Insalata "Men's Dreams": cucina con manzo, pollo, maiale, tacchino e salsiccia

La ricetta dell'insalata "Men's Dreams" è pienamente coerente con il nome del piatto. Nella composizione - cibi abbondanti e ipercalorici. Non puoi definirlo super salutare, ma gustoso - sicuramente.

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4 porzioni
Media difficoltà
Insalata Sogni maschili: cucinare con manzo, pollo, maiale, tacchino e salsiccia

L'insalata è preparata con carne di manzo, ma sono ammessi altri tipi di carne. Integrare formaggio, uova. Per cambiare, vengono introdotte le verdure. Gli ingredienti sono disposti a strati, non miscelati. Condito con maionese, panna acida. I "sogni degli uomini" sono descritti in due parole: gustosi e soddisfacenti. Puoi preparare un'insalata molto rapidamente se fai bollire gli ingredienti in anticipo. Il piatto è raccolto a strati.

Metodo di cottura principale

Cosa cucinare da:

  • manzo magro bollito - 250 g;
  • qualsiasi formaggio a pasta dura - 150 g;
  • uova di gallina bollite - quattro pezzi;
  • aceto 9% tabella - due cucchiai;
  • cipolla bianca - un pezzo;
  • zucchero;
  • maionese.

Istruzioni passo per passo

  1. Tritare finemente la cipolla e marinarla in aceto e zucchero.
  2. Smontare la carne in fibre sottili.
  3. Sbucciare e tritare le uova molto finemente.
  4. Disporre gli strati su un bellissimo piatto: manzo, cipolle, uova. Ogni strato è ben imbrattato di maionese.
  5. Lascia riposare l'insalata in frigorifero e immergila per diverse ore.
  6. Prima di servire, grattugiare il formaggio con i fori più piccoli e riempirli con uno spuntino in cima.
Per il calcolo, puoi usare l'anello culinario. Ma in questo caso, ogni ingrediente deve essere mescolato con maionese separatamente e solo allora mettere in cerchio.

Idea originale

Cosa cucinare da:

  • manzo bollito - 200 g;
  • uova di gallina bollite - tre pezzi;
  • aglio selvatico fresco (cipolla d'orso) - sette foglie;
  • Cipolla Yalta - una;
  • Formaggio olandese - 150 g.

Istruzioni passo per passo

  1. Lavare gli arieti, asciugare. Strappo grosso e mettere sul piatto nel primo strato.
  2. Tagliare la carne a cubetti molto piccoli e adagiarli sull'aglio selvatico.
  3. Trita la cipolla (come se fosse arrostita) e coprila con la carne.
  4. Versare le uova grattugiate dall'alto.
  5. Ogni strato è ben imbrattato di maionese.
  6. Metti il ​​formaggio a fette nell'ultimo strato.
  7. Invia l'insalata in frigorifero per 3-4 ore, o meglio di notte.
L'aglio selvaggio fresco ha un leggero sapore di aglio. Puoi rafforzarlo aggiungendo aglio alla maionese. La cosa principale è non esagerare.

Aggiungi colori

Cosa cucinare da:

  • uova di gallina bollite - quattro pezzi;
  • manzo senza film - 350 g;
  • Carote coreane - 150 g;
  • insalata di cipolle - una;
  • formaggio a pasta dura - 150 g;
  • panna acida grassa (o maionese).

Istruzioni passo per passo

  1. Bollire la carne e tagliarla a strisce sottili attraverso le fibre.
  2. Macina uova e formaggio su una grattugia per carote coreane.
  3. Cipolla tagliata a semianelli.
  4. Scolare la marinata dalle carote coreane.
  5. Crema di sale qb. Aggiungi il pepe nero.
  6. Metti gli ingredienti in un'insalatiera nel seguente ordine: cipolla e panna acida; manzo e panna acida; uova; Carote coreane e panna acida; il formaggio.
Per rendere il piatto più bello, tutti gli strati devono avere lo stesso spessore.

Più soddisfacente

Cosa cucinare da:

  • manzo bollito - 250 g;
  • formaggio di salsiccia - 250 g;
  • una cipolla grande;
  • noci - una manciata;
  • uova di gallina - 3-4 pezzi;
  • maionese.

Istruzioni passo per passo

  1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e cospargere con aceto.
  2. Manzo diviso in fibre.
  3. Cuocere le uova e tagliarle a semianelli.
  4. Formaggio grattugiato con grandi buchi.
  5. Asciugare e tagliare le noci a metà.
  6. Metti carne e cipolle su un piatto piano. Coprire con maionese. Deporre le uova nello strato successivo e condire nuovamente con la salsa. Metti sopra formaggio e noci.
Un antipasto alle noci risulta molto calorico, potrebbe benissimo sostituire il piatto principale. Se metti il ​​formaggio salsiccia nel congelatore per 20-30 minuti, sarà molto facile strofinare.Allo stesso scopo, si consiglia di lubrificare la grattugia con olio raffinato.

Sogni da uomo per insalata

Un altro tipo di carne

Cosa cucinare da:

  • filetto di pollo - 300 g;
  • basilico verde - tre rami;
  • pomodori - due frutti;
  • cracker - un pacchetto;
  • cipolla - una testa;
  • uova sode - tre pezzi;
  • formaggio - 100 g.

Istruzioni passo per passo

  1. Taglia il pollo a pezzetti e friggi con la cipolla.
  2. Dadi uova e pomodori.
  3. Grattugiare il formaggio.
  4. Rimuovi le foglie di basilico dai rami. Macinare e mescolare con maionese.
  5. Metti pollo, uova, pomodori e formaggio in un'insalatiera. Lubrificare gli strati a turno con la salsa.
  6. Lasciare in ammollo per diverse ore.
  7. Cospargere il piatto con i cracker prima di servire in modo che non abbiano il tempo di immergersi.
Per piccantezza, è meglio scegliere i cracker con un gusto speziato.

Combinazione preferita

Cosa cucinare da:

  • maiale bollito (senza grassi) - 250 g;
  • patate lesse - due colture a radice;
  • funghi - 220 g;
  • insalata di cipolle - un pezzo;
  • cetriolini salati - mezza lattina;
  • Formaggio russo - 100 g;
  • uova sode - tre pezzi;
  • Salsa provenzale.

Istruzioni passo per passo

  1. Grattugiare il formaggio.
  2. Tagliare i funghi a pezzi e friggerli in olio.
  3. Tagliare gli ingredienti rimanenti a cubetti uguali.
  4. Disporre gli strati sul piatto: maiale, cipolle, funghi, patate, cetrioli, uova. Su ciascuno, fai una rete dalla Provenza.
  5. Top l'insalata con formaggio.
Il piatto può essere decorato con piselli o erbe in scatola.

Per le vacanze

Cosa cucinare da:

  • tacchino bollito - 300 g;
  • ananas sciroppato - si può;
  • cipolla rossa - due teste;
  • foglie di lattuga - un mazzo;
  • prugne denocciolate - 100 g;
  • uova di quaglia - una dozzina;
  • formaggio - 200 g;
  • maionese.

Istruzioni passo per passo

  1. Cipolla tagliata a semianelli. Cuocere in olio fino a doratura. Metti su un tovagliolo di carta.
  2. Risciacquare le prugne sott'acqua calda e tagliarle a strisce.
  3. Scolare lo sciroppo d'ananas. Se sono preparati con anelli, tagliarli a cubetti.
  4. Smonta il tacchino con le mani sulla fibra.
  5. Bollire le uova e tagliarle in quarti.
  6. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine.
  7. Copri il fondo del piatto festivo con foglie di lattuga. Metti su di loro tacchino e cipolla. Spalmare con maionese. Posare le prugne e le uova in cima. Ungere la salsa. Quindi diffondere i cubetti di ananas e coprire tutto bene con il formaggio.

Insalata di pasta sfoglia

L'opzione più semplice

Cosa cucinare da:

  • salsiccia al prosciutto - 250 g;
  • uova di gallina bollite - tre pezzi;
  • formaggio (duro o fuso) - 150 g;
  • mela con acidità - uno;
  • cipolle verdi - quattro piume.

Istruzioni passo per passo

  1. Salsiccia e formaggio tagliati a cubetti.
  2. Grattugiare le uova e la mela.
  3. Tagliare la cipolla ad angolo.
  4. Disporre l'insalata a strati, senza dimenticare di ungere ciascuno con maionese. Sequenza consigliata: salsiccia, uova, mela, formaggio e cipolle.

Gli esperimenti con la composizione di "Men's Dreams" non finiscono qui. Ricorda quali componenti piacciono al capo della tua famiglia e sentiti libero di aggiungerli, ampliando la ricetta di base.

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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