Как да се научим да готвим вкусни кюфтета с кайма ориз

В тази статия прочетете как можете да готвите кюфтета с кайма с ориз. Получете информация за съставките, които са необходими за ястието, тяхното количество, подготовка за употреба. Вземете и няколко съвета за сервиране на готовия продукт на масата, вижте процеса на готвене в домашни условия. Стъпка по стъпка рецепта и няколко добри снимки от тази статия ще бъдат полезни за младите домакини, които искат да се научат как да правят кюфтета.

1 час
172
5 порции
Средна трудност
Как да се научим да готвим вкусни кюфтета с кайма ориз

Кухненски уреди и прибори: фурна, дъска за рязане, ренде, лист за печене, нож.

Съставките

мляно свинско месо 800 g
ориз 200 g
лук 2 бр
яйца 2 бр
сол ½ супени лъжици л.
смлян черен пипер 2 щипки
растително масло 50 мл

Стъпка готвене

  1. За приготвянето на кюфтета използваме мляно свинско месо. Поставете 800 грама кайма в отделна купа. Обелваме два лука от люспите, измиваме ги под чешмата, разтриваме ги на едро ренде, добавяме към каймата, разбъркваме.
    Готвене на кюфтета с кайма с ориз
  2. Слагаме тенджера с вода на огъня, довеждаме до кипене, посоляваме с една чаена лъжичка сол, добавяме там 200 грама ориз. Гответе го 6-7 минути на среден огън. След това изразяваме ориза, изплакваме със студена вода, поставяме в отделна купа, изваждаме отстрани, за да се охлади леко.
    За да готвите кюфтета, сварете ориз
  3. Когато оризът се охлади малко, сложете го в купа с мляно месо и лук, разбъркайте съставките до хомогенна консистенция. Сега добавете половин чаена лъжичка сол към каймата, две хубави щипки черен смлян пипер, забийте в две яйца. Смесваме внимателно всички тези съставки, опитвайки се да получим хомогенна маса. Омесете плънката по-добре с ръце, така че по-бързо ще постигнем желания резултат.
    За да смесите кюфтетата, смесете съставките
  4. Изваждаме листа за печене, вземаме три супени лъжици растително масло, обилно намазваме листа за печене по цялата повърхност. Измеряваме със супена лъжица част от получената кайма, оформяме от нея кюфтета, поставяме ги върху намазнена тава за печене. Опитваме се да правим продукти с еднакъв размер.
    За да готвите кюфтета, предварително загрейте фурната
  5. Когато използваме цялото мляно месо, изпращаме тавата за печене с кюфтета във фурната, която загряваме на 180 градуса, за около 40-45 минути. Ще продължим да наблюдаваме продуктите: всяка отделна фурна има свои възможности, така че времето за печене може да бъде увеличено или, обратно, да се съкрати. По време на печенето добавете малко количество вода в тигана, така че кюфтетата да не залепват на дъното. Когато продуктите придобият златиста коричка, изваждаме лист за печене, слагаме кюфтенцата върху плоска чиния, те са готови за сервиране.
    мляно кюфте с ориз готов

Полезни съвети

  • За готвене на кюфтета можете да използвате говеждо, свинско и говеждо месо, пилешко, пуешко мляно месо.
  • Такива кюфтета с ориз могат успешно да се приготвят не само във фурната, но и на открит огън в тиган, с добавяне на рафинирано растително масло.
  • Можете да сервирате продукти към трапезата със задушени зеленчуци, картофено пюре, салати от пресни зеленчуци и просто като отделно ястие.

Видео рецепта

От видеото получете информация за готвенето на кюфтета с ориз във фурната. Запознайте се с процеса на готвене на кюфтета у дома, вземете списък със съставки за ястието.

Уважаеми читатели, описаният в статията месен продукт, неговите методи за готвене са познати на почти всички домакини, тъй като е много популярен, има много рецепти за готвене. Кажете ми, трябваше ли да използвате предложената в тази статия? Какво ти хареса в него? Какво бихте променили или добавили? Как вашето домакинство реагира на кулинарния продукт?

Други рецепти за кюфте

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (39 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Елда с пиле стъпка по стъпка рецепта 🍗 със снимка

Крекери във фурната: стъпка по стъпка рецепта 🍞 със снимка

Ястия с гъби 🍲 как да готвя гъби, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Барбекю "Агнешко седло" шкаф по рецепта стъпка по стъпка със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети