Come imparare a cucinare deliziosi cracker di pane nero nel forno 🍞

Imparerai come preparare i crostini al forno con il pane integrale e quali spezie possono essere utilizzate per dare alle fette biscottate un gusto ricco. Di seguito troverai una descrizione dettagliata dell'intero processo di creazione dei cracker, nonché un elenco di ingredienti e utensili da cucina di cui avrai bisogno. Puoi preparare gli stessi cracker nella tua cucina per aggiungerli all'insalata o alla zuppa che desideri.

30 min
240
5 porzioni
Media difficoltà
Come imparare a cucinare deliziosi cracker di pane nero nel forno 🍞

Elettrodomestici e utensili da cucina:

  • contenitori per ingredienti;
  • bordo;
  • un coltello;
  • una teglia da forno;
  • un forno;
  • carta pergamena.

Gli ingredienti

Pane "Borodino" 350 g
Olio vegetale 4 cucchiai. l.
sale 1 cucchiaino
curry 0,5 cucchiaini
aglio 4 chiodi di garofano

Cucinare a passo

  1. Taglia il pane a dadini.
    Cottura di cracker nel forno con pane integrale
  2. Aggiungi sale, curry e aglio spremuti attraverso una pressa in una ciotola. Aggiungi olio vegetale lì.
    Per fare i cracker, prepara il condimento
  3. Aggiungi il pane nella ciotola, mescola bene e lascia che i condimenti si immergano nei cubetti di pane. Copriamo la teglia con la carta pergamena e spalmiamo i cracker su di essa.
    Per fare i cracker, prepara una teglia
  4. Mettiamo in forno, riscaldiamo a 150 gradi e friggiamo i cracker per 15-30 minuti, a seconda della potenza del tuo forno. Fatto! Buon appetito!
    le briciole di pane integrale nel forno sono pronte

Variazioni di preparazione e utilizzo

Le fette biscottate possono essere cucinate con tutti i condimenti e le spezie che ti piacciono. A seconda del piatto in cui aggiungere i cracker, è necessario utilizzare diverse spezie. Da qualche parte avrai bisogno della massima saturazione del gusto, quindi è meglio prendere spezie piccanti o condimenti con un esaltatore di sapidità, e da qualche altra parte le normali erbe essiccate e l'aglio torneranno utili. Puoi usare le seguenti spezie per i cracker:

  • curry;
  • peperoncini piccanti;
  • pepe nero macinato;
  • paprica;
  • condimento "10 verdure";
  • basilico essiccato;
  • origano;
  • coriandolo;
  • semi di cumino;
  • condimento “alla carne”;
  • condimento per barbecue;
  • funghi secchi o condimento di funghi;
  • aglio granulato.

E questi sono lontani da tutte le opzioni! In effetti, puoi assolutamente prendere spezie, spezie e condimenti per i tuoi cracker. E puoi aggiungere tali cracker in insalate, zuppe e zuppe di crema, in purè di patate o semplicemente mangiare come antipasto.

Ricetta video

Guarda questo video per saperne di più sulla ricetta per preparare fette biscottate di pane Borodino in forno. Avendo fatto questi cracker una volta, inizierai a cucinarli costantemente, perché si rivelano molto gustosi, croccanti e possono essere utilizzati in una varietà di piatti. Buona visione!

Ora sai che cucinare i cracker nel forno è semplice e veloce. Basta aggiungere spezie, olio, mescolare tutto bene e lasciare i cracker nel forno per un certo tempo. Ti piacciono i cracker fatti in casa o preferisci acquistarli? Perché? Condividi nei commenti qui sotto quali spezie aggiungi ai tuoi cracker fatti in casa e dicci se ti è piaciuta questa ricetta!
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Articolo aggiornato: 06.05.2019

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