Hamburger Sauce - Come McDonalds 🍔

Elettrodomestici da cucina e utensili: ciotola o scodella profonda, misurino, coltello, tagliere, cucchiaino e cucchiaio.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. In una ciotola profonda, aggiungi 400 ml di maionese. Per un tale rifornimento di carburante, dovresti scegliere un prodotto con un'alta percentuale di grassi. La salsa a base di tale maionese non sarà troppo liquida, si rivelerà densa in consistenza, non scorrerà, ma allo stesso tempo sarà ben assorbita nel panino.
   
2. Un quarto di cipolla piccola (puoi prendere uno scalogno) tagliata longitudinalmente in una cannuccia sottile e tritarla in un cubetto. Più piccole sono le particelle, più tenero sarà il sapore della salsa finita. Aggiungi le cipolle tritate nella ciotola con maionese e mescola bene gli ingredienti.
   
3. Per la miscela risultante, misura 2 cucchiaini. curcuma. Aggiungi alla salsa e mescola accuratamente gli ingredienti. Se il colore sembra sbiadito, aggiungi un po 'più di curcuma ai tuoi gusti. Non esagerare, un eccesso di questa spezia può rovinare il gusto della salsa.
   
4. Misura 1,5 cucchiai. l. zucchero semolato e inviarlo nella ciotola con la salsa. Per portare spezie e leggera piccantezza, aggiungi 1,5 cucchiaini alla miscela. senape. Mescola bene gli ingredienti. Se preferisci la salsa piccante, puoi aggiungere la salsa piccante Tabasco alla composizione.
   
5. La salsa è pronta Prima dell'uso, ha bisogno di riposare per un po ', quindi i gusti degli ingredienti costituenti si mescolano in uno, quello che tutti amano così tanto negli hamburger di McDonald.
   

La salsa proposta può essere utilizzata non solo per la preparazione di hamburger. È adatto a qualsiasi sandwich, tartine, snack. Questo condimento si sposa bene con i principali piatti di carne e pesce, integra il gusto di qualsiasi contorno, che si tratti di patatine fritte o contadino. Inoltre, può essere utilizzato come condimento per insalate multicomponenti di carne e verdure.

Lo sai La tecnologia per preparare la classica salsa di hamburger di una delle più grandi catene di fast food è stata mantenuta segreta per quasi 50 anni. La ricetta annunciata ufficialmente nel 2012 dagli schermi TV indicava gli ingredienti, ma la loro proporzione fino ad oggi rimane un segreto stretto.

Ricetta video

Un piccolo video viene offerto alla tua attenzione, in cui puoi esaminare in modo più dettagliato l'intero processo di preparazione della salsa a base di maionese secondo la ricetta proposta.

Cari lettori, vorrei conoscere la vostra opinione sulla ricetta proposta. Condividi la tua esperienza e conoscenza, dimmi se l'articolo ti è stato utile? Hai preso la salsa che stavi cercando? Ha davvero il sapore del condimento usato negli hamburger di McDonald's?