Elettrodomestici da cucina e utensili
- stufa;
- padella profonda;
- grattugia;
- spremiagrumi;
- un coltello;
- tagliere.
Gli ingredienti
- Zucca - 1 kg
- Zucchero - 800 g
- Albicocche secche - 400 g
- Arancione - 1 pz.
Cucinare a passo
- Prima di tutto, lava la zucca sotto l'acqua corrente e sbucciala. Tagliamo a bastoncini 1-2 cm di larghezza.
- Mettete in una padella profonda e riempite con zucchero. Mescolare e mettere da parte.
- Nel frattempo, siamo impegnati in albicocche secche. Frutta secca tritata finemente.
- Lavo la mia arancia sotto l'acqua corrente e la grattugio per ottenere la scorza.
- Dalla polpa di un'arancia otteniamo il succo usando uno spremiagrumi.
- Uniamo la zucca con la scorza e il succo d'arancia e diamo fuoco.
- Cuocere la marmellata a fuoco medio per 5 minuti e mettere le albicocche secche.
- La marmellata di cottura dovrebbe durare circa 20-30 minuti fino a completa cottura.
- Distribuiamo la marmellata finita in barattoli sterili e la arrotoliamo usando una chiave di cucitura. Buon appetito!
Lo sai La polpa di zucca rimuove non solo l'acqua in eccesso dal corpo, ma la libera anche dalle tossine e dal colesterolo. È anche noto come un agente antiemetico e anti-invecchiamento.
Ricetta video
Puoi anche guardare una ricetta video. In esso troverai per te una spiegazione di ogni fase di cottura. Impara come cucinare zucca e sciroppo dolce.
Ora puoi cucinare marmellata di zucca insolita, ma molto gustosa. Ogni dessert può essere decorato con una tale delicatezza, e questo diventerà il suo punto forte, perché raramente vedi marmellata di zucca. Quanto spesso fai conserve fatte in casa? Con questa marmellata, puoi sicuramente convincere te stesso e la tua famiglia che combinazioni insolite possono essere molto gustose. Condividi la tua ricetta di marmellata preferita nei commenti.
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