Как да научите как да приготвите вкусна домашна шаурма с пилешко месо в пита хляб 🌯

Според тази рецепта ще научите как да приготвяте домашна шаурма с пълнеж от пилешко месо и салата, обвита в пита хляб. Тази рецепта се сравнява благоприятно с факта, че не изисква много време или някакви специални устройства. Подробните инструкции ще ви помогнат стъпка по стъпка да направите вкусно ястие, а снимките ще илюстрират целия процес на готвене от началото до края. Ще научите как да запържите правилно заготовките, увити в пита. Успех с вашите начинания!

40 мин
200
6 порции
Средна трудност
Как да научите как да приготвите вкусна домашна шаурма с пилешко месо в пита хляб 🌯

Кухненски уреди и прибори: готварска печка, две тигани, няколко купи, лъжица / вилица, нож, дъска за рязане, едро ренде, ренде за зеле.

Съставките

Пилешко филе (прясно) 2 половинки или 1 цяло
зеле 1 кг
моркови 1 бр
краставица 1 бр
домат 1 бр
майонеза 2 с.л. л.
Кетчуп (доматено пюре) 1-2 с.л. л.
сол на вкус
Черен пипер на вкус
Пита хляб 3 листа
Растително масло за смазване

Стъпка готвене

  1. Първо измийте месото и го оставете да се отцеди малко или го изсушете с хартиени кърпи. Нарежете всяка половина от пилешкото филе по дължина на не толкова гъсти пържоли, така че да бъдат добре сварени по-късно. Поръсете сол и черен пипер от двете страни (ориентирайте се към вашия вкус). Оставете ги да легнат малко, за да са добре „мариновани“.
    Как да готвя домашна шаурма с пиле в пита хляб
  2. Изсипете малко растително масло в тигана и сложете на среден огън. Започнете печене на пиле. Пържете, докато се появи златиста, красива коричка. Естествено, трябва да се пържи от двете страни. Докато приготвяте месото, внимавайте за зеленчуците.
    Запържете месо за шаурма
  3. Извадете горните листове от зелето и изплакнете добре под течаща вода. След това се нарязва на половина и се нарязва на ренде зеле. Трябва да получите около килограм. Сгънете в дълбока купа. Изплакнете краставицата и я нарежете на ивици, сложете я в купа със зеле. Обелете морковите и настържете на едро ренде. Сложете го и в зелето. Разбъркайте настърганите и нарязани зеленчуци. Сол на вкус получената салата. Измийте домата и го нарежете на много тънки полукръгове.
    За шаурма, нарежете зеленчуците
  4. Пригответе соса - смесете 2 супени лъжици майонеза с 1-2 супени лъжици кетчуп или доматено пюре.
    За готвене шаурма сложете зеленчуци върху лаваш
  5. Нарежете пърженото месо по желания от вас начин - на ивици, парчета и т.н.
    За шаурмата нарежете месото
  6. Разделете трите големи листа от пита хляб наполовина. Общо получавате 6 бр. заготовки. Съберете всяка шаурма по този начин: първо разнесете соса върху повърхността на питата. Не е необходимо да се нанася прекалено дебел слой, тъй като това може да доведе до факта, че питата омеква и се счупва. Сосът не трябва да се прилага на ръба на едната страна - тази по-нататък от вас. Разстелете маруля отгоре. Още малко - ще придаде на домашна шаурма свежест и лекота. Следва месо и домати.
    Домашна шаурма с пиле в пита хляб: стъпка по стъпка рецепта със снимки
  7. Сега увийте пита питка. За целта се огънете от дясната и от лявата страна и започнете да се въртите с ролка. Загрейте тиган над огън и го намажете със слънчогледово масло. Поставете шаурма в тиган и запържете до златисто. Това се случва много бързо, така че трябва непрекъснато да го обръщате, така че пита хлябът да се пържи от всички страни. Ако е необходимо, намажете лаваша с четка.
    Домашна шаурма с пиле в пита хляб: стъпка по стъпка рецепта със снимки
  8. Сега вашата домашна шаурма е готова! Приятен апетит!
    домашна шаурма с пилешко месо в пита

Видео рецепта

Ако трябва да изясните въпроси, свързани с приготвянето на домашна шаурма, вижте видео рецептата, която се намира по-долу. Виждайки целия процес, ще бъде по-лесно да разбера какво има и да готвим същото прекрасно ястие като автора. Приятно ви гледане!

Шаурма стана през последните години любима бърза храна за мнозина. Разбира се, в азиатските страни се готви по различен начин, но за нашите домашни условия рецептата е претърпяла някои промени.

В края на краищата, не всеки има скара в пещите и особено шаурми.Следователно адаптираната рецепта е възможно най-близка до нашите условия за готвене. Опитайте се да направите шаурма с пиле у дома и няма да съжалявате - трудно е да си представите по-сърдечно и вкусно ястие.

Готвите ли шаурма у дома? Има ли някакви съставки, които предпочитате да влагате в пита хляб? Може би сиренето ще направи ястието още по-вкусно? Споделете вашите решения и идеи.

Други рецепти за месо

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

"Macmirror": инструкции за употреба на таблетки, вагинален крем и супозитории, състава на лекарството, показания и противопоказания + отзиви

Питка без яйца по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Телешко шурпа по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Нахутът в бавна готварска печка според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети