Spaghetti con salsicce - veloci e incredibilmente gustosi 🍝

Questo articolo parla del processo passo-passo per preparare gli spaghetti con le salsicce. Non hai bisogno di ingredienti costosi e deliziosi e, di conseguenza, ottieni un piatto insolito e soddisfacente che sarà apprezzato da adulti e bambini. Seguendo la ricetta passo-passo, puoi prepararla rapidamente se gli ospiti vengono inaspettatamente da te o se sei molto impegnato con altre cose.

35 min
205
4 porzioni
Media difficoltà
Spaghetti con salsicce - veloci e incredibilmente gustosi 🍝

Elettrodomestici da cucina e utensili: fornello, tagliere, cucchiaio, coltello, padella, scolapasta, padella, ciotola, grattugia, piatti per servire.

Gli ingredienti

Spaghetti Di Grano Duro 300 g
wurstel 300 g
Cipolla (taglia media) 2 pezzi
Olio vegetale (per friggere) 2 cucchiai. l.
Formaggio a pasta dura 150 g
Concentrato di pomodoro 2 cucchiai. l.
acqua 1 pila
sale 1,5 cucchiaini
Foglia di alloro 1-2 pezzi

Cucinare a passo

Puoi cucinare deliziosi e soddisfacenti spaghetti con salsicce e salsa di pomodoro seguendo questa semplice ricetta:

  1. Tritare finemente la cipolla. Si consiglia di acquistare salsicce di alta qualità e di alta qualità. Tagliarli con rondelle larghe 0,5 cm e grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Diluire il concentrato di pomodoro con acqua. Dovresti ottenere un liquido con una consistenza di succo di pomodoro denso. Metti l'acqua per cucinare gli spaghetti al massimo calore, aggiungi il sale. Dopo l'ebollizione aggiungere gli spaghetti e ridurre il calore a livello medio, mescolare. Cuocere secondo le istruzioni indicate sulla confezione.
    Cucinare Spaghetti Con Salsicce
  2. A questo punto, friggi la cipolla tritata a fuoco medio fino a doratura. Ci vogliono 7-10 minuti.
    Per preparare gli spaghetti con le salsicce, prepara gli ingredienti
  3. Aggiungere le salsicce tritate nella padella, farle rosolare a fuoco medio per 5 minuti, mescolare.
    Per fare gli spaghetti con le salsicce, mescola gli ingredienti.
  4. Aggiungi salsa di pomodoro, alloro, sale e stufato sotto il coperchio per altri 5 minuti.
    Per fare gli spaghetti con le salsicce, prepara la salsa
  5. Ridurre al minimo il calore, mescolare, coprire e cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti.
    Per fare gli spaghetti con le salsicce, macinare la salsa
  6. Getta gli spaghetti in uno scolapasta per drenare l'acqua e versarla nella padella. Versare il formaggio grattugiato sugli spaghetti caldi, quindi versare la salsa piccante con salsicce e mescolare bene. Se non ti piace il sapore del formaggio fuso, aggiungilo al piatto quando si è leggermente raffreddato.
    Spaghetti con le salsiccie ricetta graduale con la foto

Il piatto va servito caldo.
Buon appetito!

Opzioni di cottura

Per preparare questo piatto, puoi aggiungere funghi, aglio, erbe, peperoni, spezie a tuo piacimento nella salsa e prendere anche altri tipi di pasta al posto degli spaghetti. Per un gusto salato, puoi aggiungere fette di salsiccia affumicata.

Varietà consigliate di formaggio per spaghetti con salsicce:

  • parmigiano;
  • ricotta;
  • cheddar;
  • pecorino romano;
  • formaggio di montagna;
  • Gouda;
  • Russia.

Puoi sperimentare i diversi tipi di formaggio disponibili nella tua zona.

Ricetta video

Ti invitiamo a guardare questo video sulla preparazione di spaghetti con salsicce, descritto in questo articolo.

Questo video mostra semplicemente e facilmente come cucinare gli spaghetti con salsicce e salsa di pomodoro usando i soliti ingredienti. Di conseguenza, ottieni spaghetti con salsicce in italiano. Vedrai anche chiaramente quale piatto otterrai come risultato.

Cari lettori, stiamo aspettando il vostro feedback sul piatto preparato da voi secondo questa ricetta. Saremo felici se condividi le tue opzioni per cucinare gli spaghetti con le salsicce. Cosa pensi possa essere aggiunto o rimosso da questa ricetta? Stiamo aspettando il tuo feedback e consigli.

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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