Bug nei cereali: come sbarazzarsi, piuttosto che elaborare un gabinetto, regole e termini di conservazione dei prodotti sfusi, prevenzione della contaminazione delle forniture

Le casalinghe zelanti, ricordando i tempi della carenza, cercano di acquistare cereali per il futuro. Il prodotto viene conservato per mesi, quindi è probabile che i parassiti vengano aggiunti alle scorte. La verità è questa: è più facile prevenire la comparsa di bug che combatterli.
Vasetti per prodotti sfusi

Questi insetti non sono così innocui come potrebbe sembrare a prima vista. Non solo rovinano il prodotto: mangiare cereali infetti è irto di allergie, avvelenamento, mal di stomaco. In che modo questi parassiti entrano nella nostra casa e rovinano le scorte? Di norma, i cereali acquistati nei negozi diventano la fonte. È particolarmente rischioso acquistarli a peso.

Specie di insetti

Esistono quattro tipi principali di insetti piantati in cereali e farina:

  • piccoli hrushchak;
  • mangiatori di farina rossa;
  • tritacarne;
  • falena alimentare.

Le caratteristiche principali di ogni specie sono visualizzate nella tabella.

Tabella - Insetti che molto spesso finiscono nel cibo

nomedimensioneDove dimora
Piccoli khrushchak3-3,5 mm- farina;
- amido;
- riso;
- frutta secca;
- semola;
- miglio
Mangiatori di farina rossa1,5-2 mm- farina di frumento;
- alimentazione;
- cereali
Tritacarne2-3,5 mm- cereali;
- prodotti a base di cereali;
- tè (compresi medicinali);
- caffè;
- farina;
- cracker;
- alimentazione;
- sigarette;
- biscotti;
- frutta secca
Falena alimentare6-10 mm- cereali;
- noci;
- frutta secca;
- tè;
- dolci

Piccoli khrushchak

Bug rosso scuro relativamente lunghi. Possono essere riconosciuti da antenne corte e piccole ali, la cui presenza, tuttavia, non fornisce la capacità di volare.

La fonte di infezione da questo parassita è l'imballaggio con amido o farina. Arrivando alla padrona di casa in cucina, i Khrushchak si stanno diffondendo su tutta l'area della stanza. Penetrano piccole crepe, barattoli di prodotti sfusi poco chiusi. Molto spesso sono "attratti" da farina di grano, riso, grano saraceno, semolino emiglio cereali, frutta secca. Entrando nelle condizioni più favorevoli per la vita, i Kruscei iniziano a moltiplicarsi attivamente.

Quando questo tipo di parassita viene iniziato nei cereali o nella farina, i prodotti iniziano a "crescere" con grumi. Successivamente, diventano inadatti al consumo umano. Una persona che ha assaggiato un piatto di tali cereali può provare dolore allo stomaco, nausea, vomito e reazioni allergiche.

Mangiatori di farina rossa

Di solito si trova nelle grandi industrie - panetterie e imprese per la produzione di alimenti per animali. Questi sono piccoli bug marroni. Il loro corpo è coperto di peli corti.

I parassiti sono localizzati in prodotti la cui umidità relativa supera il 17%. Pertanto, abbastanza spesso il loro habitat è la farina e i cereali, in cui sono iniziati i processi di decomposizione. Inoltre, il mangiatore di farina dai capelli rossi può iniziare con mangimi composti. Arrivare in condizioni favorevoli, stimola un aumento del livello di umidità del prodotto, lo ostruisce con i risultati della sua attività vitale, le larve.

Uno dei segni di un attacco di parassiti è piccoli fori in un setaccio di farina.

Macinacaffè

I parassiti più dannosi, caratterizzati da alto appetito e alta sopravvivenza. Per sbarazzarsi di questi insetti, devi provare molto duramente.

La forma del corpo della smerigliatrice ricorda un cilindro coperto da piccoli peli morbidi. Ci sono colori marroni e rossi.Spesso nella casa in cui vivono questi insetti, sui davanzali puoi vederli vivi o morti.

Le smerigliatrici possono vivere in libri ed erbari. Le tracce della loro presenza non sono sempre evidenti. Ma con un'alta densità di distribuzione dell'insetto, può essere visto anche su finestre, pavimenti e pareti.

Falena alimentare

Preferisce abitare in miscele sciolte, a volte nel tè, che sono conservate in barattoli non ventilati. Per distruggere questo sporco trucco, è necessario effettuare una pulizia completa dell'intero appartamento e dei luoghi di stoccaggio delle provviste.

Ragioni per l'apparenza

La comparsa di insetti nei cereali non indica l'irresponsabilità della padrona di casa. Anche se ogni giorno bagnate completamente l'intera cucina e lavate gli armadietti dove sono conservate le provviste, nessuno garantirà che i parassiti non inizieranno lì.

Molto spesso, i bug entrano nei cereali per colpa del produttore. Possibili ragioni:

  • abbandono delle norme di sicurezza sanitaria sul lavoro;
  • violazione delle condizioni di conservazione del prodotto;
  • mancanza del necessario trattamento termico dei prodotti.
I prodotti scaduti sono un ambiente favorevole per lo sviluppo di parassiti. Inoltre, le creature viventi migrano verso contenitori adiacenti con frutta secca, pasta, amido, tè, caffè, condimenti.

Vasetti con cereali

Modi per spaventare gli animali

Salva prodotti infetti non funzionerà. Pertanto, il principale metodo di controllo dei parassiti è la prevenzione. Per prevenire la comparsa di animali, seguire tre raccomandazioni.

  1. Asciugalo. Questa regola si applica ai prodotti sfusi. Dopo averli portati dal negozio, asciugali nel forno a bassa temperatura per mezz'ora.
  2. Congelare. In questo caso, stiamo parlando di cereali confezionati. L'imballaggio può essere messo nel congelatore per un giorno. Quindi versare il contenuto in un contenitore speciale e inviarlo al cabinet.
  3. Aggiungi acqua bollente. E lavalo. Quindi dovrebbe essere frutta secca. E poi tienili meglio in frigo.

Ci sono anche una serie di suggerimenti popolari su come conservare i cereali in modo che i bug non si avviino.

  • L'aglio. Metti lo spicchio d'aglio non sbucciato nel barattolo del prodotto. Puoi anche appoggiare le teste sugli scaffali degli armadietti.
  • Pepper. In particolare, baccelli di peperoncino. Alcune casalinghe lo sostituiscono con scorza di limone essiccata.
  • Salt. Due o tre cucchiaini di sale avvolti in una garza sul fondo del contenitore con il prodotto aiuteranno a proteggere il contenuto dall'aspetto di parassiti.
  • Metallo. Gli insetti hanno paura del metallo, quindi un cucchiaio o un foglio sul fondo della lattina salveranno gli ospiti pericolosi.
Prima di acquistare qualsiasi prodotto sfuso, è indispensabile ispezionare la confezione. Se è danneggiato o c'è il minimo segno di infezione da insetti, rifiuta di acquistare. Anche se il prezzo è interessante, promozionale.

Periodi di archiviazione in blocco

La soluzione più ottimale è acquistare cereali, farina e pasta, contando in modo che siano sufficienti per una o due settimane. Se prevale l'abitudine di produrre scorte, considera la durata di conservazione ottimale dei cereali (dalla data di produzione):

  • sei mesi - semola, riso, grano saraceno, farina;
  • quattro mesi — farina d'avena, miglio, nocciolo;
  • 18 mesi - riso (lucido - più lungo);
  • da cinque a 18 mesi - pasta (a seconda della varietà).
Lo stoccaggio di prodotti sfusi è consentito in barattoli di vetro, sacchetti di plastica o contenitori di metallo. I piatti devono essere prima lavati con acqua bollente e asciugati bene. In una cucina dove la pulizia è costantemente mantenuta, il rischio di insetti è minimo. Pulisci regolarmente tutte le superfici. E nelle banche - per condurre un audit.

Se sei ancora ferito

Prima controlla tutte le scorte, i contenitori con cereali, frutta secca, farina. Se gli insetti si trovano in altre banche, buttare via tutto, non risparmiare. Quei cereali che non sono stati colpiti dai parassiti possono essere essiccati nel forno o congelati.

È necessario elaborare l'armadio con una soluzione saponosa calda, si consiglia di ripassare la soluzione con l'aggiunta di una piccola quantità di aceto. Gli armadi dovranno essere asciugati e molto ben ventilati.

Altre due miscele possono essere utilizzate per la disinfezione.

  1. Con acido borico. Tratta gli scaffali con una miscela di cereali grattugiati, zucchero a velo e acido boronico (assumere in proporzioni uguali).
  2. Con Lievito Trattare gli scaffali con una miscela di zucchero, borace e lievito secco (assumere in proporzioni uguali).
Fai attenzione alle tue scorte, controlla in tempo, ai primi segni di infezione immediatamente eliminali.

Due lattine di grano saraceno e riso

Il destino dei prodotti danneggiati

Le casalinghe parsimoniose ritengono che sia possibile pulire i cereali infetti con acqua corrente. Ma non tengono conto del fatto che i prodotti vitali rimangono dopo gli insetti. Inoltre, le larve possono essere incolori e semplicemente non le noterai prima della cottura. Tale porridge con "carne" non favorisce il buon appetito. E, molto probabilmente, provocherà problemi digestivi. Inoltre, non somministrare alimenti infetti e scaduti agli animali domestici.

Un prodotto sfuso affetto da parassiti perde il suo gusto e le sue qualità energetiche. L'insetto mangia la parte nutriente del grano, e ciò che rimane rimane acquisisce un sapore amaro ed è già inutile.

Articolo aggiornato: 27/04/2019
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