Torta di mele con pasta sfoglia in 20 minuti

Usando la ricetta di questo articolo in soli 20 minuti puoi cucinare una veloce torta di mele con pasta sfoglia. Da un minimo di ingredienti, anche senza zucchero, cuocere un dessert originale con un piacevole aroma di cannella. Vedrai anche un modo semplice per decorare tali pasticcini che gli daranno un aspetto ancora più appetitoso.

20 min
660 kcal
10 porzioni
Molto facile da cucinare
Torta di mele con pasta sfoglia in 20 minuti

Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, tavola da cucina, coltello affilato, teglia, pergamena per cottura.

Gli ingredienti

Pasta sfoglia 2 fogli
Le mele 1 - 2 pezzi
Uovo di gallina 1 pz
Cannella Macinata 0,5 cucchiaini

Cucinare a passo

  1. Scongelare la pasta sfoglia. Taglia le mele e il nocciolo. Tagliare la frutta a fette spesse non più di 0,5 cm.
    Tagliare le mele a fettine sottili.
  2. Copri la teglia con pergamena. Stendi un foglio di pasta sfoglia.
    Su una teglia, stendi un foglio di pasta sfoglia finita.
  3. Metti sopra le mele tritate in due strati.
    Posiamo le mele sopra l'impasto, ritirandoci di qualche centimetro dal bordo.
  4. Cospargi il ripieno di cannella in polvere.
    Cospargi le mele con la cannella.
  5. Separare il tuorlo di un uovo dalla proteina.
    Separare il tuorlo dalla proteina.
  6. Lubrificare i bordi dell'impasto. Il tuorlo conferirà ai bordi dell'impasto una crosta dorata e impedirà alla pasta di seccarsi durante la cottura.
    Sbattete il tuorlo e ungete i bordi dell'impasto.
  7. Chiudi la parte superiore con il secondo foglio di pasta. Fissare insieme i bordi delle basi inferiore e superiore.
    Copriamo il pezzo con il secondo strato di pasta e pizzichiamo i bordi.
  8. Per ottenere una crosta dorata, ungere l'intera superficie della torta con tuorlo d'uovo.
    Ungere l'intero prodotto sopra con lo stesso tuorlo.
  9. Sullo strato superiore di impasto per la decorazione, puoi fare tagli e sfornare l'impasto con denti particolari.
    E così puoi decorare la torta prima della cottura.
  10. Metti la torta in un forno precedentemente preriscaldato a 200º - 210 º. Cuocere per 15 minuti.
    Come puoi vedere, una tale torta di mele con pasta sfoglia può essere preparata anche da qualcuno che non ha affatto abilità culinarie.

Modi per servire e decorare piatti

Puoi complicare una torta che è semplice in esecuzione con modi insoliti di decorare. Ad esempio, fai tagli dello strato superiore di pasta o posaci sopra pezzi di frutta o bacche, i frutti possono essere diversi, a seconda delle tue preferenze di gusto. E puoi mettere gli ingredienti come per il tempo di cottura della torta e freschi già da servire.

Anche le decorazioni fatte di pasta sotto forma di trecce intrecciate, spighette, quadrati e cuori, che possono incorniciare la torta lungo i bordi e servire come decorazione divertente sulla stessa superficie del piatto, sono anche popolari. Tutto dipende dalla tua immaginazione. Per maggiore dolcezza, spennellare la parte superiore della torta con marmellata o marmellata.

Ricetta video

Il video sarà un indizio eccellente nella scelta di un modo per decorare la torta, oltre a parlare di tutte le complessità della sua formazione graduale.

Dopo aver preparato questa torta una volta, rendine il sapore più originale nel secondo - aggiungi i tuoi frutti e bacche preferiti, spezie piccanti al ripieno. Un buon ripieno sarà una combinazione di frutta con crema di formaggio o ricotta.

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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