Nutrizione per gruppo sanguigno 2 dieta per dimagrire per 1, 2, 3, 4 gruppi

Perdere peso in base alle caratteristiche individuali del corpo è la tattica migliore. Ti consente di tenere conto delle caratteristiche di digestione, stile di vita, tendenza alle malattie e scegliere i prodotti giusti. Una dieta del gruppo sanguigno si basa su questo principio. Raccomandazioni per i portatori di quattro gruppi sanguigni, una scelta di prodotti, menu e recensioni sulla dieta più popolare del nuovo tempo.
Ragazza con mela

Tra le diete, ci sono bestseller la cui popolarità non è diminuita nel corso dei decenni. Un esempio di questo è la dieta del medico naturopatico americano Peter D’Adamo, che ha sviluppato l'idea di una dieta sana per gruppo sanguigno. Il suo concetto di "4 gruppi sanguigni - 4 percorsi per la salute" è delineato in diversi libri, il primo dei quali è stato pubblicato nel 1997.

Dopo la prima edizione, ne seguirono altri. Eat Right 4 Your Type è diventato una guida all'azione per centinaia di migliaia di americani. Per la consulenza di un naturopata, che ha aiutato le persone ad ascoltare se stesse, a guardare le complessità del proprio corpo, le persone in sovrappeso sono state attratte. La dipendenza dal cibo è sviluppata per molti, le preferenze sono diverse, a qualcuno piace bere alcolici e l'alcolismo non è curabile, il che significa che assumere una dose di alcol significa costantemente calorie extra. Qualcuno mangia molti piatti di carne, in particolare cibo spazzatura. E poi ricorrono a varie diete e chiedono aiuto ai nutrizionisti per risolvere il loro problema. Peter è uno dei migliori specialisti, i suoi metodi sono adatti a tutti.

Il successo del progetto è stato assordante. In pochi anni, Peter D'Adamo acquisì lo status di un importante nutrizionista americano, aprì la sua clinica nella città di Portsmouth, assicurò la fiducia delle "stelle" del cinema e della televisione. Demmy Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr non nascondono il fatto che aderiscono alla nutrizione secondo il concetto del Dr. D’Adamo.

Caratteristiche della dieta dei gruppi sanguigni

Per cominciare, è importante notare che il medico naturopata non è un medico in quanto tale. La naturopatia è una dottrina delle malattie che causano lo stile di vita anormale di una persona, la sua alimentazione. Naturopata era il padre di Peter D'Adamo, che fu il primo a iniziare la ricerca sugli effetti dei gruppi sanguigni sulla salute umana. Il figlio ha continuato e completato con successo il lavoro, adattandolo a uno dei principali problemi dell'umanità in generale e della società americana in particolare: l'obesità.

L'autore del concetto afferma che è proprio il sangue il fattore più importante nelle somiglianze e nelle differenze tra le persone. Determina le caratteristiche emotive, la resistenza alle malattie, la tendenza a malattie specifiche. Per scoprire il tuo gruppo, devi fare un esame del sangue.

Diversi gruppi sanguigni interagiscono in modi diversi con gli elementi che entrano nel corpo dal cibo. Il principale elemento "in conflitto" D’Adamo chiama lecitine. Queste sostanze sono le "cellule della costruzione" che compongono tutti gli organismi sul nostro pianeta. Sono presenti nel corpo umano e nei prodotti che usa. Se la struttura di queste sostanze è ostile l'una verso l'altra, il cibo è scarsamente assorbito e provoca disturbi nel corpo.Pertanto, è estremamente importante scegliere i cibi giusti per la dieta quotidiana che non siano estranei alle tue lecitine.

Globuli rossi

principi

La dieta dei gruppi sanguigni si basa sui seguenti principi.

  • La divisione delle persone per tipo. Esistono 4 tipi di persone in base al numero di gruppi sanguigni. In Russia, viene adottata la gradazione per numero - 1, 2, 3, 4 gruppi. In America esiste una scala ABO, dove O indica il primo gruppo, A il secondo, B il terzo e AB il quarto.
  • Cibo in base al tipo. Ogni tipo di persona dovrebbe consumare solo cibi consentiti che sono geneticamente vicini al suo corpo. Gli alimenti vietati causano malattie e causano l'obesità, in quanto non possono essere assorbiti correttamente. Inoltre, nel sistema vengono evidenziati prodotti neutri, che possono essere consumati in sicurezza in piccole quantità.
  • Attività fisica appropriata. Per ogni tipo di persona, l'autore ha scelto il tipo preferito di attività fisica. Si basano sulle caratteristiche individuali dei portatori di diversi gruppi sanguigni. Ad esempio, il primo richiede un allenamento attivo e regolare, tra cui forza e corsa, e il secondo richiede un esercizio moderato, in particolare lo yoga.
  • Assunzione di integratori alimentari. L'alimentazione limita l'assunzione di un numero di sostanze. L'autore nota quali vitamine e minerali dovrebbero essere assunti in aggiunta per mantenere o migliorare la salute.
Le recensioni sulla dieta per gruppo sanguigno ci consentono di interpretarlo come un piano nutrizionale a lungo termine, che è importante rispettare per almeno sei mesi. Tuttavia, il suo autore non fornisce alcuna previsione sulla perdita di peso. Tuttavia, osserva che le indicazioni dietetiche non sono solo in sovrappeso, ma anche malattie del tratto gastrointestinale, benessere generale compromesso e disturbi neurologici.

Ragazza sulle scale

Ragioni per perdere peso

Quanto riesci a perdere dipende solo dalle tue caratteristiche individuali. Ma la perdita di peso si verifica per una serie di motivi. Perché attenersi alle regole?

  • Nel menu non sono ammessi prodotti dannosi. Zucchero, dolciumi, pasticceria, bevande gassate, fast food non sono raccomandati a nessun tipo di persona. Questi prodotti non hanno alcuna relazione con le fonti naturali di cibo umano, che D’Adamo considera le principali. Escludendo "rifiuti alimentari", una persona perde peso in modo naturale, riducendo l'apporto calorico.
  • Attenzione formata al cibo. Il vantaggio più importante di questa dieta è la formazione di adeguate abitudini alimentari. Imparare a sentirsi a proprio agio, valutare la qualità dei prodotti e pensare a ciò che mangi è un grande successo per una persona che è impostata per mantenere una dieta sana. Tutto il superfluo scompare dal menu, solo i prodotti giusti vengono cucinati nel modo giusto. E questo, a sua volta, diventa la causa della perdita di peso.
  • Attenzione all'attività fisica. Gli esercizi fisici sono considerati dall'autore del concetto come l'elemento più importante della perdita di peso. La regolarità degli esercizi di varie intensità favorisce l'organizzazione, elimina le interruzioni, aiuta il corpo a controllare la sensazione di fame. L'attività fisica diventa un ulteriore fattore di perdita di peso.

Il menu per giorni di questa dieta non contiene raccomandazioni sul volume delle porzioni. Non è necessario digiunare o mangiare durante le ore rigorosamente definite. La particolarità della dieta consiste nel suo corretto riempimento, mentre una persona può mangiare con l'appetito e quando è conveniente per lui. In effetti, la dieta sta diventando uno stile di vita e la base di nuove opinioni sulla nutrizione.

Mela e noci

Dieta per 1 gruppo sanguigno

I portatori di questo gruppo sono i discendenti di una persona antica. Oggi, il loro numero è più del trentatré percento del numero totale di persone sulla Terra.

L'autore del concetto li chiama "cacciatori" e indica le seguenti caratteristiche del corpo:

  • forte apparato digerente;
  • immunità potente;
  • scarso adattamento a nuove condizioni, compresi i cambiamenti dietetici;
  • funzionamento errato del sistema immunitario, tendenza a sviluppare processi autoimmuni, reazioni allergiche;
  • tendenza a disturbi emorragici;
  • una tendenza a sviluppare processi infiammatori;
  • alto rischio di aumento dell'acidità dello stomaco.
Il cibo principale di una persona antica o "cacciatore" era la carne, quindi la dieta per il 1o gruppo sanguigno è ricca di proteine. Allo stesso tempo, l'antico cacciatore conduceva uno stile di vita estremamente attivo e mobile, quindi esercizi intensivi, ad esempio nuoto, corsa, aerobica, sono particolarmente importanti per mantenere tale salute per tali persone.

Due pezzi di carne

Caratteristiche del comportamento alimentare

L'autore raccomanda di aderire alle strategie di base nella scelta del comportamento alimentare.

  • Mangia carne regolarmente. Mangia carne di qualità in piccole o medie porzioni più volte alla settimana. Il corpo ha bisogno di questo prodotto per un corretto metabolismo. Utile carne succosa, con cottura incompleta, ad esempio, bistecche con sangue. Ma se tali piatti ti causano un'antipatia, mangia carne ben fritta o al forno, precedentemente marinata in succhi di frutta acidi, come limone, melograno o spezie, condimenti.
  • Mangia pesce di mare. Il grasso contenuto nella sua carne ha un effetto antinfiammatorio. Aiuterà a combattere le malattie di natura infiammatoria che sono caratteristiche del tuo corpo e sosterranno la tiroide.
  • Rinuncia ai latticini. Gli animali che producono latte sono stati addomesticati dagli umani durante l'era agricola. L'antico cacciatore non conosceva i prodotti lattiero-caseari, quindi il suo corpo non sa come "gestirli". Molto spesso sono digeriti male, il che provoca un deterioramento del benessere.
  • Elimina la farina, tutti i tipi di cereali e prodotti che li contengono dalla dieta. Tra gli alimenti dietetici per il primo gruppo sanguigno, il più indesiderabile è il grano. Interrompe la digestione e causa problemi di salute. In presenza di eccesso di peso, ai "cacciatori" è vietato anche l'avena e i suoi derivati ​​(crusca, farina d'avena), tutti i tipi di prodotti farinacei.
  • Ridurre l'uso di legumi o abbandonarli completamente. Nonostante il fatto che i legumi siano una fonte di proteine, per l '"antico cacciatore" sono un prodotto alieno. Il corpo deve ricevere proteine ​​da carne e pesce.
  • Mangia molta frutta e verdura. Scegli frutti sani specifici per la tua area di residenza.
  • Usa frutta secca e noci per uno spuntino. Questi prodotti sono utili per te e servono come fornitori di preziose vitamine, acidi grassi.
  • Sostituisci tè nero e caffè con tè verde. Ha lo stesso effetto corroborante, ma non aumenta l'acidità del succo gastrico.

Il menu dovrebbe includere integratori alimentari che supportano il corpo e aumentano il valore nutrizionale della dieta.

  • Liquirizia senza glicirrizina. Questo è un modulo radice di liquirizia DGL. Riduce l'intensità del rilascio di acido cloridrico nello stomaco, riducendo così la sua acidità, che serve come una buona prevenzione dello sviluppo dell'ulcera peptica.
  • Ginger. Utile antiossidante, effetto antinfiammatorio, stimola l'attività intestinale.
  • Garofano. La spezia profumata ha un effetto antinfiammatorio e contribuisce alla lotta contro le infezioni fungine.
  • Curcuma. Le spezie con un alto contenuto di oli essenziali, hanno attività anticancro, stimolano la produzione di sostanze per proteggere le mucose dello stomaco, aumentano l'attività epatica.
  • Pepe di cayenna È necessario per la prevenzione dell'ulcera peptica, protegge il sistema digestivo dalle tossine.

Tra i pasti, si consiglia di bere acqua naturale leggermente riscaldata, che riduce l'acidità del succo gastrico, riduce l'appetito. Sotto il divieto, forti bevande alcoliche e vino bianco, è consentito l'uso periodico di vino rosso.

Carne, verdure, dolci, latte

Selezione del prodotto

Le lectine pericolose per il primo gruppo sanguigno si trovano in:

  • frutti acidi, compresi agrumi, fragole;
  • grano e suoi derivati;
  • mais;
  • harney navy e marrone "rene";
  • lenticchie;
  • patate;
  • arachidi.
Scarica la tabella "Nutrizione per 1 gruppo sanguigno". Include un elenco completo di prodotti consentiti e vietati per le persone con il primo gruppo sanguigno.

menu

Tabella - Menu di esempio per 1 gruppo sanguigno

Giorno della settimanapastoAlimenti e piatti
lunediprima colazionePorridge di grano saraceno con latte di soia;
formaggio di soia;
rosa canina
Seconda colazioneFrutta (mele o prugne)
pranzoBistecca di manzo;
insalata di cavolo broccoli con carote condite con olio d'oliva
pranzonoci
cenaFiletto di sgombro bollito;
verdure fresche
martedìprima colazionePorridge di orzo perlato;
2 uova sode;
rosa canina
Seconda colazioneFrutta (fichi, ciliegie)
pranzoAgnello con verdure grigliate;
insalata di barbabietole e spinaci
pranzonoci
cenaTrota al forno con salsa al limone;
insalata di barbabietole con olio d'oliva
mercoledìprima colazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 uova sode;
rosa canina
Seconda colazioneInsalata di alghe con semi di zucca
pranzoVitello fritto con fagioli maculati;
Insalata di topinambur
pranzoAnanas o succo di ciliegia
cenaFiletto di luccio al forno;
insalata mista di erbe: prezzemolo, crescione, porro
giovediprima colazionePorridge d'orzo con latte di soia;
formaggio di soia;
rosa canina
Seconda colazioneFrutta (susina ciliegia, prugna)
pranzoFiletto di tacchino con prugne secche;
zucca in umido con erbe aromatiche;
verdure fresche
pranzonoce
cenaFiletto di halibut fritto;
insalata di patate dolci (patate dolci) con asparagi
venerdìprima colazionePorridge di riso integrale;
mezzo pompelmo;
rosa canina
Seconda colazioneFrutta (cachi o uva)
pranzoFegato brasato con cipolle;
verdure in umido (zucchine, carote, peperoni dolci)
pranzonoci
cenaAringhe salate fresche,
pomodoro, insalata di cetrioli
sabatoprima colazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 pesche
Seconda colazioneSucco (pomodoro o carota)
pranzoCuore di manzo in umido con cipolle, peperoni, carote;
cavolo rapa insalata di erbe aromatiche
pranzoMandorle o semi di girasole
cenaNasello al forno;
piselli bolliti;
insalata di ravanello con cetriolo ed erbe aromatiche
domenicaprima colazione2 uova sode;
formaggio di soia;
pane di segale;
tisana di tiglio
Seconda colazioneFrutta (melograno o kiwi)
pranzoCotolette di manzo macinate;
purè di patate da zucchine e carote;
insalata verde fresca
pranzonocciole Nuts
cenaMerluzzo brasato con verdure;
insalata di barbabietole con prugne secche

Puoi riempire il menu per la settimana con altri piatti, scegliendo i prodotti dalla lista consentita e neutra.

Cibo vario

Dieta per 2 gruppi sanguigni

Il secondo gruppo sanguigno è apparso molto più tardi del primo. Il suo aspetto è associato a un cambiamento nello stile di vita di una persona. Le persone hanno preferito uno stile di vita sedentario e hanno iniziato a coltivare autonomamente le piante per il cibo. Il gruppo è nominato da Peter D’Adamo come "plowmen", secondo il sistema internazionale ABO appartiene al tipo A.

La dieta per il 2o gruppo sanguigno tiene conto dei punti di forza e di debolezza del corpo del "contadino":

  • elevata organizzazione e capacità di adattamento a eventuali fattori esterni;
  • l'efficacia del sistema immunitario e digestivo, soggetto alla corretta alimentazione;
  • alta sensibilità del sistema nervoso;
  • elevata sensibilità dell'apparato digerente ai cambiamenti nella dieta e nella dieta.

Per i portatori del secondo gruppo sanguigno, Peter D'Adamo raccomanda una dieta vegetariana. E l'attività fisica dovrebbe includere tecniche calme e rilassanti, ad esempio il tai chi, lo yoga.

Caratteristiche del comportamento alimentare

L'autore evidenzia diverse strategie chiave per un'alimentazione sana.

  • Riduci la quantità di carne nella tua dieta. Il sistema enzimatico di "agricoltori" non è in grado di produrre abbastanza enzimi per abbattere le proteine ​​animali. Per questo motivo, la carne non viene completamente digerita. Nel sistema digestivo, le proteine ​​non digerite che possono causare disturbi metabolici si “assestano”.
  • Mangia carni neutre in quantità limitata. Ai "contadini" non è proibito mangiare alcune varietà di carne. I neutri includono, per esempio, tacchino, pollo, uova. Ma dovrebbero essere inclusi nella dieta non più di due o tre volte a settimana.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia. Dovrebbero essere la tua principale fonte di proteine.
  • Rifiuta i prodotti lattiero-caseari freschi. Il processo di scissione è simile alle proteine ​​della carne. Invece di latte fresco e ricotta, usa una piccola quantità di cibi fermentati: yogurt, kefir. I prodotti a base di latte acido hanno un effetto probiotico e mantengono la corretta microflora intestinale.
  • Adoro il fagiolo. Tutti i tipi di legumi contengono proteine ​​vegetali, che sono perfettamente assorbite nel corpo degli "agricoltori".
  • Limita cereali e piatti da loro. Non lasciarti trasportare da cereali, pane e cereali istantanei. Se sei in sovrappeso, escludi dalla dieta il grano e tutto ciò che ne deriva.
  • Scegli frutta e verdura. Gli alimenti dietetici principali per il secondo gruppo sanguigno sono frutta e verdura consentite. Puoi mangiarli in qualsiasi forma.
  • Snack su noci e semi ogni giorno. Mangiali per appetito, senza restrizioni. Gli acidi grassi che contengono sono vitali per il tuo sistema cardiovascolare.
  • Includi cibi con vitamina A.Prendilo dal cibo, non dagli integratori vitaminici, poiché nella sua forma naturale viene assorbito molto meglio. Ricco di vitamina A broccoli, spinaci, carote, zucchine.
  • Consuma il tè verde. Questa bevanda aiuta a rafforzare l'immunità.
Secondo Peter D'Adamo, le persone con questo gruppo sanguigno sono caratterizzate da bassa acidità di stomaco. Deve essere controllato e balsami gastrici, betaina e l'amminoacido L-istidina utilizzati per aumentare.

Zuppa di fagioli

Selezione del prodotto

La tabella dei prodotti per "agricoltori" comprende un gran numero di frutta e verdura. La dieta dovrebbe includere integratori alimentari contenenti polisaccaridi o utilizzare regolarmente le loro controparti naturali: fucus di alghe brune e alghe (alghe di alghe).

Presta particolare attenzione ai prodotti fermentati, non solo ai prodotti lattiero-caseari, la cui quantità dovrebbe essere limitata a 2-3 volte a settimana, ma anche ai legumi, alle verdure, alla frutta in salamoia. I prodotti fermentati sono di grande valore per le persone di tipo A, poiché saturano l'intestino con microflora amica, stimolano la digestione, proteggono l'esofago dal cancro e aumentano la difesa immunitaria del corpo.

Sotto il divieto, bevande gassate che riducono l'acidità dello stomaco e lectine pericolose:

  • di grano;
  • mais;
  • pomodori;
  • melanzane;
  • cavolo bianco;
  • patate;
  • fagioli di Lima, rene;
  • banane.

In assenza di peso in eccesso, grano, mais, banane possono essere classificati come prodotti neutri.

menu

Tabella - Menu di esempio per 2 gruppi sanguigni

Giorno della settimanapastoAlimenti e piatti
lunediprima colazionePorridge di grano saraceno con kefir;
pane di segale;
camomilla
Seconda colazioneLe mele
pranzoCarpa cotta sotto il succo di limone;
funghi ostrica, in umido con broccoli e carote;
cetrioli sottaceto
pranzonoce
cenaFiletto di tonno;
insalata di asparagi e fagioli bianchi, piselli
martedìprima colazione2 uova
wafer di riso;
insalata di spinaci e topinambur
Seconda colazionepompelmo
pranzoPesce persico al forno con verdure grigliate;
purea di lenticchie;
verdure fresche a foglia verde
pranzomandorle
cenaFiletto di merluzzo bollito;
insalata di alghe
mercoledìprima colazionePorridge d'orzo;
formaggio di soia;
pane di segale
Seconda colazioneBacche (mora, mirtillo)
pranzoFiletto di tacchino bollito;
porridge di zucca con riso integrale;
insalata di cetrioli
pranzoNocciole (nocciole)
cenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure fresche a foglia verde
giovediprima colazionePorridge di orzo perlato con latte di soia, uvetta;
una pera;
tè di biancospino
Seconda colazioneananas
pranzoFunghi in umido con porri, carote;
pane di segale
pranzoPinoli
cenaPesce persico bollito;
piselli bolliti verdi;
crauti con cipolle ed erbe
venerdì prima colazionePorridge di mais;
yogurt al latte fermentato
Seconda colazioneCiliegia o uva
pranzoFiletto di pollo bollito;
porridge di grano saraceno;
verdure in salamoia
pranzoChicchi di arachidi
cenaTrota al forno;
fagioli di soia;
insalata di rapa alle erbe
sabato prima colazioneRicotta con prugne secche;
pane di segale;
succo di ciliegia
Seconda colazioneBacche (uva spina o lamponi)
pranzoCocktail di frutti di mare con cipolle;
insalata di carote e mele
pranzoSemi Di Zucca E Girasole
cenaAringhe al forno;
insalata di cetrioli e ravanelli con erbe
domenicaprima colazioneFiocchi d'avena, latte di soia;
pane di segale;
gelatina di frutta
Seconda colazionePesca o Nettarina
pranzoCarne di pollo al forno con zucchine e cipolle;
purea di fagioli;
verdure fresche
pranzoAnacardi
cenaFiletto di salmone al forno;
lenticchie bollite;
cavolfiore sott'aceto con piselli

Scegli dal menu tutte le verdure consentite e neutre che ti permetteranno di diversificare la tua dieta ogni giorno.

Verdure in un cestino

Dieta per 3 gruppi sanguigni

La comparsa di persone con un terzo gruppo sanguigno è associata all'era del reinsediamento dell'umanità e ai tentativi di sviluppare nuovi territori. Le persone hanno iniziato a vagare, vagare per il pianeta, il che ha cambiato la loro essenza e le loro esigenze. I portatori di questo gruppo sono chiamati "vagabondi" o "nomadi", il loro numero oggi è fino al venti percento della popolazione mondiale.

Come parte della dieta per il 3o gruppo sanguigno, il suo autore ha sottolineato i seguenti punti di forza e di debolezza dei suoi portatori:

  • forte immunità;
  • elevata flessibilità e capacità di adattamento a qualsiasi condizione ambientale, compresa la nuova alimentazione;
  • sistema nervoso stabile;
  • stabilità dell'immunità mantenendo un equilibrio nella dieta;
  • la tendenza dell'immunità ai processi autoimmuni in violazione dell'equilibrio nutrizionale.
Gli alimenti dietetici per il terzo gruppo sanguigno sono particolarmente diversi, perché i nomadi non dovrebbero avere alcuna priorità alimentare. Queste persone sono onnivore, possono mangiare carne e latticini, uova e cereali, legumi, quasi tutti i tipi di frutta e verdura.

Per mantenere il corpo in buona forma, si consiglia una moderata attività fisica, ad esempio ciclismo, camminata o camminata intensiva, nuoto, tennis, yoga.

Pesce rosso

Caratteristiche del comportamento alimentare

L'autore della dieta osserva che i portatori di sangue del terzo gruppo o di tipo B secondo la classificazione internazionale non hanno tendenza a disturbi nel funzionamento del sistema enzimatico o nell'acidità del succo gastrico. Possono assimilare efficacemente prodotti con varie strutture, tra cui proteine, carboidrati. Allo stesso tempo, l'intestino ha un alto livello di ambiente alcalino, che crea protezione contro i processi negativi quando si consumano grandi quantità di proteine ​​e cibi grassi.

Tuttavia, la possibilità di "c'è di tutto e in qualsiasi quantità" gioca uno scherzo crudele con i "nomadi". Abuso, cibo illimitato, causano l'accumulo di tossine nell'intestino e processi spiacevoli nel sistema digestivo. "Segui la tua dieta e la tua digestione tornerà alla normalità", consiglia Peter D’Adamo.

Ecco alcune linee guida nutrizionali di base che dovresti conoscere.

  • Mangia carne più volte alla settimana. Scegli carne di fattoria di alta qualità, mangiale in piccole e medie porzioni. Un prodotto proteico è necessario per saturare il corpo con energia. Mangia carne succosa o fritta.
  • Mangia pesce grasso. Usalo come fonte di grasso prezioso e sano, in grado di combattere l'infiammazione nel corpo e migliorare il metabolismo.
  • Includi i latticini nella tua dieta. Se non sei abituato a mangiarli costantemente, inizia con yogurt al latte fermentato, kefir.
  • Arricchisci il tuo cibo con spezie con attività enzimatica. Zenzero, menta piperita, prezzemolo aiuteranno la tua digestione. Tonificano i muscoli dello stomaco e attivano la produzione di succo gastrico.

I "nomadi" raramente soffrono di sovrappeso, quindi convincerli della necessità di seguire una dieta non è facile. Possono valutare l'importanza di una corretta alimentazione solo se avvertono regolarmente disagio all'apparato digerente o soffrono di reazioni allergiche.

Selezione del prodotto

Non ci sono raccomandazioni rigide sulla scelta dei prodotti. Puoi mangiare i prodotti di tutti i gruppi senza eccezioni. Solo alcuni dovrebbero essere evitati:

L'alcol non è raccomandato in nessun gruppo, ma qui l'autore sottolinea in particolare il pericolo del suo uso. Il forte apparato digerente dei "nomadi" normalmente assimila l'alcool e, anche in quantità significative, non provoca "effetti collaterali" tradizionali. Questo crea l'illusione di bere in sicurezza, che è irto di malattie del fegato e del sistema cardiovascolare.

menu

Tabella - Menu di esempio per 3 gruppi sanguigni

Giorno della settimanapastoAlimenti e piatti
lunediprima colazione2 uova
ricotta fatta in casa con uvetta;
pane integrale
Seconda colazionemela
pranzoSpezzatino di agnello con riso;
insalata di patate dolci con olio d'oliva
pranzomandorle
cenaPassera al forno;
verdure grigliate
martedìprima colazioneZuppa di latte con pasta di grano duro;
succo d'ananas
Seconda colazionearancione
pranzoCarne di coniglio in umido in panna acida;
purea di piselli;
insalata di cavolo fresco con carote
pranzonoce
cenayogurt;
biscotti dietetici con farina d'avena;
pesca
mercoledì prima colazioneCasseruola di ricotta con uovo, panna acida;
insalata fresca di cetrioli e verdure
Seconda colazioneciliegia
pranzoZuppa di purea con funghi prataioli;
insalata di cavolo rosso con verdure;
pane integrale;
pranzoYogurt alla frutta
cenaNasello al forno;
insalata
giovediprima colazioneFrittelle di formaggio di ricotta integrale con panna acida;
mezza arancia;
pane integrale
Seconda colazionebanana
pranzoFiletto di manzo bollito;
fagioli bianchi bolliti;
succo di carota e mela
pranzoKefir con frutti di bosco
cenaSgombro al forno;
insalata di carote, mele e noci
venerdìprima colazioneFrittata di due uova;
pane integrale;
formaggio a pasta dura
Seconda colazioneUvetta e albicocche secche
pranzoZuppa con frattaglie di tacchino;
yogurt alla frutta
pranzobanana
cenaTrota bollita;
verdure in umido (zucchine, carote, cipolle);
verdure fresche
sabatoprima colazioneFarina d'avena con latte;
pane integrale;
formaggio a pasta dura
Seconda colazionepera
pranzoZuppa di pesce con ippoglosso;
riso bollito;
insalata di cetrioli
pranzonoce
cenaCavolo ripieno con carne macinata;
insalata di cavolfiore
domenicaprima colazioneUova fritte di due uova;
yogurt naturale;
pane integrale
Seconda colazioneSucco di carota
pranzoVitello grigliato con verdure;
Insalata di cavolo cinese e verdi
pranzomandorle
cenaMerluzzo al forno;
semi di soia;
insalata di patate dolci

Il menu è vario e consente di combinare diversi prodotti in un unico pasto. Anche le tecniche di cottura sono diverse, ma è preferibile friggere rapidamente senza aggiungere grasso, bollire, stufare e cuocere.

Insalata di verdure

Dieta per 4 gruppi sanguigni

I detentori del quarto gruppo sanguigno (secondo la classificazione internazionale AB) sono i meno, non più dell'8% della popolazione mondiale. Questo è il tipo più giovane di persona, la sua età non supera i quindici secoli.È il più controverso, poiché combina le caratteristiche di due tipi di persone praticamente opposte, con i gruppi sanguigni A e B.

Sono inerenti ai punti di forza e di debolezza dei portatori dei due gruppi più anziani:

  • sensibilità del sistema immunitario;
  • la capacità del sistema digestivo di adattarsi a vari tipi di nutrizione;
  • la sensibilità dell'apparato digerente agli alimenti "alieni";
  • risposta all'immunità agli errori nella formazione di una dieta con un'alta tendenza alle infezioni microbiche.

La dieta per il gruppo sanguigno 4 deve essere moderatamente miscelata, cioè combinando prodotti per i gruppi A e B. Potrebbero esserci problemi a cui le persone "agricoltori" sono inclini: bassa acidità del succo gastrico e incapacità di digerire efficacemente. L'attività fisica è moderata: camminata veloce, nuoto, tennis.

Vasetti di yogurt

Caratteristiche del comportamento alimentare

Formare una dieta che apporti i massimi benefici al corpo, dovrebbe essere soggetto a diversi principi.

  • Evita il pollo e riduci la carne rossa. Le caratteristiche del sistema enzimatico non consentono al corpo di digerire e assimilare efficacemente questi prodotti. E i loro residui causano intossicazione e disturbi metabolici.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia. Dovrebbero essere la tua principale fonte di proteine.
  • Sostituisci i latticini freschi con i latticini. Quest'ultimo viene consumato in piccole quantità.
  • Includi cibi fermentati nella tua dieta. Questi includono yogurt al latte fermentato, kefir, verdure in salamoia. Tali prodotti contengono batteri lattici necessari per mantenere il corretto funzionamento dell'apparato digerente e l'immunità.
  • Mangia pesce di mare. Le varietà di pesci nei mari freddi contribuiscono alla normalizzazione del metabolismo.
  • Includi cibi con vitamina A. Tra questi ci sono broccoli, spinaci, carote. Questi prodotti sono necessari per normalizzare la funzione enzimatica del corpo e migliorare la digestione.

Secondo l'autore del concetto, i giusti alimenti dietetici per il quarto gruppo sanguigno aiuteranno ad evitare problemi di indigestione, disturbi metabolici, riduzione dell'immunità e instabilità del sistema nervoso.

Pesce di fiume al forno

Selezione del prodotto

La bassa acidità del succo gastrico, inerente a persone come AB, non consente l'assorbimento di proteine ​​animali. I bioadditivi consentono di aumentare l'acidità: balsami gastrici, tinture a base di erbe a base di genziana gialla, betaina.

Per normalizzare il funzionamento dell'intestino, è importante aggiungere alla dieta prodotti contenenti polisaccaridi. Possono essere bioadditivi o le loro fonti naturali: alghe e alghe.

L'elenco dei prodotti pericolosi comprende:

  • Carne di pollo
  • pesce bianco di fiume;
  • varietà di fagioli di Lima, rene;
  • Grano saraceno, mais.

menu

Tabella - Menu di esempio per 4 gruppi sanguigni

Giorno della settimanapastoAlimenti e piatti
lunediprima colazioneFormaggio di pecora;
yogurt con ciliegie fresche;
pane di segale
Seconda colazionemela
pranzoFegato brasato con cipolle;
fagioli macchiati bolliti;
tè verde al ginseng
pranzoarachidi
cenaFiletto di storione al forno;
mix di cavolo in umido (broccoli, foglie, colore);
insalata di cetrioli con olio d'oliva
martedìprima colazioneCagliata con uvetta;
wafer di riso;
verdure fresche
Seconda colazionepompelmo
pranzoZuppa di Zander con cipolle e carote;
purea di lenticchie;
insalata di sedano e barbabietola
pranzomandorle
cenaAgnello in umido con verdure;
semi di soia
mercoledìprima colazioneFrittata di due uova e latte;
pane di segale
Seconda colazioneBacche fresche (mirtilli rossi, uva spina)
pranzoFiletto di tacchino in umido con zucchine, cipolle, erbe;
insalata di cavolo rosso e carota
pranzomandorle noci
cenaFiletto di branzino alla griglia;
patate bollite;
insalata di pomodori e cetrioli alle erbe
giovediprima colazioneRicotta fatta in casa con prugne secche, uvetta;
pane di segale
Seconda colazioneFrutta (pesca, nettarina)
pranzoZuppa di verdure;
filetto di merluzzo fritto;
insalata di rapa alle erbe
pranzoPinoli
cenaCarne di coniglio in umido in salsa di pomodoro;
insalata di cavolo rapa con erbe fresche
venerdìprima colazione2 uova
yogurt;
pane di segale;
bevanda al cinorrodo
Seconda colazioneLe mele
pranzoTrota al forno con succo di limone;
funghi ostrica, in umido con broccoli e carote;
cetrioli sottaceto
pranzonoce
cenaFiletto di pesce gatto;
insalata di cavolo broccoli
sabato prima colazioneUova fritte di due uova;
pane di segale;
mezzo pompelmo
Seconda colazioneBacche fresche (lamponi, ribes)
pranzoZuppa di verdure con fagioli;
filetto di aringhe al forno;
mix di insalata di piselli, asparagi, foglie di crescione
pranzoPistacchi
cenaStufato di agnello;
riso integrale;
insalata di barbabietole al forno con aglio e prugne secche
domenicaprima colazioneYogurt naturale con frutti di bosco;
pane di segale;
formaggio a pasta dura
Seconda colazionearancione
pranzoFiletto di tacchino bollito;
porridge di zucca con riso integrale;
insalata di cetrioli ed erbe;
pranzoNocciole (nocciole)
cenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure fresche a foglia verde

Una descrizione dettagliata della dieta consente di creare in modo indipendente un menu da un elenco abbastanza ampio di prodotti.

Medico e frutti sul tavolo

Recensioni di nutrizionisti

Il sistema nutrizionale del Dr. D’Adamo ha riscosso un enorme successo negli Stati Uniti. È diventata più volte oggetto di ricerca da parte dei medici, nessuno dei quali ha confermato la sua efficacia.

Nel 2011, uno studio è stato condotto nel Regno Unito con quattordici mila donne a cui è stato offerto cibo in conformità con i principi di Peter D'Adamo. Secondo i risultati della relazione tra il gruppo sanguigno e i principali fattori di rischio per la salute non sono stati identificati. Nel 2014 è stato organizzato un nuovo studio in Canada. Mille e mezzo di persone vi hanno preso parte. E ancora: nessuna relazione con il gruppo sanguigno e l'effetto pronunciato di perdere peso.

Lyudmila Denisenko: "Il sangue non riconosce le proteine"

"Ad oggi, la relazione tra il gruppo sanguigno di una persona e la sua tendenza all'obesità non è stata confermata", commenta la nutrizionista Lyudmila Denisenko. "Inoltre, questa divisione è troppo arbitraria, perché esiste anche un fattore Rhesus." Secondo l'esperto, anche i tipi di sangue positivi e negativi dovrebbero essere presi in considerazione nella preparazione della dieta, se viene dato un valore così alto nella formazione dei tratti ereditari.

"La dieta si basa sul giudizio secondo cui esiste un conflitto tra le proteine ​​delle sostanze presenti negli alimenti e gli anticorpi del corpo, quindi alcuni alimenti possono essere consumati e altri no", continua Lyudmila Denisenko. "Ma le proteine, le piante o gli animali, non entrano nel flusso sanguigno nella sua forma originale." Il sistema digestivo li scompone in catene di molecole - amminoacidi e il corpo semplicemente non può più riconoscere la natura di nuovi composti. "

Inoltre, è assolutamente impossibile raccomandare regole dietetiche simili alle persone se il loro stile di vita differisce notevolmente. Ad esempio, i portatori del secondo gruppo possono vivere sia nell'estremo nord che nell'equatore. Sia la dieta che l'accesso a determinati alimenti per queste persone sono completamente diversi. Non possono mangiare lo stesso cibo.

Secondo Lyudmila Denisenko, la dieta presenta diversi vantaggi:

  • facilità d'uso senza contare le calorie;
  • rifiuto di carboidrati veloci sotto forma di zucchero, dolci e muffin, che è il principale fattore per perdere peso;
  • raccomandazioni per l'attività fisica, che consente anche di perdere peso in eccesso;
  • dieta equilibrata per ogni gruppo sanguigno.

"L'indubbio vantaggio del sistema nutrizionale del Dr. D’Adamo è che perderai peso abbandonando i dolci e facendo sport", commenta il medico. "Questa è una delle poche diete che non danneggiano il tuo corpo."

Macedonia in una ciotola

Galina Anokhina: "Sistema nutrizionale adeguato"

"In effetti, la formazione di quattro gruppi sanguigni è avvenuta a seguito dell'evoluzione e non allo stesso tempo", afferma Galina Anokhina, MD, nutrizionista. "Finora, si sono formati quattro gruppi di persone il cui metabolismo è diverso."

Ad esempio, gli abitanti della Groenlandia consumano grandi quantità di proteine ​​e grassi per produrre energia e il Sudafrica consuma cibi vegetali, vale a dire carboidrati. "Immagina cosa accadrà se costringi queste persone a mangiare in base al gruppo sanguigno", sostiene lo specialista. - Cosa succederà all'eschimese con il secondo gruppo sanguigno se inizia a mangiare un alimento vegetale? Probabilmente non sopravviverà nel suo ambiente. "

Secondo Galina Anokhina, la teoria della nutrizione per gruppo sanguigno non ha una base scientifica. Ma ha anche alcuni svantaggi. "Non è senza buon senso nella scelta dei prodotti", commenta il medico. - Nella dieta di ogni gruppo c'è un insieme di nutrienti essenziali, vitamine. A causa della durata della dieta, l'effetto sarà lento, ma persistente. "

Tubi del sangue

Irina Gromova: "Ascolta il tuo corpo"

Le recensioni e i risultati di questa dieta mostrano una tendenza simile. Una persona perde peso in modo significativo, cosa che sta accadendo gradualmente. "L'effetto placebo è in parte innescato", ha detto la nutrizionista Irina Gromova. - I prodotti non necessari lasciano la dieta e la pianificazione ci insegna ad essere più organizzati. Non permettiamo eccessi negli alimenti, miriamo a un buon risultato ".

Ma la dieta ha anche un aspetto negativo: il rischio di ridurre il consumo di determinati alimenti e creare una carenza di determinate sostanze nel corpo. "È molto probabile che le persone con il primo gruppo sanguigno non abbiano abbastanza fibre e con la seconda proteina", ha commentato Irina Gromova. "Pertanto, nel modellare la dieta, è importante ascoltare il tuo corpo."

Il medico raccomanda di osservare i principi generali della nutrizione dietetica per ciascun gruppo, ma allo stesso tempo non esclude cibi completamente proibiti, ma riduce il loro consumo. Ad esempio, con il secondo gruppo sanguigno, la carne non può essere completamente esclusa dalla dieta; è necessario sostituire le sue varietà grasse con pollo magro o carne di coniglio.

Rimma Moisenko: "La dieta non è per tutti"

"La dieta potrebbe essere considerata perfetta se non fosse per una circostanza importante", ha detto Rimma Moisenko, un medico di altissima categoria, un nutrizionista. - Anche le persone sane assimilano gli stessi alimenti in modi diversi. E i malati? Come essere un "contadino" con intolleranza al glutine? O "cacciatore" con malattie articolari e gotta? "

Ma in generale, è buono, perché il suo autore non consiglia a nessuno di consumare zucchero, alcool, caffè, cibi grassi. Tali restrizioni dietetiche sono ragionevoli e portano davvero alla perdita di peso. Ci sono anche persone alle quali il sistema del Dr. D’Adamo ha aiutato a perdere peso e mantenerlo a un livello normale. Ma ce ne sono pochi.

"L'effetto della dieta è esagerato", ha commentato Rimma Moisenko. "Di solito sono dai tre ai cinque chilogrammi, quindi l'hype intorno a lei si sta gradualmente estinguendo."

Una dieta di gruppo sanguigno è una delle tecniche moderne e alla moda per la perdita di peso. Si basa sulla formazione di una dieta di prodotti consentiti e neutri e sull'esclusione di quelli proibiti da esso. Un rifiuto completo di zucchero, carboidrati dannosi, alcol, determinazione dei requisiti di attività fisica in ciascuno dei gruppi di persone porta ad una graduale riduzione del peso e al suo mantenimento a un livello stabile. Ma la teoria di Peter D'Adamo non ha trovato conferme scientifiche.

Altre diete

Articolo aggiornato: 29.07.2019

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