Оризът с ориз с пиле и зеленчуци е вкусен и здравословен healthy

Кухненски уреди и прибори: нож, дъска за рязане, тиган, лъжица или силиконова шпатула, котлон.

Съставките

Стъпка готвене

1. Измиваме 400 г пилешко филе, нарязано на малки парченца, изпращаме в купа.
   
2. Залейте филето със соев сос, 3 супени лъжици са достатъчни и разбъркайте добре. Оставете да се маринова за половин час.
   
3. Изплакваме чушлета, отстраняваме семената и стръкчето и нарязваме на тънки ивици.
   
4. Изпращаме тигана на огъня, наливаме 20-30 г растително масло, загряваме и наливаме черен пипер. Запържете на силен огън само няколко минути, докато омекнат, като разбърквате от време на време.
   
5. Изсипете пипер в отделна купа.
   
6. Почистваме средните моркови, изплакваме, нарязваме на ивици. Ако желаете, можете да го настържете за корейски моркови. Изпращаме морковите в същия тиган, в който е пържена чушката, без да добавяме растително масло.
   
7. Нарязваме една прясна средно голяма краставица на тънки ивици и я изпращаме към морковите. Пържете на силен огън, като непрекъснато бъркате до омекване.
   
8. Изпращаме моркови за пипер.
   
9. Изсипете киселото месо в същия тиган, запържете го в продължение на 4 минути, като разбърквате от време на време. През това време месото ще побелее. Оставяме готовото месо и започваме да готвим оризови спагети.
   
10. Налейте 1,5 литра вода в дълбок тиган. След като заври, добавете 1 ч.л. сол и 150 г оризова юфка. Разбъркайте, така че юфката да не се слепва. Готвене на оризова юфка - 10 минути. Но за да бъдете точни, прочетете инструкциите върху опаковката на оризови юфки, там ще бъде посочено точното време на готвенето му.
    
11. Пържените зеленчуци (моркови, краставици, чушки) се изпращат в тигана с месо. Разбъркайте, оставете да къкри за няколко секунди.
    
12. След това добавете готовите юфка, разбъркайте всички съставки. Без да спирате смесването, изчакайте, докато заври, оставете да къкри за 30 секунди и свалете от котлона. Ястието е готово, можем да сервираме. Изсипете в порционни чинии и изсипете сос терияки или обикновена соя. Можете да готвите още едно, което е подходящо не само за това ястие, но и за всяко друго месо.
    
13. В удобно ястие смесваме една супена лъжица френска горчица, една супена лъжица балсамов оцет и една супена лъжица зехтин.
    
14. Сос ориз юфка със зеленчуци и месо и се насладете на страхотния вкус на готовото ястие.
    

Видео рецепта

Една от най-добрите рецепти за пиле с ориз с пилешко месо също е представена в това кратко видео. Може би това също ще привлече вниманието ви и ще ви заинтересува със специален набор от продукти за вкусно ястие.

Други рецепти за паста