Guarda e scegli le ricette di conservazione per ogni gusto e colore. Questa sezione presenta le ricette più deliziose, semplici e veloci per la conservazione con foto per cucinare a casa. Ulteriori informazioni sulla conservazione.
conservazione
Selezione per criteri
4505
7 ore
11 kcal
Come marinare i cetrioli per l'inverno nelle banche: modi caldi, freddi e rapidi. Come proteggere il pezzo dallo stampo. Modi per rendere croccante la frutta e prevenire l'esplosione del barattolo. Come usare un bianco per zuppa, insalata, rotolo.
3926
20 min
60 kcal
Zucchine in umido per l'inverno: preparare un drink secondo una ricetta tradizionale. Scegliamo le opzioni di conservazione con limone, succo d'ananas, arancia, ciliegia, mela, ciliegia. Aggiungi l'olivello spinoso, le albicocche secche, i mirtilli rossi. Recensioni.
3758
6 ore
24 kcal
Canning cetrioli in salsa di pomodoro per l'inverno. Opzioni di cottura con e senza sterilizzazione. Ricette con chili ketchup, pasta, salsa e succo di frutta. Spin con pomodori freschi, aglio, pepe. Recensioni.
3673
2 ore
113 kcal
Insalata greca con fagioli per l'inverno secondo la ricetta classica. La composizione e i benefici dei fagioli. A chi è controindicato lo spuntino. Come preparare prodotti e contenitori. Opzioni con peperoni, cavoli e carote. Quanto da conservare.
3364
45 min
23 kcal
Insalata di cetrioli Winter King per l'inverno: una ricetta passo-passo senza sterilizzazione, con acido citrico, con pomodori, carote. Come cucinare una svolta in modo che le sponde siano in piedi tutto l'inverno. Una versione speziata del pezzo con senape.
3351
1 ora
41 kcal
Insalata di pomodori per l'inverno: metodi di cottura passo-passo. Vantaggi a scapito della raccolta del pomodoro. Il classico "You Lick Fingers", "La lingua della suocera", "Cobra". Ricette con riso, fagioli, melanzane, pesce, funghi e maionese.
3319
1 ora
56 kcal
Pepe al pomodoro per l'inverno: come cucinare secondo la ricetta classica. Regole per la scelta delle verdure per la cucitura. Prepariamo il concentrato di pomodoro e il succo per il versamento. Antipasto piccante, senza aceto, con melanzane e carote. Come rendere il pepe intero e le fette.
3189
4 ore
165 kcal
Olivello spinoso con zucchero senza cottura per l'inverno: regole per la selezione di materie prime e cottura. La ricetta per l'olivello spinoso, grattugiata con zucchero, miele. Possibilità di arrotolare l'intera bacca. Delicato con arance, limoni, zenzero. Marmellata con mele.
3085
1 ora
13 kcal
Ricetta per pomodori marinati a casa senza cuciture e sterilizzazione. Quale temperatura cucinare e conservare. Verdure in un secchio, come una botte. Tre opzioni per la raccolta di pomodori verdi.
2956
40 min
22 kcal
Modi caldi e freddi per mettere sottaceto i funghi allo zafferano per l'inverno. Regole per la selezione e preparazione dei funghi. Billetta con e senza aceto. Metodo di fermentazione. Opzione con cipolle, carote e concentrato di pomodoro. Prevenzione della muffa. Shelf life.
2763
2 ore
85 kcal
Solyanka con funghi per l'inverno: ricette con peperoni, pomodori verdi, crauti e sottaceti. Metodi di cottura da funghi freschi, congelati e secchi. Consigli per la sterilizzazione delle lattine.
2724
7 ore
17 kcal
Metodi caldi e freddi per salare l'inverno per l'inverno. Cucinare in barattoli, sotto oppressione o in padella. Ricette per funghi gialli, neri e porcini. Periodo di validità delle billette sott'aceto e salate. Recensioni.
Ricette popolari
8236162
1,5 ore
233 kcal
Nell'articolo imparerai come preparare l'impasto per pancake. Offriamo ricette semplici e veloci per impasti con latte, kefir e acqua!
5764042
1 ora
167 kcal
Casseruola di ricotta come all'asilo - ricette classiche. Come cucinare la casseruola perfetta: consigli e principi di base. Ricetta mannica senza ricotta, una ricetta veloce per casseruola di 3 componenti. Ricetta a basso contenuto calorico nel forno.
2292597
20 min
279 kcal
Impara come preparare un impasto per i pasticci nel latte, nel kefir, nella vodka o nell'acqua bollente in modo che i tuoi pasticcini risultino deliziosamente deliziosi!
2264109
2 ore
195 kcal
Scopri come cuocere il pollo in forno e ottenere una splendida crosta dorata! Offriamo 3 ricette semplici e originali per piatti impanati con verdure turche e salsa al limone e aglio.
1873065
10 min
186 kcal
Come cucinare una frittata con latte in padella. Ricetta frittata cotta. Sottigliezze culinarie e consigli di cucina. Come capovolgere un piatto. Contenuto calorico, benefici, danni e valore nutrizionale.
Maggiori informazioni sulla conservazione
La conservazione degli alimenti è uno dei metodi di raccolta invernale più popolari. Cosa c'è di meglio delle verdure in scatola, quando sugli scaffali del negozio puoi trovare solo barbabietole, carote e cavoli, e a volte vuoi davvero un pomodoro croccante o succoso. Le ricette di conservazione sono molto diverse e ogni hostess lo sceglie a propria discrezione.
Raccolta di verdure, funghi in salamoia, vari prodotti in scatola e conserve: tutto ciò semplifica notevolmente la cottura nella stagione fredda, perché è sufficiente aprire il barattolo giusto. Sicuramente, ciascuno di voi fin dall'infanzia sa cos'è la conservazione. L'inscatolamento domestico differisce dai prodotti in scatola nel negozio per la sua naturalezza, inoltre, puoi sempre aggiungere o rimuovere qualcosa a tua discrezione.L'approvvigionamento di prodotti e lattine durante la conservazione è la fase più importante, perché dopo aver fatto qualcosa di sbagliato, il cibo in scatola può andare a male e le lattine possono esplodere. Le ricette culinarie per l'inscatolamento della casa sono così diverse e, seguendo le istruzioni passo-passo con una foto, anche un principiante sarà in grado di conservare i prodotti. Un grande vantaggio nella conservazione di verdure e altri prodotti è che possono essere preparati per un uso futuro, perché anche dopo un anno saranno buoni e pronti da mangiare. La conservazione delle verdure ti aiuterà a risolvere il problema dei rinfreschi se gli ospiti vengono da te. La prescrizione nella versione classica è la più semplice. I prodotti in scatola possono essere conservati a temperatura ambiente, quindi preservare le verdure per l'inverno è un'opzione eccellente se si dispone di una dispensa gratuita. Puoi persino conservare frutti esotici, perché molti ananas conservati per l'inverno possono essere apprezzati da molti in inverno.
Anche la conservazione rapida ha guadagnato popolarità oggi, perché le persone moderne sono sempre molto impegnate. Pertanto, la semplice conservazione secondo la ricetta più semplice occupa un posto di rilievo. I tipi di conservazione sono molto diversi, poiché alcuni gustosi preparati sono nitidi e a qualcuno piace aggiungere acidità. L'abbronzatura per l'inverno può essere fatta sia in piccoli vasetti che in grandi, questi prodotti in scatola non cambieranno il loro gusto. Se decidi di farlo per la prima volta, fai l'inscatolamento, le cui ricette sono comprovate.
Ti piace l'articolo?
(35 valutazioni, media: 5,00 su 5)
Caricamento in corso ...Ricetta gnocchi pigri con foto passo dopo passo
Frullato con banana e kefir secondo una ricetta passo-passo con foto
Lobio di fagiolini 🍲 - ricetta classica passo dopo passo