Картофено пюре „Сиси“ от ябълки и кондензирано мляко за зимата 🍏

С помощта на тази статия ще научите как да готвите пюре с красивото име „Сиси“ от ябълки и кондензирано мляко за зимата. Ще прочетете как да нарежете ябълки правилно и удобно и какво да направите след това. Ще разберете колко захар и кондензирано мляко трябва да добавите и от какво зависи. Уверете се, че можете да съхранявате картофено пюре по различни начини: в хладилника и извън него под формата на въртене.

1 час
70 kcal
6 порции
Средна трудност
Пюре захар от ябълки и кондензирано мляко за зимата 🍏

Кухненски уреди и прибори: нож, дъска за рязане, дълбок тиган, блендер, отварачка за консерви, черпак, чиния, консерви, капаци, пергаментова хартия

Съставките

Ябълките 5 кг
вода 200 мл
Гранулирана захар 80-100 g
Кондензирано мляко 400 g

Стъпка готвене

  1. Измиваме 5 кг ябълки. С помощта на специален или обикновен нож извадете сърцевината от тях и нарежете на малки кубчета. По желание можете да обелите ябълки от кожи - картофено пюре ще бъде по-нежно.
    сини ябълки и кондензирано мляко за зимата
  2. Прехвърляме нарязаните ябълки в дълбок тиган и заливаме с 200 мл вода. Варим на слаб огън за 20-40 минути, докато ябълките не започнат активно да отделят сок и да се превърнат в каша.
    За ябълки нарязвайте ябълки
  3. С помощта на потопяем блендер донесете ябълковата маса до гладка, равномерна консистенция без бучки. Ако няма блендер, използвайте сито, но преди това оставете ябълките да се охладят.
    Смесете съставките, за да направите пюре
  4. Изсипете 80-100 г захар в ябълков сос и налейте 400 г бяло кондензирано мляко. Ако ябълките са сладки сами, сложете по-малко захар или изобщо не го добавяйте.
    За да направите картофено пюре, добавете кондензирано мляко
  5. Разбъркайте добре всички продукти, така че да се разтварят един в друг. Донесете картофеното пюре до кипене, задръжте за 2-4 минути и свалете от котлона. Банките и капаците се стерилизират по желание. С помощта на черпак разстелете картофеното пюре върху бурканите и покрийте с лист пергаментова хартия. Когато изстине, завъртете капака. Така че можете да съхранявате продукта в хладилника за повече от 3 месеца.
    Пюре захар от ябълки и кондензирано мляко за зимата
  6. Ябълковото пюре е готово! Можете просто да го ядете с лъжица или да намажете върху хляб. Опитайте да го добавите към сладки сладкиши: рула, бутерчета, гевреци. Ако трябва да спестите за дълго време, навийте го под металния капак по класическия начин.
    сини ябълки и кондензирано мляко за зимата

Видео рецепта

Рецептата за нежно пюре от ябълки с кондензирано мляко е много проста и не изисква специални кулинарни умения. Освен това, гледайте неговата видео версия и разберете как да преработвате ябълки и колко кондензирано мляко и захар могат да се добавят.

И така, вие сте усвоили рецептата за вкусен картофено пюре с надпис „Сиси“, състоящ се от ябълки и кондензирано мляко. Ако през зимата искате да запомните страхотния вкус на плодове, това ястие ще ви помогне в това. Бонусът ще бъде млечната сладост на кондензираното мляко, от която ще бъде много трудно да се откъснеш и да не изядеш всичко с един замах.

И как покривате ябълки, круши и други плодове? Какво друго може да се добави към това пюре, за да стане по-вкусно и нежно? Напишете мислите си в коментарите. Ако рецептата ви е харесала, напишете няколко мили думи за нея. Насладете се на яденето и най-интересните рецепти.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (34 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Летен маникюр: снимка 100 красиви идеи за вдъхновение

Как да приготвяме funchose стъпка по стъпка рецепта с 🍜 снимка

Макаронени изделия с шунка по стъпка по стъпка рецепта 🍝 със снимка

Как да премахнете боя от дрехи Как да премахнете петна, как да премахнете изсушената маслена боя от панталони, как да я отмиете от яке, как да го избършете от плат, как да премахнете емайла от домакински предмети

Статията е актуализирана: 13.06.2019

красота

мода

диети