Пържен пилешки черен дроб с картофи - бюджетно, просто и много вкусно ястие dish

В тази статия ще научите как да пържите пилешки дробчета с картофи. Стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да готвите това вкусно и бюджетно ястие. Можете лесно и просто да нахраните на домакинството си обилна храна, като им предлагате пилешки дробчета с картофи. Това ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Гответе и се уверете, че не е необходимо да прекарвате много време на печката и купувайте изящни съставки, за да сервирате интересно и оригинално ястие на масата.

40 мин
119 ккал
2 порции
Средна трудност
Пържен пилешки черен дроб с картофи - бюджетно, просто и много вкусно ястие dish
Кухненски уреди и прибори: дъска за рязане, нож, тиган, шпатула, чиния за сервиране на ястия.

Съставките

Пилешки дробчета 300 g
лук 1 бр
картофи 4-5 бр.
Растително масло 2-3 с.л. л.
сол на вкус
Млян черен пипер на вкус
зеленина на вкус

Стъпка готвене

Предлагаме да приготвим пържен пилешки дроб с картофи по стъпка по стъпка рецепта със снимка:

  1. Първо трябва да подготвите всички съставки. Измийте добре картофите, обелете и нарежете на ивици. По желание можете да нарежете кореноплодни с резени, кубчета, кубчета. Обелете лука и нарежете на малки кубчета. Измиваме добре пилешкия дроб, премахваме мембраните и кръвните съсиреци. Слагаме тигана на огъня, наливаме растителното масло. Можете да използвате както слънчоглед, така и маслина, както желаете.
    Стъпка по стъпка рецепта на пилешки дробчета с картофи със снимка
  2. Сложете нарязаните картофи в добре загрята тиган и запържете за 7-8 минути на силен огън, докато се появи кафява коричка.
    Запържете картофите да се сварят
  3. След това намалете котлона до минимум и сложете нарязания лук в тиган, запържете за 3-4 минути.
    Тост, запържете лука
  4. Преместете картофите с лука до единия ръб на тигана. Разпространяваме пилешки дробчета на празно място. Запържете на среден огън за 5-6 минути. Важно е да не го преекспонирате на огън, в противен случай той ще се окаже сух.
    Запържете черния дроб, за да готвите
  5. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Внимателно разбъркайте и оставете да къкри под капака за 5 минути.
    Добавете сол и черен пипер за готвене
  6. Готовото ястие трябва незабавно да се разреди на чинии и да се сервира на масата, докато е горещо. По желание можете да украсите с нарязани билки.
    пилешки дробчета с картофи е готов

Приятен апетит!

Опции за готвене

Има и други възможности за готвене на това вкусно и просто ястие:

  • Такова ястие може да се приготви в бавна готварска печка или фурна в саксии или върху лист за печене.
  • Когато пържите картофи с черен дроб в тиган, можете да добавите гъби.
  • Смес от картофи и пилешки дробчета може да се използва като пълнеж за пайове, кнедли, пайове, zraz и др.
  • Можете да добавите моркови, чесън, маруля по ваш вкус.
  • Можете да добавите домати или доматено пюре към такова ястие.
  • Някои домакини не пържат, а задушават пилешки дробчета с картофи.
  • Можете да готвите картофи с черен дроб под формата на гювечи.
  • Има рецепта за такова ястие с добавка на карфиол.
  • В такова ястие можете да добавите заквасена сметана, сметана, майонеза.
  • Можете да експериментирате с добавяне на различни подправки и билки към това ястие. Всякакъв вид смлян пипер, къри, билки от Прованс ще свършат работа.

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате видео рецепта за готвене на пилешки дробчета с картофи. Авторът на сюжета накратко демонстрира всички етапи на подготовка. След като гледате това видео, ще видите колко лесно и лесно се приготвя това ястие.

Уважаеми читатели, харесвате ли комбинацията от пържени картофи и пилешки дробчета? Предлагаме да използвате поетапната рецепта от тази статия и да приготвите вкусно, удовлетворяващо и бюджетно ястие. Какво според вас може да се добави към съставките? Кои подправки според вас са най-успешни в това ястие? Напишете вашите коментари и предложения.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Стъпка по стъпка рецепта пилешка супа с юфка и картофи със снимка

Бисквитки Орехи според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Конфитюр от сладко: рецепти за настърган, сладък бисквити, бисквити, кефир, как да готвя във фурната, микровълновата и бавната готварска печка

Стъпка по стъпка рецепта за лагман 🍜 със снимка

Статията е актуализирана: 04.06.2019

красота

мода

диети