Patate con pancetta in forno secondo una ricetta passo passo con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

stuzzicadenti;
forma;
un forno;
stufa;
pan;
pala;
un coltello;
un cucchiaio;
forcella;
pialki.

Gli ingredienti

Patata piccola - 10 pezzi
Pancetta - 10 pezzi
Sale qb
Pepe qb
Foglia di alloro - a piacere
Burro - 30 g
Olio vegetale - 40 ml
Aglio qb
Yogurt - 40 g
Rosmarino qb
Panna acida - 40 g
Erbe italiane - 1 cucchiaino.
Verdi da gustare

Cucinare a passo

Mettiamo acqua bollente in una padella. Mentre sbucciate le patate.
In acqua bollente inviamo un rametto di rosmarino, alloro, una miscela di peperoni e sale. Mescolare.
Mandiamo patate e cuociamo per 10-12 minuti fino a metà pronto.
Diamo 5 minuti a temperatura ambiente.
Ungere una striscia di pancetta con burro.
Avvolgere le patate nella pancetta.
Mandiamo burro e olio vegetale sul fondo dello stampo.
Unire la pancetta con una patata stuzzicadenti.
Aggiungi sopra e aggiungi pepe.
Copri tutto con un foglio. Inviato al forno, preriscaldato a 160-170 gradi. Cuocere per 20 minuti.
Mescolare panna acida e yogurt, mescolare.
Spremi l'aglio, aggiungi le erbe italiane, un po 'di sale e pepe.
Mescola e lascia.
Aggiungi alcune verdure surgelate.
Prendiamo le patate. Guarnire con rosmarino e servire con salsa.

Variazioni di cottura

È incredibile come puoi inventare un piatto così insolito e molto gustoso con i prodotti più semplici. La combinazione di patate con pancetta è un vero classico. E la salsa, che viene presentata nella ricetta, ti lascerà sicuramente senza fiato. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, assicurati di cucinare una patata insolita nella pancetta, invece delle classiche patate bollite o purè di patate. E per apparecchiare completamente la tavola, non dimenticare di preparare un'insalata di verdure fresche, ad esempio da pomodori, cetrioli, cavoli e peperoni.

Prepara un uccello al forno per questa patata: potrebbe essere un'anatra o un pollo. Non mettere in salamoia l'uccello, lascia che sia sottaceto semplicemente in olio ed erbe italiane. Dal momento che le patate alla pancetta saranno il piatto principale sul tavolo, non vale assolutamente la pena interrompere il gusto con la marinata satura.

Ricetta video

Guarda questo video per imparare a cucinare deliziose patate al bacon nel forno usando una semplice ricetta. L'autore del video ti dirà come battere le normali patate e creare un piatto molto gustoso. Buona visione!

Ora sai come cucinare le patate con la pancetta in forno. Questa semplice ricetta si rivolge a chi ama le patate con la pancetta e preferisce mangiare abbondante. Una o due di queste patate sono sufficienti per mangiare un adulto. Ti piacciono le patate e la pancetta? Ti piace questa ricetta? Scrivi le tue risposte qui sotto!