Най-лесната рецепта за мързелива пита лазаня 🥧

Днес ще научите как да подготвите мързеливо катерене. Ще разберете как да замените тестото за лазаня, ако сте забравили да купите готово или не искате да го направите сами. Разберете, че ще служи като заместител на соса бешамел. Научете как да направите бързи, вкусни гарнитури от наличните съставки. Разберете метода за формиране на лазаня. Получете информация за колко време е необходимо да се пече

30 мин
114
4 порции
Средна трудност
Най-лесната рецепта за мързелива пита лазаня 🥧

Кухненски уреди и прибори: нож, лъжица или шпатула, дъска за рязане, купа, ренде, тиган, котлон.

Съставките

Кайма 300 g
гъби 200 g
лук 1 бр
Доматена паста 1 супена лъжица. л.
Пита хляб 2 бр
Твърдо сирене 100 g
Натурално кисело мляко 200 g
подправки 1 ч.л.
сол 1 ч.л.

Стъпка готвене

  1. Почистваме голям лук или две малки, изплакваме, нарязваме на малки кубчета. Нарязваме 200 г гъби на кубчета. Вместо гъби можете да използвате всякакви други гъби по ваша преценка. Основното е, че те са свежи и се приготвят бързо.
    как да приготвяме мързелива лазаня
  2. Ще ни трябват 300 г кайма. Може да е пилешко или свинско и говеждо, няма голяма разлика. Изберете плънката, която харесвате. Основното е, че е свеж, умерено смел. Пълненето може да се извърши независимо. За целта използвайте висококачествена каша от свинско и говеждо месо. Разбъркайте приготвеното месо, така че двете разновидности месо да се съединят.
    Пригответе съставки от лазаня
  3. Слагаме тигана на огъня, наливаме в него 2 супени лъжици растително масло, оставяме да загрее. Изсипете лука в тигана и запържете до златисто кафяво. Добавете каймата към лука, разбъркайте. По време на смесването обърнете внимание, че лукът не е на дъното на тигана и това място е било заето от месо, в противен случай ще изгори. Запържете масата за около пет минути до пълното сваряване.
    За да направите лазаня, пържете съставките
  4. Добавете гъбите в тигана, запържете още пет минути. Добавете сол, черен пипер на вкус. Ако желаете, можете да добавите още подправки по ваше желание.
    Пригответе всички съставки за вашата лазаня.
  5. В 100 г вода разтворете една супена лъжица доматено пюре и изсипете в пълнежа. Разбъркайте, така че доматът да се разпредели равномерно в цялата маса. Задушете още няколко минути. Овкусяваме пълнежа, при необходимост добавяме подправки.
    За да направите лазаня, добавете доматено пюре
  6. Вместо специални чаршафи за лазаня ще използваме пита хляб. Като цяло няма да повлияе по никакъв начин, да влоши вкуса на готовата лазаня. Пригответе съд за печене, намажете го вътре със зеленчуци или масло.
    За да направите лазаня, пригответе мухъл
  7. По неговия размер изрежете 5-6 листа лава с хляб. В долната част слагаме лист лаваш, отгоре разпределяме тънък слой месен пълнеж. Разстелете отгоре втория лист лаваш и го намажете с пълнежа. Така че повторете с всеки лист и с целия пълнеж. Най-горният слой е пита хляб. Залейте го с чаша неподсладено натурално кисело мляко и поръсете със смес от всякакви билки, например провансалска или италианска. Можете веднага да смесите кисело мляко с билки и да изсипете лазаня.
    За да направите лазаня, налейте сос от лазаня
  8. Настържете твърдо сирене на едро ренде и поръсете с дебел слой лазаня. Изпращаме детайла във фурната, печем 20 минути при температура 180 градуса. Сервирайте готовата лазаня веднага след готвене. Нарязва се на порционно филийки, слага се на порционирани чинии. Поръсете отгоре с нарязани билки. Освен това, предлагайте салата от пресни зеленчуци, подправена със зехтин.
    мързеливо катерене готово

Видео рецепта

Предлагаме да се наблюдава процеса на създаване на лазаня от лаваша. Ще разберете какъв е готовият пълнеж. Разберете как да оформите детайл в съд за печене.

Готвенето на лазаня според тази рецепта е много просто, а резултатът е вкусен, удовлетворяващ сладкиши, не по-лош от класическия вариант. Напишете дали сте използвали рецептата, дали сте харесали готовите сладкиши.

Други рецепти за лазаня

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (37 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Картоф Айдахо от стъпка по стъпка ci Рецепта със снимка

Свинско шишче 🥩 върху лист за печене във фурната според рецептата стъпка по стъпка

Гювеч от вермичели като в детската градина: рецепти и тайни

Стихотворения за Деня на майката ✍ 50 стихотворения за майка от деца, с поздравления, до сълзи, докосване, четворки, къси

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети