Pizza leggera e gustosa con maionese 🍕

Imparerai come preparare rapidamente un buon impasto per pizza con maionese. Seguendo le semplici istruzioni dettagliate di questo articolo, puoi impastare un'ottima base per deliziosi pasticcini a base dei prodotti più semplici. È interessante notare che questo impasto è universale e sarà sicuramente utile per te, anche se decidi di cuocere, ad esempio, solo torte.

1,5 ore
250 kcal
5 porzioni
Facile da cucinare
Pizza leggera e gustosa con maionese 🍕

Elettrodomestici e utensili da cucina:

  • stufa a gas o elettrica;
  • un forno;
  • pan;
  • piatti per ingredienti;
  • cucchiaio per mescolare;
  • frusta;
  • mattarello;
  • una teglia da forno;
  • carta pergamena;
  • pennello culinario.

Gli ingredienti

nome numero
latte 500 g
Lievito secco 11 g
sale 1 cucchiaino
zucchero 1/2 pila
uova 3 pezzi
farina 4 stack
Olio vegetale 1/2 pila
maionese 2 cucchiai. l.

Cucinare a passo

  1. Versare 3 tazze di farina setacciata, 1 confezione di lievito secco, 1 cucchiaino di sale e mezzo bicchiere di zucchero in un piatto fondo, mescolare tutto.
    Mescolare la farina con sale e lievito secco.
  2. Accendi la stufa a gas e scalda 500 grammi di latte in una casseruola. Quando il latte viene riscaldato, versalo in un piatto e versa la farina lì. Mescola tutto accuratamente. Mettiamo l'impasto in un luogo caldo per circa 30 minuti, in modo che si alzi.
    Versa gli ingredienti secchi nel latte riscaldato.
  3. In una ciotola separata, sbatti 3 uova con una frusta.
    Separatamente, sbattere le uova con una frusta.
  4. Successivamente, aggiungi 2 cucchiai di maionese, renderà la pasta più plastica e il sapore più saturo. Aggiungi ½ tazza di olio vegetale, mescola bene.
    Aggiungi maionese e olio vegetale alla massa di uova.
  5. Versare la massa di uova nell'impasto e mescolare bene anche tutto con una frusta.
    Aggiungi la massa di uova all'impasto e mescola.
  6. Aggiungi un'altra tazza di farina e impasta per rendere l'impasto, come gnocchi o un po 'più morbido. Rimuoviamo l'impasto finito impastato in frigorifero per 40 minuti.
    Aggiungere la farina e impastare la pasta morbida.
  7. Dopo 40 minuti, estraiamo l'impasto dal frigorifero, dovrebbe essere molto elastico. Spolveriamo il tavolo della cucina con la farina e arrotoliamo bene l'impasto con un mattarello.
    Quando l'impasto è in frigorifero, può essere steso.
  8. Puoi prendere il ripieno per tutti i gusti. Oggi abbiamo preferito formaggio duro grattugiato e verdure, e non faremo la pizza, ma le torte. Distribuiamo con cura il ripieno su una metà del perimetro e chiudiamo l'impasto, come su un cheburek.
    Anche un calzone può essere formato da un simile test.
  9. Avvolgi i bordi e stendi su una teglia. La teglia deve essere coperta con carta pergamena o carta da forno. Allo stesso modo facciamo le torte rimanenti.
    Spostiamo i prodotti formati su una teglia.
  10. Per il secondo piatto, abbiamo scelto il ripieno di carne. Non stendiamo un piccolo pezzo di pasta con il mattarello, ma lo livelliamo con le mani. Puoi fare torte di qualsiasi forma, perché il nostro impasto è assolutamente universale.
    Iniziamo l'impasto con qualsiasi ripieno e mettiamo i prodotti su una teglia.
  11. Ungi le nostre torte con un uovo di gallina sbattuto usando un pennello da cucina.
    Lubrificare il pezzo con tuorlo montato.
  12. Preriscalda il forno a 180 gradi e invia lì la nostra teglia con la cottura per circa 10-15 minuti. Le torte dovrebbero risultare con una buona crosta dorata.
    Inviamo la teglia con i prodotti nel forno.
  13. Mettiamo torte pronte sul piatto. Se ti rimane l'impasto, puoi inviarlo per la conservazione in frigorifero fino a una settimana. I nostri dolci sono pronti, buon appetito!
    Questo impasto per la maionese è davvero versatile.

Ricetta video

Ti suggerisco di familiarizzare con la ricetta in modo più dettagliato nel video. Puoi guardare più in dettaglio il processo di cottura e ascoltare ulteriori commenti dall'autore del video.

Sei già riuscito a soddisfare la tua famiglia e gli ospiti con la pasticceria con maionese? Forse hai i tuoi trucchi nel preparare l'impasto? Condividi i tuoi risultati e segreti con noi. Ampliamo insieme le nostre abilità culinarie!

Altre ricette di impasti per pizza

Ti piace l'articolo?
1 stella2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (38 valutazioni, media: 5,00 su 5)
Caricamento in corso ...
Sostieni il progetto - condividi il link, grazie!

Piatto delizioso del cavolo bianco, ricetta graduale con la foto

Fricassea di pollo ricetta graduale con foto

Dieta Kovalkova: le fasi principali, un menu approssimativo, una tabella dei prodotti preferiti + recensioni di coloro che hanno perso peso

Ricette per insalate 🍲 come cucinare insalate, ricette passo-passo facili e veloci con foto

Articolo aggiornato: 24.04.2019

bellezza

moda

diete