Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια και κροτίδες 🥗

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• κοφτερό μαχαίρι?
• Πίνακας κοπής?
• μαχαίρι για ξεφλούδισμα λαχανικών?
• βαθύ μπολ?
• μπορεί να κλειδί?
• εστία μαγειρέματος?
• pan
• μια κουταλιά της σούπας ή μια σπάτουλα.
• μεταλλικό δακτύλιο για το ψήσιμο?
• σερβιρίσματος.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Για να κάνετε μια σαλάτα, χρειάζεστε 250 γραμμάρια καβουριών. Επιλέξτε προσεκτικά ένα προϊόν ώστε να είναι φρέσκα και ζουμερά, γιατί τότε η σαλάτα θα αποδειχθεί νόστιμη. Αφαιρέστε το φιλμ σελοφάν από τα ραβδιά και κόψτε σε μικρούς κύβους. Βάλτε τα κομμένα ραβδάκια καβουριών σε ένα βαθύ μπολ.
   
2. Το κλειδί κονσερβοποίησης ανοίγει ένα δοχείο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού. Στραγγίστε και απλώστε το καλαμπόκι σε ένα μπολ στα ραβδιά καβουριών.
   
3. Ρίχνουμε 1-1,5 λίτρα νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και βάζουμε 7 αυγά κοτόπουλου. Βάζουμε τη σόμπα για να μαγειρέψουμε. Μετά το βραστό νερό, μαγειρέψτε τα αυγά για 7-10 λεπτά, θα πρέπει να μαγειρευτούν σκληρά βρασμένα. Αφήστε τα να κρυώσουν, αφαιρέστε το κέλυφος και κόψτε τα αυγά σε μικρούς κύβους. Προσθέστε στο τηγάνι τα υπόλοιπα συστατικά.
   
4. Ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό 4 φρέσκα μεσαίου μεγέθους αγγούρια. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι για ξεφλούδισμα λαχανικών, αφαιρέστε τη φλούδα, επειδή μπορεί να είναι άκαμπτο και αισθητή στην τελική σαλάτα. Κόψτε τα αγγούρια σε κύβους 5-6 mm. Διαδώσαμε τα ψιλοκομμένα αγγούρια σε ένα μπολ με σαλάτα. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά με μια κουταλιά της σούπας ή μια σπάτουλα.
   
5. Σε ένα μπολ με σαλάτα, απλώστε 4-5 πακέτα 35 γρ. Κροτίδων. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μπισκότα με άρωμα μπέικον, αλλά μπορείτε να επιλέξετε μόνο αλμυρό ή οποιοδήποτε άλλο που σας αρέσει περισσότερο. Μετά την προσθήκη κροτίδων, ανακατεύουμε ξανά τη σαλάτα.
   
6. Διαδώσαμε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο για να σερβιριστούμε με μαγιονέζα. Μια μερίδα θα απαιτήσει περίπου 1 κουταλιά της σούπας. l μαγιονέζα, και μόνο 4-5 κουταλιές της σούπας. l Δεν πρέπει να γεμίσετε αμέσως ολόκληρη τη σαλάτα με μαγιονέζα, γιατί τότε οι κροτίδες θα σταματήσουν να είναι τραγανά και όλα τα άλλα προϊόντα θα αφήσουν γρήγορα τον χυμό να πάει. Σαλάτα ραβδιών καβουριών και καλαμπόκι είναι έτοιμο. Εάν έχετε ένα μεταλλικό δακτύλιο, τότε μπορείτε να βάλετε μια σαλάτα σε αυτό και να σερβίρετε σε αυτή τη μορφή, διακοσμώντας με ένα κλαδάκι από φρέσκο ​​μαϊντανό στην κορυφή.
   

Συνταγή βίντεο

Στο βίντεο, μια συνταγή παρουσιάζεται στην προσοχή σας, καθοδηγούμενη από το οποίο, μπορείτε να κάνετε μια σπιτική σαλάτα με ραβδάκια ραβδιών και κροτίδες. Είναι προετοιμασμένο απλά, και δεν θα σας πάρει περισσότερο από μισή ώρα. Η όλη διαδικασία περιγράφεται λεπτομερώς και δίνονται συστάσεις σχετικά με τον τρόπο εξυπηρέτησης της τελικής σαλάτας. Μπορείτε επίσης να βρείτε όλα τα απαραίτητα συστατικά στην απαιτούμενη ποσότητα στην αρχή του βίντεο. Εάν είναι απαραίτητο, προσαρμόστε ανεξάρτητα την ποσότητα των προϊόντων βάσει του συγκεκριμένου αριθμού επισκεπτών.