Insalata classica Mimosa con salsiccia

In questo articolo, puoi imparare come preparare un'insalata di mimosa con salsiccia nella tua cucina. Usando una ricetta passo-passo con le foto, impara a scegliere e preparare tutti gli ingredienti necessari, oltre a familiarizzare con opzioni insolite per servire la solita insalata. Seguendo le raccomandazioni per la cottura, puoi assemblare in modo indipendente un'insalata così deliziosa a strati da prodotti semplici e presentarla magnificamente.

1,5 ore
95 kcal
8 porzioni
Media difficoltà
Insalata classica Mimosa  con salsiccia

Elettrodomestici da cucina e utensili

  • piano cottura;
  • pan;
  • piastre;
  • grattugia;
  • un coltello;
  • tagliere;
  • forcella;
  • un cucchiaio.

Gli ingredienti

  • Salsiccia in scatola in olio - 1 lattina
  • Patate - 4 pezzi
  • Uova - 5 pezzi
  • Maionese - 300 g
  • Cipolla - 1 pz.
  • Carote - 2 pezzi
  • Dill Greens - 50 g

Cucinare a passo

  1. Fai bollire 5 uova di gallina, 4 patate e 2 carote fino a cottura. Bollire le uova, le carote e le patate.
  2. Raffreddare le uova, sbucciare e separare i bianchi dai tuorli. Dividiamo le uova in proteine ​​e tuorli.
  3. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa. Strofina le uova su una grattugia.
  4. Raffreddare patate e carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia media in diversi piatti. Tre patate e carote sono anche su una grattugia.
  5. Sbucciate una cipolla piccola e tagliatela a cubetti. Macina la cipolla.
  6. Metti la salsa in scatola su un piatto e schiaccia con una forchetta insieme al burro. impastare il luccio sauro con una forchetta.
  7. Prendi un piatto da portata, posiziona l'anello di cottura al centro, il bordo della teglia divisa o fai un anello di diversi strati di pellicola. appoggia un anello da portata su un piatto da insalata.
  8. Metti la metà delle patate grattugiate con il primo strato e condensa con una forchetta. Metti le patate nel primo strato.
  9. Quindi, mettere il pesce in scatola tritato. Sulla cima delle patate formiamo uno strato di salsiccia.
  10. Cospargere il pesce con uno strato di cipolla tritata e ungere tutti i 3-4 cucchiai. l. maionese. mettere le cipolle su salsa e grasso con maionese
  11. Quindi, mettici sopra le proteine ​​grattugiate e le carote grattugiate. Sigilla ogni strato con una forchetta. Successivamente, stendi uno strato di proteine, quindi carote.
  12. Uno strato di grasso di carote 3-4 cucchiai. l. maionese. Ricopriamo lo strato di carota con maionese.
  13. Quindi, disponi le patate rimanenti e ingrassa generosamente 5 cucchiai. l. maionese. Metti le patate sopra le carote, ungi con la maionese.
  14. Tagliare 50 g di aneto fresco e cospargere di insalata sul bordo laterale. Cospargi l'insalata con le erbe intorno al perimetro.
  15. Macinare i tuorli bolliti con una forchetta, mani o griglia. Cospargere il centro dell'insalata con tuorli d'uovo tritati. Decorare il centro dell'insalata con tuorli d'uovo tritati.
  16. Pulisci i bordi del piatto con un tovagliolo di carta e rimuovi delicatamente il modulo in cui è stata raccolta l'insalata. L'insalata è pronta, buon appetito. L'insalata di mimosa con salsa non è solo gustosa, ma anche ricca.

Consigli di cucina

  • Al posto della salsiccia in scatola, la sardinella o lo sgombro sott'olio sono adatti.
  • Questa insalata sarà ancora più gustosa se si utilizza la maionese fatta in casa.
  • Raccogliendo insalata con l'aiuto dell'anello, puoi vedere tutti gli strati. Opzionalmente, non puoi usare l'anello, preparare una porzione o raccogliere l'insalata in un'insalatiera profonda e trasparente.
  • Opzionalmente, gli strati di insalata possono essere sale e pepe.

Ricetta video

Per vedere tutti i processi di preparazione di un'insalata di mimosa con salsa, guarda la ricetta video passo-passo.

Assicurati di provare a cucinare un'insalata di mimosa così bella e deliziosa secondo questa ricetta. Nei commenti, condividi le tue impressioni e raccontaci per quale vacanza è stata preparata questa insalata.
Ti piace l'articolo?
1 stella2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (31 valutazioni, media: 5,00 su 5)
Caricamento in corso ...
Sostieni il progetto - condividi il link, grazie!

Ricetta passo passo per cotolette di pollo con avena cereali

Cheesecakes con marmellata secondo una ricetta passo-passo 🥐 con foto

Casseruola di pasta dolce: 3 ricette per forno e cottura lenta

Torte indiane: una ricetta passo dopo passo 🥞 con foto

Articolo aggiornato: 12.07.2019

bellezza

moda

diete