Баварска салата с пушено пиле и боб - много вкусна рецепта

Гурме салата с пушено пиле и боб. Ще научите как да комбинирате такива компоненти в едно и също ястие, за да постигнете перфектния вкус. Запознайте се с оригиналната опция за сервиране на ястието, което ще я направи още по-апетитна на външен вид.

20 мин
156 ккал
6 порции
Много лесно да се готви
Баварска салата с пушено пиле и боб - много вкусна рецепта

Кухненски аксесоари:

  • решето;
  • нож;
  • кухненска дъска;
  • купа за приготвяне на сос;
  • дълбока чиния за смесване на всички съставки;
  • лъжица;
  • чиния за сервиране на ястия;
  • сервиращ пръстен.

Съставките

Червен консервен боб 400 g
Пушено пилешко филе 300 g
Мариновани гъби 280 g
майонеза 180 g
лук 1 бр
Френска горчица 1 ч.л.
копър 4 клона
Сол, черен пипер, пикантен сос, подправки на вкус

Стъпка готвене

  1. Първо, подгответе всички съставки и работното място.
    Ето и съставките, от които се нуждаете за готвене.
  2. След това изхвърляме боба в гевгир, така че излишната течност в чашата да се измие с вода и да се прехвърли в дълбока чиния. Най-добре е да използвате червен боб, тъй като той е доста плътен, месест, богат на хранителни вещества.
    Изцедете консервираната вода от боба и я прехвърлете в купата за салата.
  3. Гъбите също се хвърлят в гевгир, след това се нарязват на чинии или на малки парченца и се слагат в чиния към боба. Не е необходимо гъбите да се изплакват с вода, тъй като те ще загубят пикантността си във вкуса.
    Нарежете маринованите гъби и добавете към боба.
  4. Обелете пилешкото филе, нарежете на средни кубчета и изпратете на боб и гъби. Пушена шунка, която не е необходимо да се отстранява от кожата, е подходяща за тази рецепта, изборът е ваш.
    Нарежете пушеното пилешко филе и преминете към вече приготвените съставки.
  5. Обелете лука и нарежете на малко кубче. За да се отървете от лука от горчивината, трябва да изсипете вряща вода върху него или да го мариновате в оцет.
    Смелете лука.
  6. След това приготвяме соса, за това в малка купа комбинираме майонеза, горчица, разбъркваме до гладкост. Можете също така да добавите щипка сол, черен пипер или други подправки към соса си. В готовия сос добавете лука и нарязания копър.
    Приготвя се сос от майонеза, горчица, нарязан лук и копър.
  7. Облечете се със салатен дресинг, разбъркайте всичко старателно.
    Подправете салата със сос и разбъркайте добре.
  8. Готовата салата сложете на красива чиния. Салата се оказа много нежна, вкусна и здравословна. Приятен апетит!
    Салата с пушено пиле и боб ще изглежда по-оригинално, ако използвате готварски пръстен, за да го сервирате.

Методи за украса и опции за сервиране

Всяка домакиня се опитва да представи ястието си по такъв начин, че да изглежда още по-апетитно и празнично. В допълнение към обичайното сервиране на цялата салата в красива купа за салата, ще ви помогне сервизен пръстен, който може да бъде кръгъл или квадратен. Трябва да се сложи в чиния, да се сложи част от салатата вътре и да се смаже с лъжица. След това махнете ринга и вашата салата ще изглежда спретнато и стилно. Сервиращият пръстен може да служи за порция чинии за сервиране, което е много удобно и ефективно.

Важно!За украса на ястие трябва да се използват само онези съставки, които са включени в състава му, тъй като всички компоненти на салатата трябва да се комбинират по вкус.

Тази салата може да бъде украсена с резенчета гъби, стрък копър - всякакви зелени винаги придават на ястието яркост, свежест и завършеност. Дори ако поръсите салатата отгоре с щипка любимите си подправки, ще постигнете допълнителен вкус, аромат и оригиналност на ястието.

Видео рецепта

Можете да гледате видео рецепта, в която ще видите подробно какви съставки ще ви трябват, как да готвите, сервирате и украсите баварска салата с пушено пиле и боб. Приятен изглед!

Ако салата ви е харесала или искате да опишете възможностите си за готвене, направете промени или допълнения, тогава не забравяйте да оставите ревюто си в коментарите по-долу. Надявам се тази салата да зарадва вас и вашите близки и да влезе в съкровищницата на любимите ви рецепти!

Други рецепти за пилешка салата

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (39 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Макаронени изделия в кремообразен сос по стъпка по стъпка 🍤 рецепта със снимка

Шаран за котлети по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Хардуерен педикюр у дома: технология за изпълнение

Тесто за пица в машина за производство на хляб по стъпка по стъпка 🍕 рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети