Μια νόστιμη συνταγή λευκού ψωμιού - ψήνεται σε μια μηχανή ψωμιού Mulinex

Σε αυτό το άρθρο, θα γνωρίσετε μια συνταγή για το ψωμί που προορίζεται για ψήσιμο σε μια μηχανή ψωμιού Mulineks. Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε εύκολα το ψωμί, απλά βυθίζοντας όλα τα απαραίτητα συστατικά σε ένα μπολ μιας μηχανής ψωμιού, και μια σύγχρονη συσκευή θα κάνει το υπόλοιπο έργο από μόνο του. Ως αποτέλεσμα, πάρτε ένα αρωματικό σπιτικό ψωμί με ελάχιστη προσπάθεια.

4 ώρες
240 kcal
10 μερίδες
Μεσαία δυσκολία
Μια νόστιμη συνταγή λευκού ψωμιού - ψήνεται σε μια μηχανή ψωμιού Mulinex

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: Μηχανή ψωμιού μάρκας Mulineks, κουτάλι σούπας, κόσκινο, κουταλάκι του γλυκού, κύπελλο μέτρησης.

Τα συστατικά

Προϊόν Ποσότητα
Νερό 270 ml
Ξήρανση στιγμιαίας μαγιάς 1-1,5 tsp
Αλάτι 1 κουτ
Ζάχαρη 3 κουτ
Φυτικά έλαια 2 κουταλιές της σούπας. l
Αλεύρι σίτου 450 g

Βήμα μαγειρέματος

  1. Μετράμε με γυαλί 270 ml νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε σε αυτό 1-1,5 κουταλάκια. ξηρή στιγμιαία ζύμη (εάν χρησιμοποιείτε συνηθισμένη μαγιά, πάρτε 3 φορές περισσότερο και απολαύστε την προηγούμενη μέρα), 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 3 κουτ ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο. Τα ανακατεύουμε όλα και αφήνουμε να σταματήσουν για 15 λεπτά ώστε η ζύμη να αρχίσει να παράγει ενεργά διοξείδιο του άνθρακα.
    Ζύμη μαγειρέματος.
  2. Μετά από 15 λεπτά, χύστε την υγρή μάζα στο μπολ της μηχανής ψωμιού.
    Ρίξτε την παρασκευασμένη ζύμη στην ιδιότητα του αρτοποιού.
  3. Κοσκινίστε 450 γρ.
    Προσθέστε αλεύρι στη ζύμη.
  4. Τοποθετήστε το δοχείο με τα συστατικά στο μηχάνημα ψωμιού.
    Κουβά με τα εξαρτήματα που έχουν ρυθμιστεί στη μηχανή ψωμιού.
  5. Ορίσαμε την κατάλληλη λειτουργία στο μηχάνημα ψωμιού Mulinex - έχει σχεδιαστεί για να ζυμώνει τη ζύμη, να το αποδείξει και να ψήνει ένα ψωμί ψωμί και να πάρει περίπου 3 ώρες και 25 λεπτά.
    Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος ψωμιού.
  6. Μπορείτε να παρατηρήσετε πώς η ζύμη αναμιγνύεται από μόνη της, τότε θα ταιριάζει καλά, και μετά από αυτό το ψωμί θα προετοιμαστεί από αυτό. Αφού περάσει η ώρα, αναβοσβήνει μια κόκκινη λυχνία στον πίνακα προγραμμάτων του μηχανήματος ψωμιού, που σημαίνει ότι το ψωμί είναι έτοιμο.
    Στο ψωμί, η ζύμη ζυμώνεται, κατόπιν εγκαθίσταται και ψήνεται.
  7. Βγάζουμε το ψωμί από το μπολ, το αφήνουμε να κρυώσει και να το χρησιμοποιήσει για τον προορισμό του: το σερβίρετε για το πρώτο και στο δεύτερο γήπεδο, φτιάχνετε σάντουιτς, τοστ, καναπεδάκια κλπ. Με σάλτσες βουτύρου, μαρμελάδας, ντομάτας και μαγιονέζας, τυριού, λουκάνικου ή κρέατος άλλα συστατικά ανάλογα με το γούστο σας.
    Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η συνταγή για το ψωμί σε μια μηχανή ψωμιού Mulineks είναι εξαιρετικά απλή.
Ξέρετε Έτσι ώστε η γεύση του ψωμιού να μην είναι φρέσκια, αλλά μάλλον πλουσιότερη και πιο ποικιλόμορφη, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αρωματικά βότανα (θυμάρι, βασιλικό, μαντζουράνα κλπ.), Σπόρους κέδρου, λινάρι, σουσάμι και ηλιόσπορους, αποξηραμένες στον ήλιο τομάτες στο στάδιο της βύθισης των συστατικών στο μπολ της μηχανής ψωμιού. , καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και άλλα ενδιαφέροντα προϊόντα που η φαντασία σας θα προσφέρει.

Συνταγή βίντεο

Η διαδικασία παρασκευής ψωμιού σε ένα ψωμί είναι διαισθητικά απλή και απλή, αλλά αν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις και αμφιβολίες για οποιοδήποτε λόγο, προσπαθήστε να τις αντιμετωπίσετε χρησιμοποιώντας τη συνταγή βίντεο. Σε αυτό, ο συγγραφέας θα αναλύσει τις αναλογίες των συστατικών και την ίδια την αρχή της παρασκευής τέτοιου ψωμιού.

Έτσι, έχετε μάθει πώς να φτιάξετε ψωμί σε μια μηχανή ψωμιού Mulineks. Η σύγχρονη τεχνολογία σας επιτρέπει να τοποθετείτε απλά τα σωστά συστατικά μέσα στο κύπελλο της συσκευής και να κάνετε το υπόλοιπο έργο, έτσι να το χρησιμοποιήσετε και να διευκολύνετε τη ζωή σας. Αγοράζετε ψωμί, μαγειρεύετε το με το χέρι ή χρησιμοποιείτε μηχανή ψωμιού; Ποια είναι η συνταγή για το σπιτικό ψωμί σας; Ενημερώστε μας για τα σχόλια. Γράψτε επίσης εάν έχετε προσθήκες, επικρίσεις ή επαίνους για αυτή τη συνταγή. Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας, απολαύστε το γεύμα σας και καλή τύχη στην κουζίνα!

Άλλες συνταγές ψωμιού

Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (32 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Lavash chebureks σύμφωνα με μια βήμα-βήμα συνταγή με 🍞 φωτογραφία

Cookies καρύδας Βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Φασολάδα συνταγή κόκκινα φασόλια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Πρώτη φορά σε ποίηματα πρώτου βαθμού ✍ 50 ποιήματα για πρώτους γκρέιντερ, συμμαθητές, φιλική τάξη, σχολείο, σύντομη

Το άρθρο ενημερώθηκε: 24.04.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες