cotolette

Guarda e scegli le ricette di cotolette per tutti i gusti e tutti i colori. Questa sezione presenta le ricette più deliziose, semplici e veloci per le cotolette con foto per cucinare a casa. Maggiori informazioni sulle cotolette ...

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Maggiori informazioni sulle cotolette

Quale piatto di carne viene in mente prima di tutto? Naturalmente, queste sono deliziose e deliziose cotolette. Ci sono un'incredibile varietà di ricette di cotolette, che puoi vedere guardando una varietà di ricette di cotolette con foto.

Inizialmente, una cotoletta è un piatto di carne macinata o carne macinata, ma a volte le cotolette sono fatte in un modo insolito: ad esempio, c'è una cotoletta avariata. Per quanto riguarda gli ingredienti, tutto qui è anche ambiguo: oltre a carne macinata di pollo, manzo e maiale, spesso le cotolette contengono salsicce, cavoli, patate, fegato, funghi, formaggio, farina d'avena e altri cereali - questo è ciò che fanno le cotolette gourmet di tutto il mondo .

Le polpette più semplici sono realizzate secondo una semplice ricetta di cottura: possono essere fatte correttamente da carne macinata con l'aggiunta di pane, cipolle e spezie imbevute di acqua o latte. Prima di friggere, le cotolette vengono solitamente arrotolate con farina o pangrattato, ma esiste sempre una ricetta simile per le cotolette che sorprenderanno sicuramente il cuoco e lo faranno girare verso la foto.

La forma standard di cotolette è una torta rotonda con lati rotondi convessi su tutti i lati. Ma spesso puoi trovare cotolette e altre forme. Le cotolette hanno molte varietà: hamburger, cotoletta di Kiev, cotoletta di Pozharsky, stecca, bistecca, crocchette, polpette, polpette. Queste varietà si differenziano per ingredienti e forme. Guarda le foto della cotoletta per conoscerle tutte.

Le polpette fatte in casa sono buone perché hanno più carne e nessuna sostanza nociva che può essere presente in quelle acquistate, poiché nei negozi il primo posto sta facendo profitto, e non la qualità dei prodotti venduti. Cucina polpette fatte in casa da qualsiasi carne, usa semplici ricette di polpette.

Recentemente, la ricetta per le cotolette di patate, cavoli, soia e grano saraceno sta guadagnando popolarità.Queste sono cotolette vegetariane che possono essere cucinate durante il digiuno, durante una dieta rigorosa, se si segue uno stile di vita vegetariano o vegano. Puoi cucinarli così, perché le cotolette preparate sono bellissime, come nella foto, e hanno un gusto molto interessante e insolito in combinazione con le spezie.

Il modo tradizionale di fare le cotolette è friggerle in padella, tuttavia ci sono ricette per le cotolette al vapore (specialmente il pollo perché sono dietetiche), cotte al forno e fritte, con un pezzo di burro, formaggio o un uovo nel mezzo.

Fare riferimento alle ricette di cotolette con foto, in quanto sono più dettagliate e informative. Ti aiuteranno a cucinare le migliori cotolette e ti convinceranno sicuramente della fattibilità di un metodo particolare. Spesso gli autori di tali ricette scrivono diversi trucchi culinari.

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