Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- δυνατότητα παρασκευής σαλάτας ·
- σαλάτα για την εξυπηρέτηση των προϊόντων στο τραπέζι.
- Πίνακας κοπής?
- το μαχαίρι.
Τα συστατικά
- Αγγουρισμένα αγγούρια - 10 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Μπουκέτο βραστές πατάτες - 1 τεμ.
- Φυτικά έλαια - 100 ml
Βήμα μαγειρέματος
- Λαμβάνουμε δέκα γεμιστά αγγούρια από το κουτάκι, δικά μου, κομμένα σε μικρούς κύκλους σε ένα ξύλο κοπής. Εάν τα αγγούρια είναι μεγάλα, τα κόβουμε σε τρίμηνα.
- Μία κεφαλή μεσαίου μεγέθους κρεμμυδιού ξεφλουδίζεται, πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό και σε ένα ξύλο κοπής, κόβεται σε τεταρτημόρια. Εάν σας αρέσουν τα μεγάλα κρεμμύδια, τότε θα πρέπει να το κόψετε με πολύ λεπτά μισά δαχτυλίδια.
- Στη συνέχεια, διαιρέστε το κρεμμύδι σε λεπτά φτερά, αφήστε το για το ξύλο κοπής για τώρα. Εάν εσείς ή το νοικοκυριό σας δεν σας αρέσουν τα καυτά κρεμμύδια, μπορείτε να τα μαρινάρετε για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να τα χρησιμοποιήσετε σε μια σαλάτα.
- Σε ένα βαθύ δοχείο συνδυάζουμε τα ψιλοκομμένα τουρσιά και τα κρεμμύδια, το ανακατεύουμε με μια κουταλιά της σούπας. Έχουμε ετοιμάσει μια κλασική έκδοση μιας σαλάτας από τουρσιά. Ντύνοντας τη σαλάτα με φυτικό λάδι, μπορεί ήδη να χρησιμοποιηθεί ως κρέας στο τραπέζι. Αλλά θα προετοιμάσουμε μια πιο κορεσμένη σαλάτα.
- Ξεφλουδίστε τις βραστές πατάτες στα δέρματά τους, κόβετε σε μικρούς κύβους σε ένα ξύλο κοπής, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μπολ.
- Τώρα μένει να χύνονται 80-100 ml φυτικού ελαίου. Το κάνουμε αυτό και ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα με μια κουταλιά της σούπας.
Σαλάτα για κρέας, μπάρμπεκιου, έτοιμα πιάτα. Τον μεταφέρουμε σε μικρότερο μπολ σαλάτας, το σερβίρουμε στο τραπέζι.
Χρήσιμες Συμβουλές
- Τα μικρά μεγέθη τουρσιάλου θα φαίνονται καλύτερα σε μια σαλάτα αν τα κόψετε σε κύκλους.
- Για να μειωθεί η πολύ δυνατή γεύση του κρεμμυδιού στη σαλάτα, μπορεί να τοποθετηθεί στη μαρινάδα για αρκετά λεπτά πριν από τη χρήση, που αποτελείται από αλάτι, ζάχαρη, ξύδι ή βρασμένο κρύο νερό.
- Εάν θέλετε να μαγειρέψετε μια σαλάτα για ένα μπάρμπεκιου, τότε δεν πρέπει να αφαιρέσετε την οξύτητα κρεμμυδιού, δεν πρέπει να μαραίνετε κρεμμύδια.
- Για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα, τα αλατισμένα και τα μακαρονάδα είναι κατάλληλα.
Βίντεο
Αυτό το βίντεο θα σας παρουσιάσει τη λεπτομερή διαδικασία της παρασκευής του μπισκότου. Θα λάβετε μια λίστα με τα συστατικά και το αναλογικό ποσό τους, συμβουλές σχετικά με την τεχνολογία της μαγειρικής σαλάτας στο σπίτι.
Μια τέτοια απλή σαλάτα από τουρσιά μπορεί αναμφισβήτητα να είναι η ζωή σας. Μετά από όλα, τα συστατικά για το προϊόν είναι πάντα στο χέρι, απλή, δεν απαιτούν ειδικές δαπάνες. Είναι ιδιαίτερα εύκολο να ετοιμάσετε ένα πιάτο το χειμώνα και την άνοιξη, όταν χρησιμοποιούνται λαχανικά. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο προϊόν με μπάρμπεκιου ή ψημένο κρέας, να συναντήσετε τους επισκέπτες. Μοιραστείτε τα σχόλια, έχετε προετοιμάσει μια τέτοια σαλάτα πριν; Αν το κάνατε για πρώτη φορά, πείτε μας για τις εντυπώσεις σας από το πιάτο. Πώς αντιδρούσαν οι φιλοξενούμενοι σε αυτόν, τι λένε οι συγγενείς σας;
Φόρτωση ...