Come imparare a cucinare una deliziosa insalata con fagioli bianchi 🥫

Elettrodomestici e utensili da cucina:tagliere, coltello, grattugia, ciotola profonda, piatto grande, cucchiaio, apriscatole.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Taglia 200 g di prosciutto in semianelli non troppo spessi, poi a listarelle, quindi macina a cubetti. Invece del prosciutto, puoi usare la normale salsiccia bollita, se lo desideri, è possibile aggiungere affumicato, quindi il gusto dell'insalata sarà più intenso e piccante. Versare il prosciutto tritato in una ciotola profonda per facilitare l'impasto dell'insalata.
   
2. Grattugiare 50 g di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungere al prosciutto. Puoi anche sperimentare e aggiungere crema di formaggio grattugiato.
   
3. Apri 1 barattolo di fagioli bianchi in scatola, scarica tutto il liquido da esso e versa i fagioli in una ciotola con altri ingredienti. I fagioli possono essere acquistati già pronti in lattina, oppure puoi usarne uno che ti sei inscatolato da solo.
   
4. Sbucciare una cipolla piccola, lavarla e tagliarla a cubetti, aggiungere ai fagioli, formaggio grattugiato e prosciutto. Se lo desideri, per rimuovere l'eccesso di amarezza dalla cipolla, puoi immergerlo per un breve periodo nell'aceto con acqua, quindi spremerlo leggermente o semplicemente cospargerlo con aceto.
   
5. Lavare il cetriolo fresco, tagliarlo a listarelle, quindi tagliarlo a cubetti. Aggiungi il cetriolo tritato in una ciotola ad altri alimenti tritati.
   
6. Salare e pepare l'insalata a piacere, mescolare e quindi aggiungere 200 g di maionese. Se vuoi rendere il piatto più leggero e meno grasso, puoi condirlo con panna acida con un po 'di grasso o olio d'oliva con aceto balsamico.
   
7. Disporre meravigliosamente l'insalata con fagioli bianchi su un grande piatto nel mezzo, guarnirlo con un rametto di prezzemolo e cospargere le cipolle verdi tritate sui lati. Inoltre, il prezzemolo tritato può essere aggiunto all'insalata stessa, questo gli darà un piacevole sapore fresco.
   

Ricetta video

Ti suggeriamo di familiarizzare con questo video, che mostra l'intero processo di preparazione di un'insalata semplice ma gustosa con fagioli bianchi, prosciutto e maionese. Il grande vantaggio dell'insalata di fagioli bianchi è la disponibilità degli ingredienti utilizzati. Puoi anche sostituire alcuni prodotti, rendendo il piatto più saporito o tenero. Questa insalata è perfetta per tutti i giorni o come regalo festivo.