Ricette tkemali 🍲 come cucinare ricette tkemali, semplici e veloci con foto

Guarda e scegli le ricette tkemali per tutti i gusti e tutti i colori. Questa sezione presenta le ricette tkemali più deliziose, semplici e veloci con foto per cucinare a casa. Ulteriori informazioni su tkemali ...

Maggiori informazioni su Tkemali

Prima di imparare a cucinare tkemali, devi capire cos'è tkemali. La salsa di prugne tkemali è una classica salsa georgiana, che è il segno distintivo di una vera festa georgiana. La prugna tkemali è un tipo di prugna acida che è l'ingrediente principale nella salsa. In assenza di prugne tkemali, possono essere sostituite con mele cotogne acide, ribes o uva spina. Non è consigliabile preparare la salsa tkemali a base di prugna dolce blu.

Dopo tutto, il criterio principale per selezionare l'ingrediente principale per la salsa è il suo sapore aspro. La salsa tkemali a casa è molto semplice e veloce da preparare. La cosa principale è conoscere la ricetta passo per passo e la composizione della salsa tkemali. La ricetta è stata tessuta dalle prugne anche da casalinghe alle prime armi.Per prima cosa devi preparare le purè di patate dalle prugne bollite con un mixer, quindi macinare la massa finita attraverso un setaccio in modo che le ossa non rovinino la salsa. Quindi dovresti aggiungere una tavolozza di spezie che deve essere utilizzata in questa ricetta. La composizione del classico tkemali comprende un mix di coriandolo, ombalo, aglio, peperone, aneto, sale, zucchero, zafferano e coriandolo. Ombalo è una varietà georgiana di menta che è molto difficile da trovare sul mercato o sugli scaffali dei negozi. Pertanto, è possibile utilizzare la normale menta tritata. Avendo mescolato tutti gli ingredienti, otterrai la salsa tkemali perfetta. I fan di questo piatto cucinano tkemali per l'inverno. La ricetta della prugna tkemali per l'inverno è altrettanto semplice. Hai solo bisogno di cuocere la prugna, separata dalle ossa, salare e torcere in barattoli. Prima di servire dovrai aggiungere spezie alla salsa di prugne georgiana.

Piatti con salsa tkemali - gusto molto sapido. La salsa di prugne tkemali è nota per l'alto contenuto di pectine e vitamine. Grazie alla sua elevata acidità, la salsa di prugne si abbina bene a piatti di carne grassa, non solo in termini di gusto, ma anche perché la salsa tkemale aiuta a digerire il cibo più rapidamente e ad alleviare una sensazione di pesantezza dopo una festa. Cucinare con salsa tkemali è facile come preparare tkemali. Il piatto più popolare è la zuppa aromatica di kharcho, la cui composizione classica include necessariamente la salsa di prugne tkemali.