Турция филе - бърза рецепта за страхотна вечеря

От тази статия ще научите една от интересните рецепти за готвене на пуешко филе във фурната. Ястието е много нежно, сърдечно и невероятно вкусно. Може да се сервира на празничната трапеза, за да изненадате вашите гости. И можете да готвите и да поглезите семейството и приятелите си, като го сервирате за обяд или вечеря. С помощта на стъпка по стъпка рецепта и налични прости съставки ще получите истински шедьовър на кулинарното изкуство.

1,5 часа
114 kcal
6 порции
Средна трудност
Турция филе - бърза рецепта за страхотна вечеря

Кухненски уреди и прибори

  • готварска печка,
  • фурна,
  • тиган
  • лъжица
  • дъска за рязане
  • купа
  • нож
  • чиния за печене
  • найлонова торбичка
  • фолио,
  • чук за побой.

Съставките

  • Турция филе - 500 g
  • Лук - 3 бр.
  • Картоф - 500 g
  • Шампиони - 300 g
  • Домати - 3 бр.
  • Твърдо сирене - 200 g
  • Майонеза - 150 мл
  • Заквасена сметана - 150 мл
  • Подправки на вкус
  • Сол на вкус
  • Растително масло - за смазване
  • Млян черен пипер на вкус
  • Копър зелени - 3-5 клона

Стъпка готвене

Можете много вкусно и оригинално да приготвите диетично пуешко филе на френски език по стъпка по стъпка рецепта със снимка:
  1. За начало подгответе всички необходими съставки. Измиваме зеленчуците, гъбите, филето и подсушаваме с кърпа. Нарежете филето от пуйка върху влакната на филийки с дебелина 1 см. рецепти за филе от пуешко
  2. Поставяме филетата на дъска за рязане, покриваме с найлонов плик и разбиваме. Обърнете филето от другата страна, покрийте отново с полиетилен и разбийте. Разбийте месото
  3. Осолете билото пуешко филе и добавете подправки на вкус. сол месото
  4. Обелете гъбите и нарежете на парчета. Обелете два лука и нарежете на малки кубчета. нарязваме лука
  5. Слагаме тигана на огъня, наливаме малко растително масло и разпределяме лука да се запържи до златисто. След това поставете гъбите в тиган и запържете до омекване, като разбърквате от време на време. Сол и черен пипер на вкус. Намажете съда за печене с растително масло и разстелете на дъното на филето. поставете месото във форма
  6. Почистваме останалия лук и нарязваме на тънки плочи. Разстиламе го отгоре върху филето. сложете лука върху месото
  7. За сос комбинирайте в купа майонеза, заквасена сметана, черен пипер и добавете малко вода. Разбъркайте всичко добре, докато стане гладко. Включете предварително загрятата фурна на 180 градуса. направете соса
  8. Намазваме месото с лук под формата на сос отгоре. намажете месото със сос
  9. Обелете картофите и нарежете на тънки кръгчета с дебелина 2 мм. нарязваме картофите
  10. Разстелете нарязаните картофи със следващия слой в тава за печене. Намажете със сос. сложете картофите върху месото
  11. Разпределяме пържения шампиньон с лук в следващия слой. След това сложете картофите отново в един слой и намажете соса отгоре. сложете съставките
  12. В доматите извадете сърцевината и нарежете на тънки полукръгчета. Оставете няколко филийки, за да украсите готовото ястие. Всички останали парчета се подреждат със следващия слой във формата. И отгоре с малко сос. нарязваме доматите
  13. Покрийте формата с фолио и поставете да се пече във фурната за 60-70 минути. изрежете фолиото
  14. Настържете твърдото сирене на едро ренде. 10 минути преди готовност, изваждаме формата от фурната, изваждаме фолиото и разпределяме слой настърган кашкавал отгоре. Слагаме да се пече обратно във фурната. настържете кашкавал
  15. Изваждаме готовото ястие от фурната, украсяваме отгоре с резенчета домати и стръкове копър. Приятен апетит! Стъпка по стъпка филе от пуйка със снимка

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате интересна видео рецепта за печене на пуешко филе с картофи, домати, гъби в деликатен сос. Авторът на сюжета разказва и демонстрира всеки етап на готвене на пуйка на френски език. В края на видеото ще видите как изглежда апетитно готовото ястие.

Уважаеми читатели, приготвяте ли диетични ястия с пуешко месо? Предлагаме печене на филе според поетапната рецепта от тази статия. Кои съставки според вас могат да се добавят и кои от тях да бъдат премахнати от рецептата? Какви подправки според вас са най-подходящи за това ястие? Напишете вашите отзиви, опции за готвене и коментари.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Салата от мимоза със saury стъпка по стъпка рецепта със снимка

Спагети с колбаси по стъпка по стъпка 🍝 рецепта със снимка

Сос за кюфте: стъпка по стъпка рецепта 🍲 със снимка

PP рецепти стъпка по стъпка рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 14.07.2019

красота

мода

диети