Стъпка по стъпка рецепта дог със снимка

Кухненски уреди и прибори

кухненски везни;
чаша за измерване;
чаена лъжичка и супена лъжица;
купички;
размахване;
16 дървени шишчета;
нож;
тенджера;
кухненска печка;
чаша.

Съставките

Пшенично брашно - 100 g
Царевично брашно - 100 гр
Захар - 2 супени лъжици. л.
Паприка - 1 супена лъжица. л.
Бакпулвер - 2 ч.л.
Сол - 0,5 ч.л.
Яйце - 1 бр.
Мляко - 180 мл
Колбаси - 8 бр.
Растително масло - 300 мл

Стъпка готвене

Смесете в съд със 100 г пшенично и царевично брашно.
Добавете 1 с.л. л. червен пипер.
Сипваме и 2 ч.л. бакпулвер.
Добавете 0,5 ч.л. сол.
Също така се нуждаете от захар - изсипете 2 супени лъжици. л. Смесваме всичко.
Разбийте 1 яйце в сместа, разбъркайте.
Изсипете 180 мл мляко. И разбъркайте старателно с размахване, за да се получи еднородно тесто.
Изсипете тестото във висока чаша - така че да е удобно да потапяте колбаси в него.
Нарежете на половина 8 колбаса.
Слагаме наденички на дървени шишчета - получаваме 16 парчета.
Всяка заготовка първо оваляйте в брашно.
След това потопете в чаша с тестото, изчакайте, докато излишното се отцеди.
В добре загрято растително масло в тенджера (ще са необходими около 300 мл), задушете всяка наденица, докато тестото е готово.
Сервирането на кореновите кучета се препоръчва с горчица, кетчуп, всякакви люти сосове.