Класическата рецепта за маника в мляко

След като изучите тази рецепта, ще научите как да готвите вкусен класически маникюр. По-долу е описан пълният списък с необходимите продукти и кухненски прибори, участващи в процеса на печене. Освен това са дадени калорични стойности на продукта и неговата продукция, както и колко време ще отнеме. За да изпечете деликатен маник по класическата рецепта, трябва да следвате инструкциите от ръководството със снимки, публикувани по-късно.

2 часа
270 kcal
10 порции
Средна трудност
Класическата рецепта за маника  в мляко

Кухненски уреди и прибори

  • фурна;
  • лист за печене;
  • съд за печене;
  • чифт големи купи;
  • размахване;
  • няколко купи;
  • супена лъжица.

Съставките

  • Грис - 1,5 стека.
  • Мляко - 1 стек.
  • Захар - 1 стек.
  • Масло - 50 g
  • Пилешко яйце - 3 бр.
  • Бакпулвер - 1 опаковка
  • Сол - 1 щипка

Стъпка готвене

  1. Първо трябва да извадите маслото, така че към момента на готвене то да се нагрява и да стане меко. Освен това трябва да включите фурната за отопление. Манник ще се пече при температура 180 ° С. разтопете масло
  2. Изсипете 1,5 чаши грис в голяма купа и налейте 1 чаша мляко. Разбъркайте внимателно съдържанието на купата, така че цялата зърнена култура да се насити с мляко. След това оставете купата със съставките за около 1 час, така че зърнените храни да набъбнат. смесете грис и мляко
  3. Разбийте 3 пилешки яйца в чиста купа. разбийте яйцата
  4. Добавете 1 чаша захар и щипка сол в същия съд. смесете яйцата и захарта
  5. След захарта слагаме 50 грама вече топло, затоплено масло. изпратете масло в купа
  6. С помощта на камшик разбийте старателно съставките в купа, така че да станат еднородна маса. разбийте тестото с размах
  7. След час, когато грисът набъбне и визуално това може да се види от напълно абсорбираното мляко, изсипете сместа от захар, яйца и масло от втората купа в купата. комбинирайте грис и яйчена смес
  8. Изсипете опаковката с бакпулвер в купа, като тегло е 10-15 грама, в зависимост от производителя. изсипете бакпулвера в тестото
  9. Смесете добре съдържанието на купата с размах, докато стане гладко. омесете тесто
  10. Изсипете готовото тесто в съд за печене и го прехвърлете в предварително загрятата фурна. Mannik трябва да се пече при температура 180 ° C в продължение на 40-45 минути. изсипете тестото във формата
  11. След като изтече зададеното време, остава да извадите формата от фурната и тортата е готова - можете да я поднесете на масата. Приятен апетит. рецепта за маникник класика

Видео рецепта

Видео от създателя на рецептата ясно ще демонстрира как да приготвите мана според класическата рецепта. Авторът коментира всяка негова стъпка, която може да помогне, ако инструкцията стъпка по стъпка е по някакъв начин неясна или недостатъчно подробна. От видеото ще разберете в кои ястия и как се смесват съставките. А също и колко и при каква температура се пече тестото.

Маник е класически пай от източноевропейската кухня. Основната особеност на това печене е липсата на брашно, а следователно и тежки въглехидрати, което го прави по-полезен. Но манитолът не може да се нарече диетичен: той е доста задоволителен и е подходящ като лека закуска за работа или за деца в училище. Тортата върви добре с мед, сладко, сироп или шоколадова глазура, която често се разстила отгоре. Порестата структура на тестото осигурява разпределението на сладкия пълнител, като същевременно намалява неговата сладкост и прави самото тесто по-вкусно. В допълнение, стафидите, сините сливи, орехите или лешниците, ябълките, червената и касиса, парченца мармалад, какао на прах, извара и много други съставки могат да се добавят към маното тесто. Всъщност тестото от грис е универсална основа, в която можете да добавите огромен брой добавки по ваш вкус. И какво мислите за маната според класическата рецепта? Споделете мнението си или предложете идеи за промяна на рецептата в коментарите.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Гел за избелване на зъби: отзиви и нюанси

Ястия от рецепти за леща колко вкусна и лесна за приготвяне каша от леща, в бавна готварска печка, със зеленчуци

Рецепти за ечемик 🍲 как да готвя ечемик, бързо и лесно стъпка по стъпка рецепти със снимки

Чийзкейки със сладко по стъпка по стъпка рецепта 🥐 със снимка

Статията е актуализирана: 11.07.2019

красота

мода

диети