Smoothie με μπανάνα και γάλα σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: φούρνο, καταψύκτη, μπλέντερ, κύπελλο μέτρησης, μαχαίρι, κοπής, μικρό ταψί.

Τα συστατικά

Γάλα	350 ml
Μπανάνα	3 τεμ
Βανίλια	1 pod (μπορεί να αντικατασταθεί με 1-2 σταγόνες εκχυλίσματος βανίλιας)

Ξέρετε Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν καταναλώσει από καιρό ένα ποτό που ονομάζεται smoothies. Ωστόσο, για εμάς είναι μια πραγματική καινοτομία. Τι είναι ένα smoothie και πώς διαφέρει από ένα κοκτέιλ πιο οικείο σε μας; Ένα κοκτέιλ είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται με βάση οποιοδήποτε υγρό - γάλα, χυμό, ποτό, αλκοόλ. Παγωτά, φρούτα, μαρμελάδες, βάμματα, μπαχαρικά προστίθενται σε αυτό. Η συνοχή της είναι συχνά αρκετά υγρή. Τα Smoothies παρασκευάζονται αποκλειστικά με βάση φρούτα ή λαχανικά, τα οποία αραιώνονται ελαφρά με γάλα ή χυμό. Τα φρούτα είναι αλεσμένα σε ένα μπλέντερ και μετατρέπονται σε ένα είδος κουκούλι. Μπορείτε να προσθέσετε πλιγούρι βρώμης ή καρύδια σε αυτό και ελαφρά αραίωση με υγρό. Ως εκ τούτου, smoothies είναι συνήθως ένα αρκετά χοντρό ποτό - ένα είδος υγρού "πουρέ". Είναι σε θέση να αντικαταστήσει ένα πραγματικό πρωινό ή απογευματινό σνακ!

Βήμα μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε δύο μπανάνες εκ των προτέρων. Επιλέξτε πολύ ώριμες μπανάνες - θα είναι πιο εύθρυπτη και γλυκιά. Ακολουθήστε τον κανόνα: ένα ελαφρώς μαυρισμένο δέρμα είναι καλύτερο από ένα πράσινο σε μερικά σημεία! Κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε παχιά φέτες. Αναδιπλώστε σε ένα μπολ και βάλτε την κατάψυξη για μερικές ώρες.
Ακριβώς προτού σχεδιάσετε να κάνετε ένα λείο, γυρίστε το φούρνο στους 170-175 ° C. Καλύψτε ένα μικρό φύλλο ψησίματος με ένα κομμάτι φύλλου (ή χαρτί περγαμηνής) και τοποθετήστε την υπόλοιπη τρίτη μπανάνα. Στείλτε το για ψήσιμο για 10 λεπτά.
Αφαιρέστε την μπανάνα από το φούρνο και αμέσως ξεφλουδίστε για να κρυώσει.
Αφαιρέστε τις κατεψυγμένες μπανάνες από την καταψύκτη και τις βάζετε στο δοχείο του μπλέντερ (αν ο μπλέντερ είναι βυθισμένος, στη συνέχεια σε ένα ειδικό πλαστικό ψηλό ποτήρι). Χτυπήστε τις φέτες μπανάνας μέχρι να γίνουν πλήρως τριμμένες.
Ρίξτε το γάλα και χτυπήστε ξανά. Το γάλα μπορεί να λαμβάνεται τόσο σε συνηθισμένα (για παιδιά) όσο και σε μη λιπαρά (για όσους έχουν δίαιτα), ακόμη και μη ζωικής προέλευσης (για εκείνους που είναι αλλεργικοί στη λακτόζη). Το κυριότερο είναι ότι είναι φρέσκο!
Προσεκτικά κόψτε το βανίλι με ένα μαχαίρι και τρίψτε απαλά τους σπόρους. Τους στέλνουμε επίσης στο μπλέντερ και ξανακάνουμε. Εάν δεν υπάρχει βανίλια στο βάζο - πάρτε το συνηθισμένο εκχύλισμα και προσθέστε μερικές σταγόνες.
Προσθέστε τη ψημένη μπανάνα στο μπολ και ξυλοκάρετε ξανά. Φέρτε την ομοιομορφία.
Αυτό είναι όλο! Πολύ νόστιμο και υγιεινό smoothie είναι έτοιμο! Καλό φαγητό!

Συνταγή βίντεο

Θέλετε να κάνετε μια λουκάνικη γάλα μπανάνας, αλλά εξακολουθείτε να έχετε κάποιες ερωτήσεις; Ή ίσως νομίζετε ότι αυτή η διαδικασία είναι πολύ περίπλοκη; Μην διστάσετε - απλά παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο και πιο γευστικό!

Φυσικά, οι λουκάνικες μπανάνας μπορούν να προετοιμαστούν χωρίς να περιπλέξουν τη ζωή σας - νίκες τις μπανάνες, προσθέτετε γάλα και αυτό είναι. Αλλά πιστέψτε με, αν περάσετε μερικά λεπτά περισσότερο και κάνετε ένα smoothie σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τότε θα πάρετε ένα ποτό που είναι εκπληκτικό στη γεύση και τη χρησιμότητα. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα είναι ευχαριστημένοι μαζί του! Η ιδιαίτερη γοητεία μιας λουκάνικας μπανάνας είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε ένα τεράστιο ποσό από διαφορετικά συστατικά σε αυτό:

φράουλες (φράουλες + μπανάνα - ένα αιώνιο κλασικό)?
Κάποιος καφές (καλύτερη κρέμα ισχυρή)?
μια κουταλιά κακάο (φροντίστε να το αραιώσετε με το γάλα πριν ρίξετε σε ένα λείο).
ακτινίδιο ή μάνγκο.
μέλι?
πλιγούρι βρώμης;
παγωτό.

Ό, τι μαστίγετε με γάλα και μπανάνα - όλα θα είναι πολύ νόστιμα! Πες μου, κάνεις smoothies στο σπίτι; Ποια συνταγή σας αρέσει καλύτερα; Ας σκεφτούμε μαζί τι άλλο μπορεί να προστεθεί σε ένα λουτρό μπανάνας-γάλακτος;

Άλλες συνταγές ποτών

Σέλινο και μήλο smoothie
Ζεστή σοκολάτα
Πράσινη λεμονάδα
Λουλούδι Smoothie
Τσάι θαλάσσης

Καλό φαγητό!