε να σερβίρετε διάφορες σαλάτες ή να κόψετε μόνο φρέσκα λαχανικά.

Συνταγή βίντεο

Αν θέλετε να δείτε την οπτική προετοιμασία νόστιμων ζυμαρικών με ντομάτες, αυτή η συνταγή βίντεο θα σας βοηθήσει με αυτό. Αυτά τα ζυμαρικά θα είναι ένα υπέροχο δείπνο ακόμη και για μια πολύ μεγάλη οικογένεια.

Ζυμαρικά - Αυτό είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων. Μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές μαγειρέματος ζυμαρικών. Μπορεί να γίνει με λαχανικά, θαλασσινά, κρέας, καθώς και με διάφορες σάλτσες. Σήμερα μπορείτε να εξοικειωθείτε με μία από τις πιο απλές και πιο εύγευστες επιλογές. Τι μαγειρεύεις με αυτό το πιάτο; Μαγειρεύετε ζυμαρικά συχνά; Πείτε μας για τα σχόλια!
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (33 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Κέικ με μαργαρίνη βήμα προς βήμα συνταγή με 🍰 φωτογραφία

Ζύμη για λουκάνικα στη ζύμη του φούρνου σύμφωνα με το βήμα προς βήμα 🍞 συνταγή με φωτογραφία

Καβουρδισμένες φλούδες καρπούζι: συνταγές με λεμόνι και πορτοκάλι, πώς να μαγειρεύουν στο σπίτι σε μια αργή κουζίνα και πιστολάκι + σχόλια

Μελιτζάνα "Spark": μια κλασική χειμερινή συνταγή και μέθοδοι για την παρασκευή πικάντικης σαλάτας χωρίς αποστείρωση και τηγάνισμα

Το άρθρο ενημερώθηκε: 29.06.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες