Come preparare i fagiolini surgelati in padella in soli 5 minuti 🥗

Per scoprire come cucinare i fagiolini surgelati in una padella, è necessario leggere la ricetta descritta di seguito. In esso imparerai le regole principali per la preparazione di un prodotto surgelato, cosa e quando aggiungere durante il processo di frittura, qual è la durata del trattamento termico. Senza fare un passo dalla descrizione dettagliata del processo di cottura e aderire al numero di prodotti indicato, farai rapidamente fronte al compito e potrai mettere in tavola un piatto sano che avrà un sapore e sembrerà quasi lo stesso di un ristorante.

20 min
85 kcal
2 porzioni
Facile da cucinare
Come preparare i fagiolini surgelati in padella in soli 5 minuti 🥗

Elettrodomestici e utensili da cucina: una stufa o una padella, una padella con un coperchio, una spatola, un cucchiaio, un piatto da pranzo.

Gli ingredienti

prodotto numero
Fagiolini surgelati 400-500 g
Olio d'oliva 2 cucchiai. l.
Salsa di soia 1 cucchiaio. l.
Semi di sesamo 0,5 cucchiai. l.

Cucinare a passo

  1. Versare nella padella 2 cucchiai. l. olio d'oliva, accendi il fuoco, imposta il fuoco medio e attendi che si scaldi bene.
    Scalda l'olio d'oliva in una padella.
  2. Quando l'olio si è riscaldato, mettere 400-500 g di fagiolini surgelati in una padella.
    Distribuire i fagiolini surgelati in olio bollente.
  3. Aspettiamo circa 2 minuti che i fagioli si scongelino un po ', quindi lo versiamo sopra 1 cucchiaio. l. salsa di soia e mescolare accuratamente.
    Aggiungi un po 'di salsa di soia.
  4. Immediatamente dopo la salsa di soia, cospargere i fagioli in cima a 0,5 cucchiai. l. semi di sesamo e mescolare di nuovo tutto bene.
    Cospargere i fagioli con semi di sesamo.
  5. Copriamo la padella con un coperchio e cuociamo a fuoco lento i fagioli con semi di sesamo per 5 minuti, mescolando periodicamente con una spatola.
    cuocere un piatto sotto il coperchio per diversi minuti.
  6. Dopo 5 minuti, spegni il fuoco, metti i fagioli finiti sul piatto principale e servili.
    Quindi abbiamo parlato di come cucinare deliziosamente fagioli verdi surgelati in padella.
Importante!Puoi preparare tu stesso fagioli verdi congelati a casa, per questo devi scegliere baccelli elastici densi che sono difficili da rompere. Successivamente, i fagioli devono essere lavati accuratamente sotto l'acqua corrente e tagliati in pezzi di 4-5 cm, dopodiché, se vuoi lasciare la verdura cruda, stendi semplicemente i pezzi in uno strato su un piatto o su una tavola, mettili in un congelatore, rimuovili da 3-4 ore congelatori e confezioni in sacchetti sigillati. Attacca l'adesivo con la data di congelamento sulla borsa e mettilo nel congelatore per la conservazione. Inoltre, prima del congelamento, puoi far bollire i fagioli tritati in acqua bollente salata per 3-4 minuti, quindi trasferirli immediatamente in acqua fredda con ghiaccio per mantenere un bel colore. Quando i pezzi dei baccelli si sono raffreddati, metterli su un tovagliolo di carta, lasciare scolare l'acqua, adagiarli su un piatto o su una tavola e metterli nel congelatore per 3 ore, quindi estrarli, metterli in sacchetti e metterli nel congelatore per riporli.

Vale la pena ricordare che la durata di conservazione dei fagioli è di 6 mesi, dopo di che le sue proprietà utili iniziano a diminuire. Pertanto, prima di acquistare un prodotto in un negozio, devi assolutamente guardare la data di produzione. Se stai preparando tu stesso prodotti surgelati, non dimenticare di attaccare gli adesivi sui pacchi in cui indichi la data di congelamento in modo da poterlo utilizzare prima della data di scadenza.

Ricetta video

Quando si visualizza una ricetta video, è possibile chiarire i punti non completamente compresi, ad esempio, quando cospargere i fagioli con semi di sesamo o come appare una miscela di olio e salsa di soia durante il processo di tostatura.

Ti piacciono i fagiolini? Ti è piaciuta questa opzione di cottura? Hai qualche commento su questa ricetta? Quali alimenti ti piace combinare con i fagioli? Hai un modo preferito per cucinare questa verdura sana? Condividi i tuoi esperimenti culinari con i fagiolini nei commenti e altri lettori li ascolteranno sicuramente.
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Articolo aggiornato: 06.05.2019

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