Composta di mandarini - la migliore composta per le vacanze

Dopo aver appreso una semplice ricetta da questo articolo, imparerai come cucinare una composta profumata di mandarini a casa. Imparerai come preparare la frutta e migliorare l'odore gradevole di un drink, conoscere le proporzioni corrette per ottenere il gusto più intenso. Di conseguenza, puoi fare un drink meraviglioso con le tue mani, che certamente non cederà al gusto o alla qualità dei succhi del negozio.

30 min
45 kcal
8 porzioni
Media difficoltà
Composta di mandarini - la migliore composta per le vacanze

Utensili da cucina:

  • stufa della cucina;
  • ciotola profonda;
  • un coltello;
  • pan;
  • un setaccio;
  • tolkushkoy;
  • capacità di composta;
  • un cucchiaio;
  • un bicchiere.

Gli ingredienti

prodotto numero
mandarini 2 kg
zucchero 220 g
acqua 2 l
Per la preparazione della composta, utilizzare i mandarini più maturi e succosi, che contengono una grande quantità di succo. È anche consigliabile prendere frutta molto dolce, quindi avrai bisogno di meno zucchero.

Cucinare a passo

  1. 2 kg di mandarino lavano accuratamente, sbucciano e rimuovono tutte le vene bianche in modo da non dare l'amaro inutile alla composta. In una ciotola profonda con un coltello affilato, tagliare ogni mandarino in tre cerchi per rendere più facile ottenere il succo da loro.
    I mandarini vengono puliti e tagliati in tre pezzi ciascuno.
  2. Premiamo i mandarini tritati con la solita spinta fino a quando i pezzi versano tutto il succo e i mandarini stessi si trasformano in purè di patate.
    Impastare purè di mandarini tritati in purè di patate.
  3. Trasferiamo la massa risultante nella padella e versiamo 2 litri di acqua fredda. Se vuoi ottenere ancora più aroma di agrumi, trita la scorza di mandarino con una cannuccia sottile e aggiungi alla padella.
    Metti i mandarini schiacciati in una casseruola e riempili d'acqua.
  4. Accendiamo il fuoco, portiamo a ebollizione la composta, riduciamo immediatamente al minimo il fuoco e cuociamo per 15 minuti. Quindi spegni il fuoco e lascia fermentare la composta.
    Fai bollire la composta per 15 minuti e poi lascia fermentare.

    Lo sai Secondo questa ricetta, allo stesso modo, puoi fare una composta di arance e pompelmo. Oltre ad alcune fette di mandarino sbucciate o di arancia, puoi aggiungerlo a una classica bevanda di mela o fragola. Gli agrumi conferiscono un aroma fresco e un gusto ricco.
  5. Quando la composta viene infusa, filtrala attraverso un setaccio per ottenere una bevanda chiara e aromatica. Può anche essere consumato con mandarini senza sfregare attraverso un setaccio.
    Filtra la bevanda attraverso un setaccio.
  6. Versare 220 g di zucchero in una bevanda filtrata calda, mescolare fino a quando non si è completamente sciolto, quindi raffreddare. Per sapore, puoi aggiungere chiodi di garofano, cannella, anice stellato o altre spezie alla tua composta a tuo piacimento.
    Aggiungi lo zucchero alla composta e mescola accuratamente fino a quando non è completamente sciolto.
  7. Servire meglio la bevanda quando è freddo, è possibile aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio e un paio di fette di mandarino fresco. Puoi anche arrotolare la composta e goderti questa bevanda in qualsiasi momento. Per fare questo, lessare la composta con lo zucchero, versare in barattoli sterilizzati, chiudere i coperchi, raffreddare a temperatura ambiente e mettere in un luogo fresco.
    La composta di mandarini viene servita fredda.

Ricetta video

Puoi guardare la ricetta video, dove vedrai in dettaglio come cucinare una composta profumata e gustosa di mandarini a casa, quali ingredienti sono necessari, come cucinare e servire la composta. Buona visione!

Se ti è piaciuta la composta di mandarini, vuoi descrivere le tue opzioni per preparare, servire la bevanda, apportare eventuali aggiunte o desideri, quindi assicurati di lasciare la tua recensione nei commenti qui sotto. Tratta la tua famiglia e i tuoi amici con una composta rinfrescante e tonificante, la migliore alternativa per conservare le bevande!

Altre ricette di bevande

Ti piace l'articolo?
1 stella2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (34 valutazioni, media: 5,00 su 5)
Caricamento in corso ...
Sostieni il progetto - condividi il link, grazie!

Disfunzione ovarica: che cos'è, sintomi, cause e trattamento + recensioni

Sgombro al cartoccio in forno secondo la ricetta passo passo with con foto

"Nolitsin": istruzioni per l'uso di compresse, indicazioni e controindicazioni, dosaggi, effetti collaterali + recensioni

Maschere facciali enzimatiche: proprietà e tecnica di applicazione

Articolo aggiornato: 24.04.2019

bellezza

moda

diete