Involtini di cavolo pigro sotto formaggio - casseruola espressa 🍲

Questo articolo ti presenterà un delizioso piatto: involtini di cavolo pigri. Imparerai che i rotoli di cavolo pigri serviranno come un'ottima alternativa ai normali rotoli di cavolo e, di conseguenza, otterrai un piatto succoso, succulento e morbido con il formaggio. Inoltre, questa ricetta ti sorprenderà con un piccolo numero di ingredienti, facilità di preparazione. Riceverai istruzioni dettagliate con una foto, a seguito della quale potrai facilmente preparare un meraviglioso piatto a casa.

1 ora
160
6 porzioni
Media difficoltà
Involtini di cavolo pigro sotto formaggio - casseruola espressa 🍲

Elettrodomestici da cucina e utensili: fornello da cucina, forno, coltello, tavola da cucina, cucchiaio, bicchiere, grattugia, teglia, ciotola profonda, spazzola di silicone.

Gli ingredienti

Cavolo bianco 1 forchette
Ripieno (qualsiasi) 0,5 kg
pomodori 1 - 2 pezzi
formaggio 100-150 g
Riso bollito 1 pila
Olio vegetale inodore 2-3 cucchiai. l.
Sale, pepe da gustare

Cucinare a passo

La ricetta per involtini di cavolo pigro è attraente perché non devi preoccuparti di cavolo e girare la carne macinata nelle foglie. E basta tagliare tutto, adagiarlo a strati e il forno farà il resto per te. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari secondo l'elenco e la superficie di lavoro.

  1. Il riso viene inviato in acqua bollente salata e cuocere fino a metà cottura. Fai bollire il riso così tanto che in forma finita ottieni un bicchiere. Raffreddalo. Mettiamo una padella o una padella con un fondo spesso sul fornello, versiamo 2-3 cucchiai. l. olio vegetale inodore. Distribuire il cavolo tritato finemente, mescolando di tanto in tanto, friggere 3 - 5 minuti fino a quando non diventa morbido. Invece di friggere il cavolo, puoi versare acqua bollente su di esso e lasciarlo per 20 minuti, quindi diventerà anche morbido.
    Cottura di involtini di cavolo pigro
  2. La carne macinata può essere utilizzata assolutamente qualsiasi: pollo, maiale, manzo o combinare due tipi di carne, tutto dipende dalle tue preferenze di gusto. In una ciotola profonda, unisci 0,5 kg di carne macinata e riso.
    Per preparare involtini di cavolo pigro, prepara gli ingredienti
  3. Quindi salare e pepare a piacere. Mescola bene. Puoi aggiungere cipolle e carote fritte alla carne fresca, oltre a concentrato di pomodoro, eventuali spezie e condimenti. Tagliare i pomodori a cubetti. Puoi grattarli su una grattugia grossa.
    Per fare involtini di cavolo pigro, tagliare i pomodori
  4. Lubrificare la teglia con olio vegetale inodore.
    Per preparare involtini di cavolo pigro, ingrassa uno stampo
  5. Procediamo alla formazione di strati. Nella parte inferiore del modulo, distribuire mezza porzione di cavolo, distribuire uniformemente.
    Per preparare rotoli di cavolo pigri stendere uno strato di cavolo
  6. Distribuire metà del pomodoro tritato in un secondo strato.
    Per preparare involtini di cavolo pigri, stendi uno strato di pomodori
  7. Quindi distribuiamo tutta la carne macinata e la livelliamo per ottenere uno strato uniforme.
    Per preparare involtini di cavolo pigri, stendi uno strato di carne macinata
  8. Quindi, invia i pomodori rimanenti.
    Per preparare involtini di cavolo pigri, stendi uno strato di pomodoro
  9. Appoggia la seconda metà del cavolo.
    Per preparare involtini di cavolo pigri, stendi uno strato di cappuccino
  10. Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere il piatto.
    Per preparare involtini di cavolo pigro, grattugiare il formaggio
  11. Inviamo i rotoli di cavolo pigro nel forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti fino a quando tutti gli ingredienti sono pronti. Assicurati di provare il piatto, a seconda del forno, potresti aver bisogno di meno o più tempo per cucinare. Involtini di cavolo pigro si abbinano bene a qualsiasi contorno e sono anche un piatto autosufficiente. Risulta molto succoso, aromatico, con una deliziosa crosta di formaggio. Se lo si desidera, è possibile cospargere con qualsiasi erba o servire con panna acida.
    Involtini di cavolo pigro su una ricetta graduale con foto

Buon appetito!

Ricetta video

Nella ricetta video, puoi vedere l'elenco degli ingredienti necessari, come preparare tutti i prodotti e realizzare involtini di cavolo pigri. Buona visione!

Se ti è piaciuto rotoli di cavolo pigri nel forno sotto una crosta di formaggio, vuoi descrivere le tue opzioni di cottura, hai aggiunte, desideri, quindi assicurati di lasciare la tua recensione nei commenti qui sotto. Spero che questa ricetta diversifichi il tuo menu di tutti i giorni e piacerà a tutti!

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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