Нежен кремав крем milk за торта с мляко

С помощта на тази статия ще се запознаете с класическа и много проста рецепта за млечен крем, с която можете да направите всяка торта, сладкиши и различни десерти. Благодарение на стъпка по стъпка инструкции и списък на необходимите съставки, можете бързо и лесно да се справите с всяка кулинарна стъпка. Също така ще имате възможност да обсъдите предложената рецепта и да споделите своите полезни препоръки в коментарите.

40 мин
122 ккал
1 порция
Много лесно да се готви
Нежен кремав крем milk за торта с мляко

Кухненски уреди и прибори

  • кухненски везни;
  • чаша 250 мл;
  • дълбок капацитет;
  • огнеупорен тиган;
  • супена лъжица;
  • силиконова шпатула;
  • миксер;
  • котлони;
  • хладилника.

Съставките

  • яйце - 1 бр.
  • захар - 1 стек.
  • пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
  • картофено нишесте - 1/2 с.л. л.
  • мляко 3,2% - 1 чаша.
  • ванилин - 1 саше
  • масло - 200 g

Стъпка готвене

  1. В дълбок съд смесете 1 чаша захар и 1 яйце. Разбийте всичко с миксер, докато масата се увеличи 3 пъти. смесете захарта и маслото
  2. В получения крем изсипете 1 с.л. л. брашно, 1 саше ванилин и 1/2 с.л. л. картофено нишесте. Разбийте отново съставките до гладка. изсипете ванилия
  3. Там добавяме 1 чаша мляко и отново всичко се смесва интензивно със силиконова шпатула. изсипете мляко
  4. Изсипете млечната смес в огнеупорен тиган и я подпалете. Непрекъснато бъркайки, довеждайте течността до консистенцията на гъста заквасена сметана. доведете масата до състояние на заквасена сметана
  5. Отстранете получената маса от огъня, охладете я и разбийте заедно с 200 г меко масло. изпрати масло
  6. Поставете получения крем в хладилник за 1 час, след което можем да го използваме за печене. крем за млечна торта
Използвайте малко затоплено мляко, за да направите сметаната.

Вкусен, лек и много нежен крем от мляко е идеален за приготвяне на еклери, различни торти, сладкиши, а също така може да се използва като компонент на много плодови десерти.

Видео рецепта

Ако все още имате въпроси как да приготвите крем от мляко, предлагаме ви да гледате видео с подробно описание на целия кулинарен процес. Ще научите в какви пропорции е необходимо да смесвате съставките, а също така ще разберете каква консистенция трябва да има готовият продукт.

Заварният крем е универсално лакомство, с което можете да направите своите десерти невероятно нежни и сладки. Сега можете постоянно да използвате тази проста класическа рецепта във вашата кулинарна практика. Кажете ми, приготвяли ли сте такъв крем преди или сте използвали закупен продукт? Успяхте ли да постигнете правилната консистенция на крема? Чувствайте се свободни да споделите мнението си с други читатели.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Картофена гювеч в бавна готварска печка: 4 рецепти и тънкости на приготвяне

Изварени бисквитки „Пликове“ по стъпка по стъпка 🥠 рецепта със снимка

Кюфтета: класическа рецепта с 🥩 снимка

Котлети с елда и кайма по рецепта стъпка по стъпка 🥣 със снимка

Статията е актуализирана: 08.08.2019

красота

мода

диети