Nadezhda Boykova: "Gli ospiti avari dell'hotel non vogliono aiutare"

La speranza tiene duro

I russi preferiscono rilassarsi su base all-inclusive - questo è dimostrato dai sondaggi di opinione degli ultimi anni. Molto spesso, i nostri compatrioti che cadono nelle località di Turchia, Tailandia, India, vengono accolti dai nostri altri compatrioti - hotel e guide turistiche, nonché dai dipendenti dell'hotel. La loro vita in riva al mare e il lavoro nel campo dell'ospitalità sembrano per molti essere un sogno diventato realtà. Ciò che in realtà rappresenta la vita di una guida in Turchia, il Kemerovo Nadezhda Boykova lo sa per certo.

Guida pronta per il tourL'avventura del lavoro straniero di Nadezhda è iniziata con una stagione di lavoro come guida di trasferimento presso una delle principali compagnie di viaggio. Riuscì a lavorare sui trasferimenti, nonché su una guida a "barra orizzontale" e persino come guida d'albergo. E dalla prossima stagione estiva in Turchia, Nadezhda si è "riqualificato" come dipendente del dipartimento relazioni con gli ospiti di un grande hotel resort a Okurcalar. In questo settore, successivamente ha lavorato non solo in Turchia, ma anche in Tailandia.

- Nadia, prima di diventare una guida in Turchia, sei stata in questo paese come turista?

- Certo. "Innamorarmi" del paese ha influenzato direttamente la mia decisione di iniziare a lavorare lì. Penso, in ogni caso, è meglio andare prima a guardare, e poi pensare a una "relazione seria".

- Come coincidono le tue aspettative nel lavorare come guida con la realtà?

- È difficile rispondere in modo inequivocabile. La professione di guida è abbastanza apprezzata. Il transferman che ti guida dall'aeroporto all'hotel e la guida dell'hotel, che ti accompagna in escursioni, sono due posizioni completamente diverse. Il primo viene interrotto dal pane all'acqua, il secondo, se è fortunato con una vena commerciale, può scaldarsi bene le mani in stagione. Non parlerò nemmeno dei guadagni in questo settore. Il turismo, come il settore alberghiero, è la volontà del caso, buona fortuna. Se puoi parlare di qualcosa, solo del desiderio di condurre uno stile di vita simile, libero. Lungi dall'essere sistemati, vicini alla "pirateria" e certamente destinati a coloro che non sono timidi. Dato che mi aspettavo proprio questo, ero completamente soddisfatto. Posso dire lo stesso del lavoro nel settore dell'ospitalità. Qui, ovviamente, c'è più ordine, ma questo lavoro ha maggiori probabilità per i fan di solleticare i nervi.

- Raccontaci i vantaggi più significativi di lavorare nel settore turistico del resort e i maggiori svantaggi di questo lavoro.

- Per persone diverse, le stesse cose possono sembrare pro e contro. Ad esempio, il turismo: uno dirà che un programma gratuito, lavorare con gli ospiti, la necessità di parlare lingue straniere, guadagni gratuiti, viaggiare costantemente è bello, l'altro non si avvicina a questo. Posso dire questo sul lavoro nel settore alberghiero: se ti piace l'atmosfera di un hotel, un miscuglio di diverse nazionalità, movimento costante, spirito di squadra e non sei esigente per il tuo livello di reddito - vai avanti, questo è tuo. Tuttavia, preparati ad allenare la resistenza allo stress e i muscoli facciali per un sorriso permanente per ogni ospite. Credetemi, non è così semplice.

Spero sul desktop

- Nadia, hai lavorato nel settore dell'ospitalità in Turchia e Tailandia. Esiste una differenza fondamentale tra questi paesi in termini di atteggiamenti nei confronti dei turisti? E ai lavoratori dell'industria del turismo?

- L'ospitalità di alta classe, infatti, è la stessa in qualsiasi paese. Questa è la legge Ci sono alcuni standard che devi rispettare. Esistono differenze nella mentalità e nella cultura delle persone di diversi paesi, ma ciò non dovrebbe valere per il lavoro. L'ospite è ospite ovunque. Deve sorridere, deve essere accolto con gioia e disponibilità, essere educato, leale e ben addestrato. Sia la Turchia che la Tailandia hanno tutto ciò che è necessario per la calda accoglienza spirituale dei turisti.Come parte della relazione ospite-ospite, i lavoratori dell'ospitalità in entrambi i paesi non violano gli standard di servizio. Al di fuori di queste relazioni, ci sono un milione di opzioni e tutte sono relative, soggettive e dovute a molte circostanze.

I turchi cercheranno di venderti qualcosa di un po 'più cordialmente, diventeranno il tuo "migliore amico" dopo 10 minuti di comunicazione, mentre i thailandesi, con tutti i loro sorrisi esterni, restano ancora un po' meno invadenti.

Tuttavia, se sei in preda a un temperamento di euforia luppolata e fai una passeggiata e la tua mano “si sveglia”, sia questi che quelli si schiereranno saldamente per la loro terra natale. Le leggi devono essere rispettate in qualsiasi paese, quindi l'atteggiamento della popolazione locale sarà stabilmente mantenuto al segno della cordialità.

Essere un dipendente del settore dei viaggi all'estero è una questione completamente diversa. Nessun "viaggio di nozze", solo duri giorni feriali! Si aspettano da te un elevato impegno lavorativo, mentre i tuoi diritti potrebbero non essere rispettati allo stesso modo ovunque. Soggettivamente, in Thailandia è stato più difficile per me che in Turchia. Brevemente sui motivi: il datore di lavoro dell'albergo non ha fatto domanda per un visto di lavoro, e ho dovuto costantemente "fare una visita" in Cambogia o in Laos a mie spese, la psicologia e la visione del mondo dei thailandesi non mi erano vicine e i loro sorrisi vantati sembravano falsi. Anche se questo, di nuovo, non è un dogma! Ho incontrato ragazzi così assorti nel Siam che non potevano immaginare di lavorare altrove. Qui, come innamorato: la chimica dovrebbe funzionare!

Nadezhda strizza l'occhio

- I turisti hanno un certo numero di stereotipi riguardanti i dipendenti delle agenzie di viaggio e il personale dell'hotel. Ad esempio, tutti gli animatori turchi sognano solo di sposare un europeo e di lasciare la Turchia. Le guide sulle escursioni prendono metà delle informazioni, come si suol dire, dalle loro teste. Hai incontrato tali stereotipi e in che modo corrispondono alla realtà?

- Per quanto riguarda i sogni degli animatori - per la prima volta lo sento. Tuttavia, le persone generalmente tendono ad ostruire la testa con stereotipi, anche i vacanzieri sono famosi per questo. Ad esempio, sono sicuri che i tour operator sono impegnati solo a prendere il sole e nuotare, guadagnando milioni. Certo, questo non è vero.

Le guide compongono ogni sorta di favole, condiscono fatti storici con battute, strappano suole mentre vanno, ma solo per impedire ai turisti di annoiarsi.

La guida deve essere in grado di mantenere l'attenzione dell'intero bus per diverse ore. I fatti secchi non possono fare qui. Le persone non sono venute alla lezione, alla fine, ma per rilassarsi, divertirsi e rallegrarsi. L'intero settore dei viaggi dovrebbe, in effetti, fornire un ospite ottimista.

Ce n'è ancora uno. Malato - Non posso stare in silenzio. Per qualche ragione, molti ospiti dell'hotel sono convinti che gli addetti alla reception, "le ragazze al bancone", sono abbastanza per dare al cioccolato Alenka per i loro sforzi. Bene, capisci: ciao dalla patria e tutto il resto. I turisti portano Alenka nei resort con chilogrammi! Il fenomeno sta guadagnando proporzioni allarmanti! Tra l'epidemia di Alenka, le unità con stoccafisso, salsiccia affumicata e bevande forti esenti da dazio sono percepite come un vero miracolo. E quindi mi rivolgo ai potenziali vacanzieri: “Persone, non lesinate su quanto sopra! Credetemi, in una terra straniera senza salsiccia, senza latte condensato e grano saraceno, è difficile per noi! "A proposito, come senza mancia. Immagina uno stereotipo sui suggerimenti: sono accettati in Turchia, li stanno aspettando, significa che gli ospiti non vogliono aiutare. Sono serio

La speranza in un vestito blu si trova al bancone- Hai un blog sulla tua vita quotidiana del tempo in cui hai lavorato in Turchia. Perché ne hai bisogno?

- Non solo in Turchia, scrivo di Tailandia, India, Georgia e altri paesi. Io stesso definisco tutto questo scritto "un blog sulla vita, il turismo e il lavoro all'estero". Perché sto scrivendo? Quindi, voglio informare le persone sul backstage del turismo e del settore alberghiero. Voglio che i turisti, "imballatori" che preferiscono prodotti turistici pronti, vadano più informati nei resort, aggirando abilmente tutte le insidie ​​del settore dell'ospitalità di quei paesi di cui scrivo.

Molti colleghi mi leggono.Per loro, questo è intrattenimento, la capacità di scaricare dopo una giornata intensa, riconoscendo te stesso oi tuoi capi nelle situazioni descritte. Capisci, quando sul lavoro un blocco, devi cercare motivi per ridere. A volte malevolo. Se ti piace questo approccio e c'è il desiderio di imparare segreti più diversi, benvenuto a me su un luccichio nel documento "Paper Maraca".

- In che modo, secondo te, coloro che hanno studiato nelle università in specialità legate al turismo hanno vantaggi nel lavorare su coloro che non hanno un diploma?

- Di recente, ho notato sempre più una condizione sull'educazione speciale negli annunci di lavoro, ma, di norma, c'è una nota "desiderabile" o "sarà il tuo vantaggio". Spesso il risultato di un caso è deciso dal numero di lingue straniere di cui parla il richiedente, dall'esperienza lavorativa e dalla capacità di presentarsi a un futuro datore di lavoro.

Una ragazza in una camicetta bianca si trova al corrimano- Immagina che di fronte a te ci siano turisti che andranno in vacanza in Turchia. Troveresti per loro dei consigli sulla scelta di un hotel, sul comportamento all'interno dell'hotel? Ci sono hack di vita in hotel all-inclusive, con i quali puoi migliorare, facilitare, diversificare la tua vacanza?

- Bene, soggettivamente, dirò questo: scegli quegli hotel che hanno aperto di recente, quelli nuovi, con una buona riparazione e il desiderio dei proprietari di conquistare la lealtà degli ospiti. Ricorda che ad Alanya il servizio è più economico, ma più facile, a Kemer - spiagge di ciottoli e più insetti a causa della vicinanza delle montagne del Tauro, è più fresco sulla costa egea, ma i colori del mare e il paesaggio circostante sono semplicemente magnifici!

Spesso scrivono brevemente della posizione dell'hotel: Kemer, Antalya, Alanya. Ti consiglio di chiarire, perché spesso l'hotel si trova in villaggi turistici come Goynuk, Beldibi, Okurcalar, Turkler, Konakli, ecc. Se preferisci andare in una città rumorosa e allegra la sera, è improbabile che ti piaccia la lontananza dell'hotel dai centri di intrattenimento, quando devi prendere un taxi per la discoteca più vicina. In generale, vale la pena studiare in modo indipendente la descrizione dell'hotel e dei suoi dintorni su Internet. Guarda i tipi di camere in modo che durante la vendita del tour non ottieni alcun edificio remoto al prezzo più basso.

Per scegliere la camera migliore, i turisti esperti lo fanno: acquistano il più economico e mettono i cari cento dollari nel passaporto alla reception, e il manager felice consegna immediatamente le chiavi della camera con vista sul mare. Funziona

Ho già parlato di comportamento, tutto è semplice: rispettare il Paese e le sue leggi. Questo non è difficile, devi solo rimanere nel quadro della decenza elementare. Vale la pena imparare le lingue almeno a livello delle interazioni quotidiane. Ovunque, ovunque io sia, le persone sono ugualmente felici di sentire il discorso nativo dalle labbra degli stranieri. Questo aiuta a stabilire una relazione di fiducia. E ci sono molti vantaggi da loro: consigli locali, consigli, dove scambiare denaro, dove mangiare meglio, come arrivarci, cosa vedere, ecc.

C'è un altro suggerimento universale. Goditi le vacanze! Sì esatto. Impara a rilassarti, trova il tempo per questa settimana - due per spremere tutto ciò che è possibile dal riposo. Non perdere tempo alla ricerca di difetti, litigi con l'amministrazione e la tua guida. Sei fuggito da tutto questo, quindi rallegrati ogni giorno vicino al mare sotto il sole del sud.

Marinaio incallito su una nave

- E ora immagina che di fronte a te ci siano ragazze e ragazzi che sognano di andare al mare a lavorare come guide. Hai qualcosa da dire loro? Avvertire? Dare consigli preziosi?

- Posso dire questo: vai. Non aver paura, non dubitare. In ogni caso, anche una stagione ci darà molto più di qualche anno a casa. Cambia la tua zona di comfort, studia, esercitati in lingue straniere, macina come ciottoli nel surf, ottieni dossi e ricompense. Cogli l'occasione! Altrimenti, ti pentirai dell'opportunità mancata, e questa è una sensazione estremamente amara. Non avvertirò nemmeno di pericoli e altre cose. Hai bisogno di vivere al massimo!

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Articolo aggiornato: 13/07/2017

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