Tè verde con zenzero e limone - molto gustoso e sano ☕

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• bollitore;
• teiera in porcellana o brocca resistente al calore;
• tagliere;
• coltello da cucina;
• misurino.

Gli ingredienti

nome	numero
Tè verde	1 cucchiaio. l.
Radice di zenzero	25 g
Mezzo di limone	1 pz
Cannella Macinata	1 cucchiaino
Acqua potabile	750 ml

Cucinare a passo

1. Lavare bene la radice di zenzero, tagliare un pezzo del peso di 25 grammi. Sbucciare lo zenzero. Puoi semplicemente raschiare una sottile buccia di zenzero con un cucchiaino.
   
2. Taglia la radice in pezzi, fette o cerchi arbitrari. È meglio non tagliare spesso lo zenzero, i piatti sottili (3-4 mm) conferiscono al tè un sapore più ricco.
   
3. Lavare 1 frutto di limone con un pennello sotto l'acqua calda. L'agrume viene utilizzato nella ricetta con la pelle, quindi dovrebbe essere lavato molto bene. Tagliare il limone in anelli di circa 4-5 mm di spessore.
   
4. Bollire 750 ml di acqua potabile in un bollitore. Raffreddare l'acqua ad una temperatura di 80 gradi Celsius. Riscalda le pentole resistenti al calore a vapore o sciacqua con acqua bollente. È meglio preparare il tè in una porcellana con un coperchio. Versa 1 cucchiaio di foglie di tè verde in una caraffa calda o in una teiera di porcellana di grande capacità. Aggiungi 1 cucchiaino di cannella in polvere e fette di radice di zenzero. Lo zenzero conferisce alla bevanda un sapore leggermente bruciante e corroborante. La spezia migliora l'aroma. Se ti piacciono le erbe, aggiungi foglie di menta, melissa, fragole alle foglie di tè. Una tale bevanda sarà ancora più utile e vitaminica.
   
5. Versare gli ingredienti con acqua calda ad una temperatura di 80 ° C. Coprire con un coperchio, un canovaccio da cucina, una piastra riscaldante per un bollitore. Lasciare fermentare per 5-6 minuti.
   
6. Aggiungi il limone tritato al tè. Non è consigliabile mettere il limone in acqua bollente, poiché ad alta temperatura la struttura dell'acido ascorbico contenuto negli agrumi viene distrutta. L'aggiunta di fette di limone a una temperatura di 60-65 ° C preserva non solo le caratteristiche gustative del tè, ma anche le sue proprietà benefiche. Molti amanti del tè aggiungono una fetta di agrumi alla bevanda solo dopo che il liquido si è raffreddato. Aggiungi zucchero o miele a piacere.
   

Un drink a base di una foglia di tè verde con cannella, zenzero e limone si scalda bene nella stagione fredda e serve come prevenzione del raffreddore. Bevanda utile per coloro che vogliono ridurre il peso corporeo.

Ricetta video

Una delle opzioni per preparare il tè verde con agrumi e spezie è mostrata nel video. Guarda come preparare un drink salutare.

Ora puoi facilmente preparare una bevanda deliziosa, aromatica e salutare secondo la ricetta.