Вкусен телешки гулаш - рецепта за готвене в бавна готварска печка

От тази статия ще научите как да готвите телешки гулаш в бавна готварска печка. Ще научите какво трябва да направите, за да стане мекото меко и буквално да се разтопи в устата ви. Какви подправки трябва да се добавят, за да се разкрие напълно вкуса на ястието. След като сте проучили подробните инструкции, можете да приготвите вкусен гулаш за 1,5 часа.

1,5 часа
150
10 порции
Средна трудност
Вкусен телешки гулаш - рецепта за готвене в бавна готварска печка

Кухненски уреди и прибори: кухненска дъска, нож, бавен котлон, чинии за сервиране на ястия.

Съставките

Говеждо месо (за предпочитане шия) 800 g
лук 2 бр
чесън 2 скилидки
Пшенично брашно 2 с.л. л.
Дафинов лист 2 бр
Доматена паста 4 супени лъжици. л.
Смес от чушки (или черен пипер) 1 ч.л.
сол 2 ч.л.
Вода (вряща вода) 800 мл
Растително масло (за пържене) 3 супени лъжици. л.

Стъпка готвене

    1. Моето говеждо месо под течаща вода, изсушена с хартиена кърпа и нарязана на средни парчета с размерите на орех.
      За да готвите телешки гулаш в бавна печка, нарежете месото
    2. Нарежете лука на малки кубчета, чесъна нарежете още по-фино.
      За да готвите телешки гулаш в бавна печка, нарежете лука
    3. Изсипете растително масло в мултикукърната купа, изберете режима "Пържене", вида на продукта "Месо" и натиснете Старт. Изчакваме 3 минути маслото да се загрее. След три минути изпращаме месото да се запържи за 7-8 минути.
      За да готвите телешки гулаш в бавна печка, запържете месото
    4. Добавете лука и чесъна, запържете още 7-8 минути.
      За да готвите телешки гулаш в бавна печка, запържете лука
    5. След 15 минути изключете режима "Пържене", добавете 2 с.л. л. брашно, разбъркайте. Ако остане много течност, можете да добавите още половин супена лъжица.
      За да направите телешки гулаш в бавна готварска добавете брашно
    6. Добавете доматеното пюре, солта, червената смес, дафиновият лист. Изсипете вряща вода върху всичко и разбъркайте.
      За да готвите телешки гулаш в бавна готварска добавете подправки
    7. Затворете капака на мултиварката, изберете режима "Гасене", вида на продукта "Месо", задайте времето на 1 час 20 минути.
      За да готвите телешки гулаш в бавна готварска печка, задайте желания режим
    8. Гулашът е готов!
      За да направите телешки гулаш в бавна готварска вода, добавете вода

Сервиране на храна

Като гарнитура за гулаш можете да сервирате картофено пюре, спагети, елда или оризова каша. Лека салата от пресни зеленчуци (домати, краставици, маруля) ще бъде отлично допълнение към цялото ястие. Съветваме да сервирате гулаш с гарнитура по време на обяд, тъй като това е доста висококалорично ястие, което може да ви осигури усещане за ситост за дълго време до вечеря.

Вкусен телешки гулаш, приготвен в бавна готварска печка, е готов

Видео рецепта

Ако имате някакви затруднения по време на процеса на готвене, можете да гледате видео рецептата на ястието с коментари стъпка по стъпка на автора и да изясните момента, който е причинил неприятностите.

Телешки гулаш е готов! Гулашът е идеален за всяка гарнитура, не се страхувайте да опитате с всичко! Може би сте решили да се отдалечите от рецептата и добавихте подправките и продуктите си, като по този начин направите уникален вкус? Споделете вашите вариации на ястието, защото може би някой ще намери вашата рецепта за изключително вкусна!

Други рецепти за говеждо месо

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Желе желе с желатин 🍒 стъпка по стъпка рецепта със снимка

Тиква маска за лице против бръчки и стареене на кожата

Топли рокли: снимка 100 красиви идеи за вдъхновение

Салата от домати и краставици за зимата: рецепти стъпка по стъпка с черен пипер, зеле, с моркови, лук, грозде, в собствен сок

Статията е актуализирана: 06.05.2019

красота

мода

диети