Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια καραβιού, καλαμπόκι, αυγά και αγγούρι 🥗

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα ραβδιών καβουριών, καλαμποκιού, αυγών και αγγουριού. Αυτή η σαλάτα μπορεί να ποικίλει από τον αριθμό των εξαρτημάτων, επιλέγοντας την πιο βέλτιστη επιλογή για τον εαυτό σας. Είναι δροσιστικό, λεπτό και ελαφρύ. Βήμα-βήμα οδηγίες και λεπτομερείς φωτογραφίες θα είναι οι βοηθοί σας στην προετοιμασία του. Επιπλέον, θα μάθετε πόσο εύκολο είναι να διακοσμήσετε μια σαλάτα έτσι ώστε να γίνει ένα στολίδι στο εορταστικό τραπέζι.

40 λεπτά
140 kcal
6 μερίδες
Εύκολο να μαγειρεύει
Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια καραβιού, καλαμπόκι, αυγά και αγγούρι 🥗

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: πλάκα, μαχαίρι, τηγάνι, κοπής, πλάκα, μπολ σαλάτας ή μπολ, φέτες αυγών.

Τα συστατικά

Προϊόν Ποσότητα
Κατεψυγμένα καβούρια 250 g
Αυγά 3-4 τεμ.
Κονσέρβες καλαμποκιού 0,5 κουτιά
Αγγούρι (μεσαίου μεγέθους) 1 τεμ
Νωπό άνηθο μικρό μάτσο
Κουταλάκι 2-3 στελέχη
Αλάτι για να δοκιμάσετε
Πιπέρι για να δοκιμάσετε
Μαγιονέζα για να δοκιμάσετε

Βήμα μαγειρέματος

  1. Ξεπαγώστε προκαταρκτικά 250 γραμμάρια καβουριών. Προκειμένου τα ραβδάκια καβουριών να μην χάνουν την υγρασία, πρέπει να τα ξεπαγώσετε σε θερμοκρασία δωματίου. Πρέπει να αφαιρεθούν από τη γενική συσκευασία και να μεταφερθούν σε μια πλάκα, χωρίς να αφαιρεθούν μεμονωμένες συσκευασίες μέχρι το τέλος της απόψυξης. Εάν τα ραβδάκια καβουριών πρέπει να αποψυχθούν γρήγορα και δεν υπάρχει χρόνος να περιμένουν, τότε αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων. Για να γίνει αυτό, τα ραβδάκια καβουριών εξαιρούνται από την εξωτερική και ατομική συσκευασία, μεταφέρονται σε πλαστικό δίσκο, καλύπτονται με καπάκι και ενεργοποιούν τη λειτουργία "Ψάρια". Κόψτε τα καβούρια σε μικρά κομμάτια.
    Κόψτε σε κομμάτια κομμάτια καβουριού.
  2. Πλένουμε 2-3 κοτσάνια από πράσινα κρεμμύδια, ένα μικρό μάτσο άνηθο, 1 μεσαίου μεγέθους αγγούρι και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τον άνηθο και τα μεταφέρετε σε ένα μπολ σαλάτας.
    Τρίψτε τα φρέσκα βότανα και προσθέστε στα ραβδάκια καβουριών.
  3. Στη συνέχεια βράζουμε 3-4 αυγά. Εάν τα αυγά είναι μεγάλα, τότε τα τρία είναι αρκετά, αλλά αν είναι μικρότερο, είναι καλύτερα να πάρουμε 4. Ρίχνουμε κρύο νερό στο ταψί, προσθέτουμε αλάτι (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 λίτρο νερό), βάζουμε τα αυγά εκεί και τα πυροδοτούμε. Χάρη στο αλάτι, το κέλυφος δεν θα σκάσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, και εάν εμφανιστούν ρωγμές, τότε η πρωτεΐνη δεν θα διαρρεύσει σε αυτά. Για τη σαλάτα, τα αυγά βράζονται για 7-10 λεπτά από τη στιγμή βρασμού. Τα αυγά έτοιμα τοποθετούνται κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό, ώστε να κρυώνουν ταχύτερα και το κέλυφος να καθαρίζεται καλύτερα. Καθαρίστε τα δροσισμένα αυγά, κομμένα σε κύβους και προσθέστε στο μπολ σαλάτας. Μπορείτε να κόψετε τα αυγά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό τεμαχιστή αυγών.
    Τα σκληρά βραστά αυγά κόβονται ή τεμαχίζονται με κόπτη αυγών.
  4. Στη συνέχεια προσθέστε 0,5 κουτιά κονσερβοποιημένου καλαμποκιού. Στο καλαμπόκι, η γεύση του είναι σημαντική, και πριν το βάζουμε σε σαλάτα, πρέπει να δοκιμάσουμε. Υπάρχει σκληρό καλαμπόκι, δεν είναι πολύ γλυκό. Και τέτοιο καλαμπόκι μπορεί να καταστρέψει μόνο τη γεύση της σαλάτας. Επομένως, είναι προτιμότερο να μην το θέσουμε καθόλου παρά να βάλουμε καλαμπόκι χαμηλής ποιότητας.
    Προσθέστε το καλαμπόκι στη σαλάτα.
  5. Ανακατέψτε τη σαλάτα με ένα κουτάλι.
    Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
  6. Και το τελευταίο συστατικό είναι το αγγούρι. Το κόβουμε σε στρώσεις περίπου 0,5 εκ. Τότε αυτά τα στρώματα κόβονται σε κύβους.
    Κόψτε το αγγούρι και προσθέστε τη σαλάτα.
  7. Η ποσότητα των συστατικών σε αυτή τη σαλάτα δεν είναι κρίσιμη. Μπορούν να προστεθούν περισσότερο ή λιγότερο στις προτιμήσεις σας. Παραμένει η εποχή της σαλάτας με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε αυτή τη σαλάτα στο ψυγείο, τότε δεν χρειάζεται να το γεμίσετε όλα. Καλύτερα να αναιρέσετε το σωστό ποσό των μερίδων και σεζόν με μαγιονέζα δικαίωμα πριν από την εξυπηρέτηση. Στη συνέχεια, μια τέτοια σαλάτα δεν θα διαρρεύσει, δεν θα χάσει τη φρεσκάδα της, και θα αποθηκευτεί περισσότερο.
    Ντύστε τη σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, καλαμπόκι, αυγά και αγγούρι με μαγιονέζα.

Τρόποι διακόσμησης και εξυπηρέτησης

Εάν θέλετε να εξυπηρετήσετε αυτή τη σαλάτα στο γιορτινό τραπέζι, τότε θα πρέπει να διακοσμηθεί. Η διακόσμηση αγγουριού αρμονικά συνδυάζεται με τη γεύση της σαλάτας. Για να διακοσμήσετε, πρέπει να κόψετε το αγγούρι στο μισό. Στη συνέχεια, κάνουμε πλάγια περικοπές μεταξύ τους, αλλά όχι στο τέλος. Γυρίζουμε το "φύλλο" προς τα μέσα μέσω μίας πλάκας. Κόβουμε, αν επιθυμούμε, σε διάφορα μέρη ή απλώνουμε ολόκληρο το μισό αγγούρι με ανεμιστήρα.

Συνταγή βίντεο

Αυτό το βίντεο δείχνει τη διαδικασία κατασκευής σαλάτας ραβδιών καβουριών, αυγών και λαχανικών.

Από αυτό το άρθρο, μάθατε τι είδους σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας ραβδάκια καβουριών, αυγά, καλαμπόκι, φρέσκο ​​αγγούρι και χόρτα. Επιπλέον, μάθατε πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα χωρίς τη χρήση πρόσθετων εργαλείων εκτός από ένα μαχαίρι. Και τι σας αρέσει να συνδυάζετε τα καβούρια σε μια σαλάτα; Τι σαλάτες με καβούρια μπαστούνια κάνετε; Γράψτε τις συστάσεις και τις συμβουλές σας στα σχόλια.
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (31 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Αποσπάσματα για τη φύση80 γνωστές φράσεις για την οικολογία και τον άνθρωπο, την ομορφιά της φύσης

Chuka σαλάτα θερμίδων ποια είναι τα οφέλη των συνταγών φύκια

Λιποϊκό οξύ για απώλεια βάρους: πώς να παίρνετε, δοσολογία, αντενδείξεις και παρενέργειες

Κομμάτια χωρίς αυγά συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 03.06.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες