La ricetta per un crabsburger con una cotoletta di granchio - molto gustosa 🦀

Ti offriamo la possibilità di coccolarti e soddisfare i tuoi cari con hamburger di crabs insoliti e molto gustosi, in cui, al posto delle solite cotolette di carne, sono simili, ma fatti con bastoncini di granchio. La combinazione di tenera carne di granchio con il resto degli ingredienti è molto piccante. Dai un'occhiata alla ricetta passo-passo per un tale crabsburger: capirai che è facile e semplice.

30 min
207
2 porzioni
Media difficoltà
La ricetta per un crabsburger con una cotoletta di granchio - molto gustosa 🦀

Elettrodomestici e utensili da cucina: bilance da cucina, tè e cucchiai, tagliere, coltello, ciotola, grattugia fine, padella, fornello, asciugamani di carta, spatola.

Gli ingredienti

Bastoncini di granchio 250 g
L'uovo 1 pz
Formaggio a pasta dura 4 cucchiai. l.
Succo di limone 0,5 cucchiaini
maionese 2 cucchiai. l.
sale da gustare
Pepe nero macinato da gustare
mollica di pane 3 cucchiai. l.
paprica 1 cucchiaino
Aglio secco 0,5 cucchiaini
Olio vegetale per friggere
Panini Burger 2 pezzi
ketchup da gustare
senape dolce da gustare
cipolle 2 squilli
formaggio 2 fette
foglie di lattuga 2 pezzi
Cetriolo sottaceto 4 fette
pomodoro 4 tazze

Cucinare a passo

  1. Tritare finemente 250 g di bastoncini di granchio e metterli in una ciotola.
    Cucinare Crabsburger con una ricetta semplice
  2. Rompi l'uovo di gallina nella stessa ciotola.
    Per preparare il crabsburger, prepara gli ingredienti
  3. Aggiungi 4 cucchiai. l. formaggio a pasta dura grattugiato. Versare 3 cucchiai. l. pangrattato. Aggiungi 1 cucchiaino. paprika. Aggiungi 0,5 cucchiaini. aglio secco
    Per preparare il crabsburger, grattugiare il formaggio
  4. Distribuire su un peso totale di 2 cucchiai. l. maionese.
    Per preparare il crabsburger, aggiungi la maionese
  5. Versare 0,5 cucchiaini. succo di limone
    Per preparare il crabsburger, aggiungi il succo con = limone
  6. Pepe qb. Puoi aggiungere isoli, ma qui va notato che la maionese e i bastoncini di granchio contengono sale, quindi non salare troppo! Mescolare fino a che liscio.
    Per preparare il crabsburger, aggiungi le spezie
  7. Produciamo 2 cotolette dalla carne macinata risultante.
    Per fare un crabsburger, tagliare la cotoletta
  8. Scalda un po 'di olio vegetale in una padella, mettici dentro le polpette. Non hanno bisogno di essere fritti a lungo in modo che solo una crosta dorata afferri su entrambi i lati.
    Per preparare un crabsburger, saltare il tortino
  9. Mettiamo le cotolette pronte su salviette di carta per liberarle dal grasso in eccesso.
    Per cucinare il crabsburger, rimuovere il grasso in eccesso
  10. 2 panini per hamburger tagliati a metà nel senso della lunghezza. Su una padella preriscaldata asciutta, stendi i panini con le fette verso il basso in modo che siano completamente asciutti.
    Per preparare un crabsburger, asciuga i panini
  11. Mettiamo le cotolette sul fondo dei rotoli.
    Per preparare un crabsburger, metti il ​​tortino su un panino
  12. Distribuiamo un po 'di ketchup e senape dolce sulle polpette. Versare la salsa su tutta la superficie del tortino.
    Per preparare il crabsburger, ungere un panino con la salsa
  13. Aggiungi 2 fette di cetriolo sottaceto in cima.
    Per cucinare un crabsburger, tagliare i cetrioli
  14. Su un cetriolo metti un piccolo anello di cipolla.
    Per cucinare un crabsburger, tagliare la cipolla
  15. Copri la cipolla con una foglia di lattuga. Appoggiare sopra una fetta di formaggio a pasta dura.
    Per preparare un crabsburger, tagliare il formaggio
  16. Coprire con un paio di fette di pomodoro.
    Per cucinare un crabsburger, tagliare il pomodoro
  17. Chiudi la seconda parte del rotolo.
    La ricetta per un crabsburger con una cotoletta di granchio - molto gustosa

Ricetta video

L'algoritmo per preparare e raccogliere un delizioso crabsburger può essere visualizzato in dettaglio nel video allegato.

Cari amanti degli hamburger, vi aspettiamo per descrivere le vostre delizie culinarie con bastoncini di granchio preparati secondo la ricetta proposta.
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Articolo aggiornato: 06.05.2019

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