Как да научите как да готвите вкусно желе в бавна готварска печка Redmond 🥘

В тази статия ще научите как да готвите вкусно и ароматно месо от желета в мултиварка Redmond. Прочетете какви меса, зеленчуци и подправки са необходими за основното ястие на ястието. Уверете се, че готвенето на желирано месо в бавна готварска печка е много проста и изобщо не старателна работа, за разлика от класическата версия. За да разберете всички тънкости на ястието, стъпка по стъпка рецептата ще бъде допълнена с отлични снимки.

6 часа
126 ккал
6 порции
Средна трудност
Как да научите как да готвите вкусно желе в бавна готварска печка Redmond 🥘

Кухненски уреди и прибори: саксия Редмънд, дъска за рязане, нож, марля, лъжица с прорези, порционирани форми, чиния.

Съставките

продукт номер
Свински крака 900 g
Телешко филе 300 g
лук 300 g
моркови 300 g
чесън 10 g
вода ~ 3,5 л
сол на вкус
Черен пипер грах на вкус
Дафинов лист на вкус

Стъпка готвене

  1. Измийте и подсушете 900 г свински бутчета и 300 г телешко филе. Смелете краката, така че да се поберат удобно в купата на мултикукър. Нарежете говеждото месо на средни филийки.
    Нарежете говеждото месо на парчета.
  2. Обелете 300 г лук (1 голям лук). Не го нарязвайте, за удобство можете да нарежете лука наполовина.
    Почистваме лука и просто го нарязваме наполовина.
  3. Изплакнете и обелете неядливи части от 300 г моркови. Нарежете го на тънки кръгчета или филийки.
    Нарязваме морковите.
  4. Обелете и нарежете на ситно 10 г чесън. Можете също така да го разтриете на ситно ренде, но е по-добре да не го оставяте да премине през пресата, така че да останат повече или по-малко цели парчета, а не пулпата.
    Нарязваме ситно чесъна.
  5. Слагаме всички съставки в мултикукър купа, добавяме подправки на вкус: сол, черен пипер, грах и дафинов лист.
    Слагаме месото и зеленчуците в купата за мултикукър, добавяме сол, черен пипер.
  6. Напълнете бавната готварска печка с вода до максималната стойност.
    Налейте вода в мултикукера.
  7. Затваряме капака и задаваме режим „Гасене“ и времето за 5 часа на бавната печка. Натиснете бутона „Старт“ и подгответе бъдещия ни аспид преди края на програмата под капака.
    Задайте режима на гасене на 5 часа.
  8. След това отворете капака и извадете лъка от купата с нарязана лъжица. Бульонът се филтрира през марля, навлажнена със студена вода, сгъната на 4 слоя. Оставете месото да се охлади; Кашата от свинските крака се отделя от костта и се добавя към говеждото. Равномерно разпределяме месото с моркови във форми, добавяме малко повече чесън, наливаме бульона и слагаме в хладилника за 5-6 часа. Сервираме готовото желе до трапезата, украсено с различни ароматни билки и билки. Ще бъде вкусно да се яде с пикантна горчица или хрян.
    Сега знаете как да готвите желе в бавната печка Redmond.

Видео рецепта

Готвенето на желе в бавната готварска печка в Редмънд е много просто, но ако никога досега не сте готвили такова ястие и имате съмнения за това, обърнете се към видео рецептата, която ясно ще покаже всички стъпки.

Тук научихте колко лесно е да приготвите любимото си празнично желе, ако имате саксия с Редмонд. Ако следвате точно рецептата, трябва да получите невероятно нежно и много ароматно желе, което ще се превърне в украса на масата. И ще има вкус не по-лошо от своя колега, приготвен по старомоден начин, в тенджера. Харесвате ли желе или предпочитате супа в течна форма? С какво обикновено го сервирате и как го украсявате? Разкажете за това в коментарите, изразете мнението си за рецептата на едно и също място и я допълнете. Нека всичките ви ястия да са от най-висок клас, да се насладите на яденето си!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Извиване на езици за буквата за деца, чисти езици със съскане, различни

Как се готви каша от елда: 4 рецепти

Хляб във фурната по стъпка по стъпка рецепта с 🍞 снимка

Риба в двоен котел по стъпка по стъпка рецепта 🐟 със снимка

Статията е актуализирана: 07.06.2019

красота

мода

диети