Изварите бисквитки с портокали - много лесна рецепта

В тази публикация ще научите как да си направите вкусни извара от бисквити с портокали у дома и ще получите пълен списък на съставките за приготвянето му. Научете как да омесвате, оформяте и печете тези деликатни гурме бисквитки, как елегантно да ги разкрасите, сервирайки чай и кафе за празничната трапеза или закуска. Една обикновена рецепта със стъпка по стъпка снимки ще ви зарадва с достъпност и оригиналност и лесно можете да я повторите във вашата кухня.

1,5 часа
300 kcal
6 порции
Средна трудност
Изварите бисквитки с портокали - много лесна рецепта

Кухненски уреди и прибори:

  • кухненска фурна;
  • тавичка за печене;
  • Potholder;
  • силиконова шпатула;
  • сито за пресяване;
  • кухненски везни;
  • купата е дълбока;
  • нож;
  • пергаментова хартия;
  • дълбока плоча;
  • чаша;
  • лъжица;
  • точилка за тесто;
  • ястие за сервиране.

Съставките

име номер
пшенично брашно 260 g
пилешко яйце 1 бр
захар 80 g
бакпулвер 8 g
ванилова захар 1 пакет
портокали 1 бр
извара 160 g
растително масло 80 мл
сол щипка

Стъпка готвене

Приготвяне на съставки и омесване на тесто

  1. Сложете извара (160 г), захарта (80 г) в дълбока купа, щипка сол, изсипете торбичка ванилова захар. Омесете изварата с лъжица и разбъркайте всичко.
    В купа разтрийте изварата със захар, сол и ванилов сахарм.
  2. Добавете едно пилешко яйце и разбъркайте сместа до гладка.
    Добавете яйцето и разбъркайте масата.
  3. Без да спирате да смесвате, бавно изсипете растителното масло (80 мл).
    В масата на изварата въвеждаме растително масло.
  4. Пресейте пшеничното брашно (260 g) в получената маса, добавете бакпулвера на тестото (8 g). Омесете всичко със силиконова шпатула.
    Пресейте брашното с бакпулвера директно в тестото.
  5. Омесете с ръце гъста бучка тесто до гладко, хомогенно. Добре омесеното тесто не трябва да се придържа към ръцете ви.
    Омесете добре тестото, така че да не залепва за ръцете ви.
  6. Покрийте готовото тесто със салфетка и го оставете да почива за 25-30 минути, за да набъбне глутена от брашното.
    Готовото тесто трябва да лежи за половин час.
  7. Измийте един голям портокал, обелете, нарежете на едри кубчета и сложете в чиния.
    Нарежете портокалите.

Формиране

  1. На първо място: включете фурната за загряване до 180 ° C, покрийте листа за печене с лист пергаментова хартия. Разточете готовото тесто с точилка в слой с дебелина 3-4 мм, изрежете кръгчета с чаша тесто. Равномерно, като наблюдавате пропуските, ги разположете върху пергамент.
    Разточете тестото и изрежете кръгчета от него.
  2. Разточете дори флагела от останалото тесто и сложете джанта върху всеки кръг.
    От частта на тестото правим джобчета и от тях оформяме неравности върху предварително изрязани кръгове.
  3. В средата на всеки детайл разпределете равномерно кубчетата портокал.
    Във всяка получена кошница подреждаме резенчета портокал.

печене

  1. Поставете тавата за печене с изварените бисквитки в предварително загрятата фурна. Печете на 180 ° C за 25-30 минути, докато се образува красива златиста коричка.
    Изпращаме листа за печене до заготовките във фурната.
  2. Охладете готовите печива, поръсете с пудра захар и сложете на голяма чиния.
    Преди сервиране можете да поръсите бисквитки с извара с пудра захар.

Подаване и регистрация

  • Тези извара бисквитки с портокали са идеални за кафе и доста задоволителни за закуска.
  • За празнична трапеза можете да ги облечете, като напръскате в средата чип розов или шам-фъстък шоколад (смучете малко) или просто сложете няколко капки бял или кафяв шоколадов капки.
  • Гарнирайте с пресни листа от мента или ружа.

Видео рецепта

Това е една от най-добрите видео рецепти за приготвяне на извара бисквитки с портокали в нормална среда за готвене в домашни условия, което ще ви помогне да видите целия горепосочен метод в процеса на движение. Приятно ви гледане.

Домашните бисквитки винаги са добри, защото домашните сладкиши са по-добри от съхраняването на печива: влагате малко от душата си в него. Но изварата бисквитки са още по-добри, здравословни и вкусни, но и много необичайни и елегантни за една нощ. Според тази рецепта те са по-нежни и в същото време изобщо не са мазнини. Моля, вашите близки с това оранжево чудо и пишете в коментарите за новите си постижения и впечатления от резултата.

Други рецепти за бисквитки

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (32 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Салата с боб и гъби: стъпка по стъпка рецепта 🥗 със снимка

Стъпка по стъпка супа от целина с рецепта със снимка

Ас пуйка в тиган по стъпка по стъпка 🍲 рецепта със снимка

Корейски аспержи: рецепта за домашно предястие, ползи и вреди, как да подправяме и колко да съхраняваме

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети